Esimene keemilised ained Salastatud lõpus 9. sajandi araabia teadlane Abu Bakr Arian. Ta tuginedes ainete päritolule, levitas neid kolmes grupis. Esimeses rühmas võttis ta mineraalide koha teises köögiviljas ja kolmandas loomulikes ainetes.

See klassifikatsioon oli mõeldud peaaegu terve aastatuhande eksisteerimiseks. Ainult XIX sajandil on nendest rühmadest moodustatud kaks orgaanilisi ja anorgaanilisi aineid. Mõlema tüüpi kemikaalid ehitatakse tabelisse D. I. Mendeleev'ile üheksakümne elementide tõttu.

Anorgaaniliste ainete rühm

Anorgaaniliste ühendite hulgas eristuvad lihtsate ja keeruliste ainete abil. Grupp lihtsad ained Ühendab metallid, mittemetallid ja üllased gaasid. Keerulised ained on esindatud oksiidide, hüdroksiidide, hapete ja soolade järgi. Kõik anorgaanilised ained saab ehitada mis tahes keemilistest elementidest.

Orgaaniliste ainete rühm

Kõik orgaanilised ühendid on kohustuslikud süsiniku ja vesiniku (selles selles, nende põhiväärtuse mineraalsetest ainetest). Moodustatud ained C ja H nimetatakse süsivesinikeks - kõige lihtsamate orgaaniliste ühendite jaoks. Süsivesinike derivaatide koostis on lämmastik ja hapnik. Nad omakorda klassifitseeritakse hapniku- ja lämmastikku sisaldavatele ühenditele.

Hapniku sisaldavate ainete rühma esindab alkoholid ja eeter, aldehüüdid ja ketoonid, karboksüülhapped, rasvad, vahad ja süsivesikud. Amoniumid, aminohapped, nitroühendid ja valgud loendatakse lämmastikku sisaldavate ühendite jaoks. Heterotsükliliste ainete puhul võivad kahe positsioon sõltuvalt struktuurist sõltuvalt struktuurist seostada ka teiste süsivesinike tüübiga.

Kemikaalide rakud

Rakkude olemasolu on võimalik, kui nende koostis hõlmab orgaanilisi ja anorgaanilisi aineid. Nad surevad, kui vett ei ole, mineraalsoolad. Rakud surevad, kui need on tugevalt ammendunud nukleiinhapete, rasvade, süsivesikute ja valkudega.

Nad on võimelised normaalset elu, kui on mitu tuhat ühendit orgaanilise ja anorgaanilise iseloomuga, mis on võimelised sisenema palju erinevaid keemilisi reaktsioone. Biokeemilised protsessid Praegu rakus - selle elatusvahendite, tavalise arengu ja toimimise alus.

Keemilised elemendid küllastunud raku

Elussüsteemide rakud sisaldavad keemiliste elementide rühma. Nad on rikastatud makro-, mikro- ja ultramic-elemendid.

Macroelements on peamiselt esindatud süsiniku, vesiniku, hapniku ja lämmastikuga. Need anorgaanilised raku ained moodustavad peaaegu kõik selle orgaanilised ühendid. Ja nad on ka olulised elemendid. Rakk ei suuda elada ja arendada ilma kaltsiumi, fosfori, väävli, kaaliumi, kloori, naatriumi, magneesiumi ja rauata.
Tsingi, kroomi, koobaltide ja vase moodustub mikroelementide rühm.
Ultramic-elemendid on teine \u200b\u200brühm, kes esindab raku kõige olulisemaid anorgaanilisi aineid. Grupp moodustub kulla ja hõbedaga, millel on bakteritsiidne toime, elavhõbe, mis takistab vee vastupidise imendumise, neerutorude täitmist, mõjutades ensüüme. See hõlmab plaatina ja tseesiumi. Selena, mille puudujääk toob kaasa erinevat tüüpi vähi.

Rakuvesi

Vee leviku tähtsus aine rakulsusele on vaieldamatu. See lahustab palju orgaanilisi ja anorgaanilisi aineid. Vesi on viljakas keskkond, kus uskumatu hulk keemilisi reaktsioone voolab. See on võimeline lahustama lagunemis- ja vahetustooteid. Tänu temale lahkuvad räbu ja toksiinid puuri.

See vedelik on varustatud kõrge soojusjuhtivusega. See võimaldab soojuse ühtlaselt levida kehakudede kaudu. Tal on märkimisväärne soojusvõimsus (võime soojuse absorbeerida, kui oma temperatuuri muutused minimaalselt). Selline võime ei lase esineda puuris teravate temperatuuri tilkadega.

Vesi on erakordselt kõrge pinna pinge. Tänu temale lahustatud anorgaanilised ained, samuti orgaanilised, kergesti liikuvad kudedes. Palju väikeste organisme, mis kasutavad pinna pingefunktsiooni, hoitakse veepinnal ja libistage vabalt.

Turgor taimerakkude sõltub veest. Võrdlusfunktsiooniga kaasneb vesi teatud loomaliikidega, mitte teiste anorgaaniliste ainetega. Bioloogia näitas ja uuris hüdrostaatiliste skelettidega loomi. Nende hulka kuuluvad icharkini, ümmarguste ja rõngaste esindajad, meduusid ja aktiiniumis.

Rakkude küllastumise vesi

Töörakud täidetakse veega 80% nende kogumahust. Vedelik on nendes vabas ja sellega seotud kujul. Proteeritud molekulid on kindlalt ühendatud seotud veega. Nad ümbritsevad vesilahuse kestaga, eraldatakse üksteisest.

Polari veemolekulid. Nad moodustavad vesiniku sidemeid. Tänu vesiniku silladele on vesi kõrge soojusjuhtivusega. Seotud vesi võimaldab rakkudel taluda vähendatud temperatuuri. Vaba vee osakaal moodustab 95%. See aitab kaasa rakulise vahetusega seotud ainete lahustumisele.

Ajukudede kõrge aktiivsed rakud sisaldavad kuni 85% vett. Lihas-rakud on veega küllastunud 70% võrra. Vähem aktiivseid rakke moodustavad rasva kanga, 40% vett. See elus rakkudes ei lahusta mitte ainult anorgaanilisi kemikaale, see on orgaaniliste ühendite hüdrolüüsi peamine liige. Oma mõjul, orgaanilised ained, lõhenevad, muutuvad vahe- ja piiratud aineteks.

Mineraalsete soolade tähtsus raku jaoks

Mineraalsoolad on esitatud kaaliumkatte, naatriumi, kaltsiumi, magneesiumi ja HPO 42-, H2P04 rakkudes -, Cl-, HC03 -. Õiged proportsioonid anioonide ja katioonide loomiseks valmistavad eluks vajalikke happesust. Paljudes rakkudes toetatakse kergelt leeliselist söötme, mis praktiliselt ei muutu ja tagab nende stabiilse toimimise.

Kontsentratsioon katioonide ja anioonide rakkude erineb nende suhted intercelli ruumi. Selle põhjuseks on aktiivne määrus, mis on suunatud transpordile keemilised ühendid. Selline protsesside käik põhjustab elusrakkude keemiliste kompositsioonide püsivuse. Pärast rakkude rakkude kontsentratsiooni keemiliste ühendite interketilaarse ruumi ja tsütoplasma omandab tasakaalu.

Anorgaanilised ained raku keemilises organisatsioonis

Elurakkude keemilises koostises ei ole nende jaoks erilisi elemente. See määrab elu- ja mitte-elusobjektide keemiliste kompositsioonide ühtsuse. Anorgaanilised ained, mis koosnevad rakkudest, mängivad suurt rolli.

Väävli ja lämmastiku aitavad moodustada valke. Fosfor osaleb DNA ja RNA sünteesi sünteesi. Magneesium on ensüümide ja klorofüllimolekulide oluline komponent. Vask on vaja oksüdatiivsed ensüümid. Raud on hemoglobiini molekuli keskpunkt, tsink on osa kõhunäärme toodetud hormoonidest.

Anorgaaniliste ühenduste tähtsus rakkudele

Lämmastikühendid teisendavad valgud, aminohapped, DNA, RNA ja ATP. Taimsetes rakkudes konverteeritakse ammooniumioonid ja nitraadid redoksreaktsioonide protsessis NH2-ni saada aminohapete sünteesi osalejatele. Elusorganismid kasutavad aminohappeid, et moodustada oma valkude vajalikud tel. Pärast organismide surma valatakse valgud ainete ringlusse, nende lagunemisse, lämmastik eristatakse vabas vormis.

Anorgaanilised ained, mis on kaalium, mängivad "pump" rolli. Tänu "kalivepump" rakkude kaudu läbi membraani tungida ained, kus nad on kohutavalt vaja. Kaline ühendid viivad rakkude elutähtsa tegevuse aktiveerimisele nende tõttu ergastus- ja impulsside tõttu. Kaaliumioonide kontsentratsioon rakkudes on erinevalt erinevalt ümbritsev. Kaaliumi ioonid pärast elusorganismide surma liigub kergesti looduskeskkonda.

Fosfori sisaldavad ained aitavad kaasa membraani struktuuride ja kudede moodustumisele. Nende juuresolekul moodustuvad ensüümid ja nukleiinhapped. Fosfori soolad ühele astmele või mõnele muule mullakihile küllastunud. Juuritaimed, fosfaadid lahustavad, neelavad neid. Pärast fosfaatide jääkide organismide kõrvaldamist, mis on läbinud mineralisatsiooni, keerates sooladesse.

Kaltsiumi sisaldavad anorgaanilised ained aitavad kaasa rakkude rakkude ja kristallide moodustamisele. Kaltsium neist tungib verd, reguleerides koagulatsiooni protsessi. Tänu sellele moodustub luud, kestad, lubja skelette, korallpolüps elusorganismides. Rakud sisaldavad selle soolade kaltsiumi ja kristalle.

Sellised ained nagu liiv, savi, erinevad mineraalid, vesi, süsinikoksiidid, söehape, selle soolad ja teised leitud " elutu laad", Sai nimi anorgaaniliste või mineraalide nimi.

Umbes saja keemilise elemendi leitud maa-koreElu jaoks on vaja ainult kuusteist ja neli neist on vesinik (H), süsiniku (c), hapniku (C), hapniku (o) ja lämmastiku (N) on kõige levinumad elusorganismides ja ulatuvad 99% elumassist. Nende elementide bioloogiline tähtsus on seotud nende valentsidega (1, 2, 3, 4) ja võime moodustada tugevaid kovalentseid sidemeid, mis on tugevamad kui sama valentsi teiste elementide moodustatud lingid. Järgnevalt on fosfori (p), väävli (te), naatrium, magneesium, magneesium, kloor, kaalium ja kaltsiumioonid (Na, mg, Cl, K, CA). Kuna tsoonkeelemendid elusorganismides on ka raud (FE), koobalt (CO), vask (C), tsink (Zn), bor (B), alumiinium (al), räni (SI), vanadiini (V), molübdeen (V) mo), joodi (I), mangaan (MN).

Kõik keemilised elemendid Ioonide kujul osaleb kas keha konstruktsioonis kas teatud ühendite koostis. Näiteks süsiniku, vesiniku ja hapniku on kaasatud süsivesikute ja rasvadesse. Valkude koostises lisatakse neile lämmastikku ja väävlit, nukleiinhapete koostises - lämmastiku, fosfori, rauast, mis on seotud hemoglobiini molekuli konstruktsiooniga; Magneesium asub klorofüllis; Vask leitud mõnes oksüdatiivse ensüümide; joodi sisalduvad türoksiinmolekulides (kilpnäärmehormoon); Naatriumi ja kaalium tagavad elektrilaeku närvirakkude ja närvikiumembraanide kohta; Tsink siseneb kõhunäärmehormooni molekuli - insuliini; COBALT asub B-vitamiinis.

Lämmastik, fosfor, kaltsiumiühendid ja muud anorgaanilised ained on ehitusmaterjali allikana orgaaniliste molekulide sünteesiks (aminohapped, valgud, nukleiinhapped jne) ja on osa raku ja keha toetavatest rakkudest . Mõned anorgaanilised ioonid (näiteks kaltsiumi ja magneesiumi ioonid) on paljude ensüümide, hormoonide ja vitamiinide aktivaatorid ja komponendid. Nende ioonide puudumise tõttu rikutakse rakus olulised protsessid.

Elusorganismide iseseisvad funktsioonid teostavad anorgaanilisi happeid ja nende sooli. Samikhape on osa loomade maohlaus ja inimene, kiirendades toiduainete seedimise protsessi. Väävelhappe jäägid, vee välismaalase ainete lahustumatu liitmine, annavad neile lahustuvuse, aidates kaasa keha kõrvaldamisele. Anorgaanilised naatriumi ja kaaliumsoolad nitraatide ja fosforhapete on oluline komponentide taimede mineraalse toitumise, need lisatakse pinnase väetistena. Kaltsiumi ja fosfori soolad on osa loomade koe. Süsinikdioksiidi (CO2) moodustub oksüdeerimise ajal pidevalt looduses orgaanilised ained (Taimede ja loomade pöörlemine jäägid, hingamine, kütusepõletamine) suuretes kogustes vabaneb see vulkaanilistest pragudest ja vee mineraalide allikatest.

Vesi on väga tavaline aine maa peal. Peaaegu ѕ pind maailmas on kaetud veega moodustavad ookeani, meri. Jõed, järved. Paljud vesi on gaasilises olekus atmosfääri aurude kujul; Vormis tohutu masside lume ja jää ta valetab Ümara aasta Kõrgete mägede ja Polari riikides asuvad ka maa, vee, vee, pinnase ja kiviturude immutamise ülaosas.

Vesi on väga suur tähtsus Taimede, loomade ja inimese elus. Kaasaegsete ideede kohaselt on elu päritolu seotud merega. Organismi puhul on vesi kemikaalide protsesside, mis tagavad keha elutähtsa tegevuse; Lisaks osaleb ta iseenesest biokeemilistes reaktsioonides.

Vee keemilised ja füüsikalised omadused on üsna ebatavalised ja need on seotud peamiselt selle molekulide väikeste suurustega koos molekulide polaarsusega ja nende võimega ühendada üksteisega vesiniku sidemed.

Kaaluge vee bioloogilist väärtust. Vesi - suurepärane lahusti Polaarsete ainete puhul. Nende hulka kuuluvad ioonühendid, näiteks soolad, milles laetud osakesed (ioonid) dissotsieeritakse (eraldatud üksteisest) vees, kui aine lahustub, samuti mõned mitteioonsed ühendid, näiteks suhkru ja lihtsad alkoholid, \\ t Molekulis, mille laetakse (polaar) rühmad (suhkrud ja alkoholid on rühm). Kui aine möödub lahusesse, võivad selle molekulid või ioonid vabalt liikuda ja vastavalt selle reaktiivsuse suureneb. Sel põhjusel esineb rakus enamik keemilisi reaktsioone vesilahustes. Mitte-polaarsed ained, nagu lipiidid, ei segata veega ja seetõttu saab eraldada vesilahused Eraldi kambrite kohta, nagu membraanid eraldatakse. Molekulide mittepolaarsed osad on tõrjutud veega ja selle juuresolekul on üksteisele meelitanud, sest see juhtub näiteks õli tilkade ühendamiseks suurematesse tilkadesse; Teisisõnu, mittepolaarsed hüdrofoobsed molekulid. Sellised hüdrofoobsed interaktsioonid mängivad olulist rolli membraanide stabiilsuse tagamisel, samuti paljude valgumolekulide, nukleiinhapete. Lahustite omaduste vees olevad omadused tähendavad ka seda, et vesi toimib erinevate ainete transportimiseks söötmena. See toimib selle rolli veres, lümfisüsteemis ja eripärades süsteemides, seedetrakti ja taimede ujumis ja ksüleenis.

Vesi on suur soojusmahtuvus. See tähendab, et termilise energia märkimisväärne suurenemine põhjustab selle temperatuuri suhteliselt väikese suurenemise. Seda nähtust selgitatakse asjaoluga, et märkimisväärne osa sellest energiast tarbitakse vesinikuvõlakirjade lõhel, mis piiravad veemolekulide liikuvust, st selle kleepuvuse ületamiseks. Vee kõrge soojusvõimsus minimeerib selles temperatuuri muutusi. Selle tõttu esinevad biokeemilised protsessid väiksemas temperatuurivahemikus, rohkem pidev kiirusJa nende protsesside rikkumise oht teravatest kõrvalekalletest ähvardab neid mitte nii palju. Vesi teenib paljudele elupaikade ja organismide jaoks, mille jaoks on iseloomulikud tingimusi üsna märkimisväärne järjepidevus.

Vesi iseloomustab suur soojuse aurustamine. Varjatud kuumus aurustamise (või suhtelise peidetud aurustamise soojuse) on mõõdeti soojusenergia koguse, mis on vajalik vedeliku teavitamiseks aurule üleminekuks, st ületada molekulaarse siduri jõudude vedelas. Vee aurustamine nõuab üsna olulisi energiakoguseid. See on tingitud vesinikuvõlakirjade olemasolu veemolekulide vahel. Just põhjus, miks vee keemistemperatuur - selliste väikeste molekulidega ained - ebatavaliselt kõrged.

Veemolekulide veemolekulide jaoks vajalik energia tõmmatakse nende keskkonnast. Seega on aurustamine kaasas jahutamine. Seda nähtust kasutatakse loomadel, kui higistamine, imetajate või mõnede roomajate termilise õhupuudusega (näiteks krokodillid), mis istuvad päikese käes avatud suuga; On võimalik, et ta mängib läbipaistvuse lehtede jahutuses märgatavat rolli. Varjatud soojuse sulamine (või suhteline peidetud sulamistemperatuur) on tahkete ainete sulamise jaoks vajaliku soojuse energia mõõtmine (jää). Sulamise vesi (sulamine) nõuab suhteliselt suurt energiat. Kesselgelt: külmutamisel peaks vesi andma suure hulga termilise energiat. See vähendab rakkude sisu ja ümbritseva vedeliku sisu külmutamise tõenäosust. Jääkristallid on eriti destruktiivsed, kui nad rakkude sees moodustuvad.

Vesi on ainus aine, millel on vedelas olekus suurem tihedus kui tahkel viisil. Kuna jää ujub vees, moodustub see kõigepealt oma pinnale külmutamisel ja ainult alumise kihtide lõpus. Kui tiikide külvik läks vastupidises järjekorras, alt üles, siis piirkondades, kus mõõdukas või külma kliima, elu magevee reservuaarides ei olnud üldse olemas. Jää katab vee paksus tekkina, mis suurendab selles elavate organismide ellujäämise võimalusi. See on oluline külma kliimatingimustes ja külma hooaja jooksul, kuid kahtlemata oli see eriti oluline roll jääajast. Olles pinnal, jää kiirem ja sulab. Asjaolu, et veekihid, mille temperatuur langes alla 4 kraadi, tõuseb üles, põhjustab nende liikumise suures veekogudes. Koos veega levitatakse toitaineid selles, tänu, millele reservuaarid asuvad elavate organismide poolt suuremale sügavusele.

Vesi on suur pinna pinge ja ühtekuuluvus. Keegesiia - See on füüsiliste keha molekulide haardumine üksteisega atraktsioonitugede tegevuse all. Vedeliku pinnal on pinna pinge - molekulide vahelised ühtekuuluvusjõudude tulemus sissepoole. Pinna pinge tõttu kipub vedelik sellise vormi võtma nii, et selle pindala oleks minimaalne (ideaalis - palli kuju). Kõigist vedelikest, suurim pinnapinge vees. Veemolekulide oluline ühtekuuluvusomadus mängib olulist rolli elusrakkudes, samuti siis, kui vesi liigub ksümempade anumates taimedes. Paljud väikesed organismid kasu pinna pinge ise: see võimaldab neil hoida vee või slaid mööda oma pinda.

Vee bioloogiline väärtus määratakse asjaolu, et see on üks vajalike metaboliitide, st see on kaasatud metaboolsetes reaktsioonides. Vesi kasutatakse näiteks vesiniku allikana fotosünteesi protsessis ja kaasatud hüdrolüüsi reaktsioonides.

Vesi roll elusorganismide peegeldub eelkõige selles, et üks peamisi tegureid looduslik valikSpetsifikatsiooni mõjutamine on veepuudus (piirates mõnede liikluskivide liikuvate taimede paljundamist). Kõik maapealsed organismid kohandatakse vee saamiseks ja salvestamiseks; Äärmuslikel ilmingutel - Xerofüütides loomade kõrbes jne. Selline kohanemine on looduse leidlikkuse tõeline imeline imeline imeline imeline imeline imeline.

Veebioloogilised funktsioonid:

Kõik organismid:

1) tagab struktuuri säilitamise (kõrge veesisaldus protoplasmas); 2) toimib lahustina ja difusiooni keskmisena; 3) osaleb hüdrolüüsi reaktsioonides; 4) toimib keskmisena, kus viljastamine toimub;

5) tagab veeorganismide seemnete, kaalude ja vastsete etappide levikut, samuti mõnede maataimede seemned, näiteks kookospähklipalm.

Taimedel:

1) põhjustab OSMOS-i ja turngessentratsiooni (millest palju sõltub: kasv (rakkude kasv), säilitades struktuuri, Usti ja T. liikumise struktuuri; 2) osaleb fotosünteesi; 3) tagab anorgaaniliste ioonide ja orgaaniliste molekulide transport; 4) pakub seemnete idanemist - turse, seemnekoori ja edasise arengu vaheaega.

Loomadel:

1) annab transpordi aineid;

2) põhjustab allituse;

3) aitab kaasa keha jahutusele (higistamine, soojuspuudus hingamine);

4) on üks määrdeaine komponentidena, näiteks liigestes;

5) kannab tugifunktsioone (hüdrostaatiline skelett);

6) teostab kaitsefunktsiooni, näiteks pisaravedelikus ja limas;

7) aitab kaasa rändele (merevoolu).

Rakkude keemiline koostis

Mineraalsed soolad

vesi.
hea lahusti

Hüdrofiilne (Kreekast. hüva - Vesi I. filee

Hüdrofoobne (Kreekast. hüva - Vesi I. phobos

elastsus

Vesi. Vee- universaalne lahusti hüdrofiilne. 2- hüdrofoobne. .3- soojusmahtuvus. 4- Vee iseloomustab vett 5- 6- Vesi pakub ainete liikumine 7- Taimede vees määrab ekskursioon võrdlusfunktsioonid 8- Vesi on lahutamatu osa määrdeained viiluma

Mineraalsoolad. tegevuspotentsiaal ,

Vee füüsikalis-keemilised omadused kui inimkeha peamine keskkond.

Anorgaanilistest ainetest, mis on osa rakkudest, on kõige olulisem vesi. Selle summasid 60-95% raku kogumassist. Vesi mängib olulist rolli rakkude ja elusorganismide elus. Lisaks sellele, et see on nende koostises kaasatud, on paljude organismide puhul ka elupaiga. Vee roll rakus määratakse selle ainulaadse kemikaal ja füüsikalised omadusedSeosed peamiselt molekulide väikeste suurustega, selle molekulide polaarsusega ja nende võimega moodustada vesiniku sidemed üksteisega.

Lipiidid. Lipiidifunktsioonid inimkehas.

Lipiide on suur bioloogilise päritolu ainete rühm, hästi lahustuvad orgaanilistes lahustites, nagu metanool, atsetoon, kloroform ja benseen. Samal ajal on need ained vees lahustumatud või vähesel määral lahustuvad. Nõrk lahustuvus on seotud polariseeritud aatomite lipiidide molekulide ebapiisava sisuga. elektrooniline kest, nagu O, N, S või P.

Füsioloogiliste funktsioonide Humoraalse reguleerimise süsteem. Gumi põhimõtted ..

Humoraalne füsioloogiline reguleerimine teabe edastamiseks kasutab kere vedelaid kandmeid (veri, lümfis, tserebrospinaalvedelik jne) signaalide edastatakse kemikaalidega: hormoonid, vahendajad, bioloogiliselt aktiivsed ained (BAV), elektrolüütide jne.

Humoraalse määruse tunnused: ei ole täpset adressaadiga - aine bioloogiliste vedelike vooluga saab toimetada organismi rakkudele; Teabe edastamise kiirus on väike - bioloogiliste vedelike voolu kiirusega - 0,5-5 m / s; Tegevuse kestus.

Humoraalse reguleerimise üleandmine viiakse läbi verevoolu, lümfide, difusiooni teel, närvikiududega. Humoraalne signaal paljundab aeglasemalt (vere kapillaarse vooluga kiirusega 0,05 mm / s) kui närvis (närvilise ülekandekiirus on 130 m / s). Humoraalsel signaalil ei ole sellist täpset adressaati (see toimib põhimõtteliselt "kõigile kõigile, kõikidele, kõikidele"), nagu närvis (näiteks närvisüsteemi impulss, edastatakse sõrme lõikamislihastele). Kuid see erinevus ei ole oluline, kuna rakkudel on kemikaalide erinev tundlikkus. Seetõttu kemikaalide seaduse rangelt teatud rakkudes, st need, kes suudavad seda teavet tajuda. Rakud, millel on selline kõrge tundlikkus mis tahes humoraalsete tegurite suhtes, nimetatakse sihtrakkudeks.
Humoraalsete tegurite hulgas eristuvad kitsaste ainete poolt
Meede spektri, mis on suunatud piiratud arv sihtrakkude (näiteks oksütotsiini) ja laiema (näiteks adrenaliini), mille jaoks on olemas märkimisväärne hulk sihtrakke.
Humoraalset reguleerimist kasutatakse reaktsioonide andmiseks, mis ei vaja täitmise suurust ja täpsust.
Humoraalne määrus, nagu närvis, on alati läbi viidud
Suletud reguleerimise ahel, kus kõik elemendid on seotud kanalitega.
Seadme kontuuri elemendi puhul, mida jälgitakse (SP), siis Humoraalse reguleerimise kontuuris sõltumatu struktuuri kujul puudub. Selle lingi funktsioon vastab reeglina reeglina
kamber.
Humoraalseid aineid, mis jäävad vererõngaste vedelikusse vere või lümfisõitu ja hävitama kiiresti. Sellega seoses saab neid jagada ainult olulistele organitele, st nende mõjul on kohalik iseloom. Vastavalt kohalikele meetmetele laieneb humoraalsete ainete kauge mõju sihtrakkude sihtrühmale.

Hormoonid Hüpotalamuse

hormooni mõju

Cortikoliiber - stimuleerib kortikotropiini ja lipotropiini moodustumist

Gonadoliberin - stimuleerib lutropiini ja follitropiini moodustumist

Prolctoliberin - aitab kaasa prolaktiini vabanemisele

Prorgestatiin - inhibeerib prolaktiini valikut

Somatolyberin stimuleerib kasvuhormooni sekretsiooni

Somatostatiin - inhibeerib kasvuhormooni ja türeotropiini sekretsiooni

Tyrolyberin - stimuleerib türeotropiini ja prolaktiini sekretsiooni

Melanolyberin - stimuleerib melanotsüütide stimuleeriva hormooni sekretsiooni

Melanotatiin - pärsib melanotsüütide stimuleeriva hormooni sekretsiooni

Adenogipofiini hormoonid

STH (somatotropiin, kasvuhormoon) - stimuleerib keha kasvu, valgu sünteesi rakkudes, glükoosi moodustumist ja lipiidide kollaps

Prolaktiin - reguleerib imetajate imetajate imetajate imetamist järglaste muljetavalduse instinkti, erinevate kudede diferentseerumist

TSH (türeotropiin) - reguleerib kilpnäärmehormoonide biosünteesi ja sekretsiooni

Kortikotropiin - reguleerib neerupealiste korrekhormoonide sekretsiooni

FSH (follitropiin) ja LH (luteiniseeriv hormoon) - LG reguleerib naissoost ja meessoost suguelundite hormoonide sünteesimist, stimuleerib folliikulite, ovulatsiooni kasvu ja valmimist, ovulatsiooni moodustumist ja toimimist FSG munasarjades on sensibiliseeriv toime folliikulitele ja Lesidigi rakud LH toimele stimuleerib spermatogeneesi

Kilpnäärmehormoonide kilpnäärmehormoonide valimist jälgivad kaks "kõrgemat" endokriinse näärmeid. Kesknärvisüsteemi ja endokriinsüsteemiga ühendavat aju pindala nimetatakse hüpotalamuseks. Hüpotalamus saab teavet kilpnäärme hormoonide taseme kohta ja eraldab ajuripäärme mõjutavate ainete. Ajuripatsi- see asub ka ajus spetsiaalse süvenemise valdkonnas - Türgi sadula valdkonnas. See eristab mitmeid tosinat rasket konstruktsiooni hormoonide, kuid ainult üks neist on kilpnäärme - kilpnäärme stimuleeriv hormoon või TG. Hüpotalamuse vere kilpnäärmehormoonide tase stimuleerivad või inhibeerivad TSH jaotust. Näiteks, kui türoksiini kogus veres on väike, siis tean see hüpofüüsi ja hüpotalamuse sellest. Hüpofiite eraldab kohe TSH-d, mis aktiveerib kilpnäärmehormoonide heitkoguseid.

Humoraalne määrus on inimkeha füsioloogiliste funktsioonide kooskõlastamine vere, lümfina, koevedeliku kaudu. Humoraalseid reguleerimist teostavad bioloogiliselt aktiivsed ained - hormoonid, mis reguleerivad keha funktsioone subcet, mobiil-, koe-, orel- ja süsteemsetel tasanditel ning vahendajad, kes edastavad närviimpulsid. Hormoonid moodustavad sisesekretsiooni (endokriinse) näärmed, samuti välise sekretsiooni näärmed (mao, soolte ja teiste kudede koe seinad). Hormoonid mõjutavad erinevate elundite metabolismi ja tegevusi, sisestades neid vere kaudu. Hormoonid on järgmised omadused: kõrge bioloogiline aktiivsus; Spetsiifilisus - Mõju teatud elunditele, kudedele, rakkudele; Kiiresti hävitatud kudedes; Molekulide mõõtmed on väikesed, läbitungimine läbi kapillaate seinte kaudu koes on kergesti läbi viidud.

Neerupealiste näärmed - paar endokriinne pimestamine Loomad I. mees. Glomerulaarses tsoonis moodustatakse hormoonid, mida nimetatakse mineralcorticoide. Need sisaldavad :Aldosteroon (peamine) mineralokortitoosteroidi Normoncore neerupealised) Kortikosteroon (tähtsusetu ja suhteliselt madala glükokortikoidgumon). Mineralcorticoide on tõstetud reabsorptsioon Na + ja K + vabanemine neerudes. Valguspiirkonnas moodustub tala piirkonnas glükokortikoididMille hulka kuuluvad: Kortisool. Glükokortikoididel on peaaegu kõigi metaboolsete protsesside oluline mõju. Nad stimuleerivad haridust glükoos kohta rasva ja aminohapped(gloundoetenees), rõhumine põletikuline, immuunne ja allergiline Reaktsioonid vähendavad kasvu sidekoeja suurendada ka tundlikkust sense Orgaanid ja erutus närvisüsteem . Valmistatud võrgusilma tsoonis sugu hormoonid (androgeenikes on ained - eelkäijad Östrogeen). Need suguhormoonid mängivad mõnevõrra erinevat rolli kui eraldatud hormoonid poolklaasid. Neerupealiste ajurünnaku rakud katehhoolamiinid - adrenaliin ja noraderenalin . Need hormoonid suurendavad vererõhku, tugevdada südame tööd, laiendada bronhide lumente, suurendada veresuhkru taset. Puhkeolekul eraldavad nad pidevalt väikese koguse katehhoolamiinide. Mõjutatud stressirohke olukord Adrenaliini ja norepinefriini rakkude sekretsioon neerupealiste ajukihi rakkude järsult tõuseb järsult.

Ülejäänud membraani potentsiaal on positiivse puudujääk elektritasusid In sees rakus, mis tekib tingitud lekke tõttu positiivne kaaliumi ioonid ja elektrilise toimega naatriumpaliumpumba.

Tegevuspotentsiaal (PD). Kõik puuris tegutsevad ärritused on peamiselt vähenevad PP; Kui see jõuab kriitilise väärtuse (läve), esineb aktiivse paljundusreaktsiooni - PD. PD amplituud umbes \u003d 110-120 mv.PD iseloomulik tunnusjoon, mis eristab seda rakkude vastuse muudest vormidest ärritusele, on see, et see järgib reeglit "kõik või mitte midagi", st ainult siis, kui stiimul saavutatakse mõne künnisega ja edasine suurenemine Stiimuli intensiivsus ei mõjuta amplituudit ega PD kestust. Tegevusvõimalus on ergutusprotsessi üks tähtsamaid komponente. Närvikiududes pakub see põnevust tundlike aegumise eest ( retseptorid) Kehale närviriba Ja sellest - erinevate närviliste, lihaste või näärmerakkude sünaptilistele lõpptulemustele. PD läbiviimine piki närvi- ja lihaskiudude läbiviimist. Kohalikud hoovused või kehtivusvoolud, mis tulenevad põnevil (depolariseeritud) ja membraani naaberpiirkondade vahel.

Postsünaptilised potentsiaalid (PSPS) tekivad närvi- või lihasrakkude membraani piirkondades, mis piirnevad otseselt sünaptiliste lõppudega. Neil on amplituud umbes mitu mv ja kestus 10-15 msek. PSPS jagatakse ergutamiseks (VSP) ja piduri (TPSP).

Generaatori potentsiaalid esinevad tundlike närvilõpmete membraanis - retseptoreid. Nende tellimuse amplituud mv ja sõltub retseptorile rakendatud Annihija võimsusest. Ioonmehhanismi generaatori potentsiaali ei ole veel piisavalt uuritud.

Tegevuspotentsiaal

Meetme potentsiaali nimetatakse membraani potentsiaali kiireks muutuseks, mis tekib siis, kui närvis, lihaste ja mõned näärmerakud on põnevil. Selle esinemise põhjal muudab membraani ioon läbilaskvust. Tegevuspotentsiaali väljatöötamisel eristatakse neli järjestikust perioodi: kohalik vastus, depolariseerimine, repolarisatsiooni ja jälgi potentsiaalid.

Ärrituvus - elusorganismi võime reageerida välisele mõjule, muutes selle füüsikalis-keemilisi ja füsioloogilisi omadusi. Niisutamine avaldatakse muutes füsioloogiliste parameetrite väärtuste muutustel, mis ületavad nende vahetusi puhkamisel. Ärrituvus on kõigi biosüsteemide elutähtsa tegevuse universaalne ilming. Need keskkonnamuutused, mis põhjustavad keha vastuse võib sisaldada laia reaktsiooni repertuaari, alustades hajutatud protoplasma difuusne reaktsioonidest kõige lihtsamal ja lõpetades keeruliste, väga spetsialiseerunud vastuseid inimestel. Inimese kehas ärritavus on sageli seotud närvisüsteemi, lihaste ja raua kudede omandiga, et viia läbi vastuse närvisüsteemi impulsi, lihaste vähendamise või ainete sekretsiooni kujul (sülje, hormoonide jne) kujul . Elusorganismides, millel puudub närvisüsteem, võib ärritamisel liikuda. Niisiis, Amoeba ja muud lihtsamad lahkuvad kõrge soola kontsentratsiooniga kõrvallahustest. Ja taimed muudavad võrsete positsiooni maksimaalse valguse imendumise jaoks (valgusse venitamine). Irresitaabita on elusüsteemide põhikvaliteet: selle olemasolu on klassikaline kriteerium, mis eristatakse elutult elatist. Ärritava miinimumsumma ärrituvuse ilming nimetatakse tajumise künniseks. Intrivaatsuse nähtused taimedes ja loomadel on palju ühist, kuigi nende ilmingud taimedes on järsult erinevad mootori tavapärastest vormidest ja närviline tegevus Loomad

Vabatahtlike kudede ärrituse seadused: 1) jõu seadus - Põnevus on pöördvõimsusega pöördjõud: seda suurem on läviväärtus, seda vähem põnevus. Kuid ainult ärrituse tegevus ei ole piisav. See on vajalik, et see ärritus kestis mõnda aega; 2) aja seadus Stiimulite meetmed. Ühe ja sama jõu all erinevates kudedes on vaja erinevaid ärrituse kestust, mis sõltub selle koe võimest selle konkreetse tegevuse ilmingule, st põletikule: Väikseim aeg on vajalik koe jaoks Kõrge erutus ja suurim aeg - madala erutusega. Seega on põnevus vastu pöördvõrdeline stiimuli tegevuse ajaga: seda vähem aega stiimuli ajal, seda suurem on erutus. Kude erutus määratakse kindlaks mitte ainult ärrituse tugevuse ja kestuse tõttu, vaid ka ärrituse suurendamise kiirus (kiirus), mis määratakse kindlaks kolmandas õiguses Ärrituse seaduse seadus (Oma tegevuse stiimuli suhe): Mida suurem on suureneva ärrituse määr, seda vähem põnevus. Iga koe jaoks on olemas oma künnise ärrituse määr.

Võime koe muuta oma konkreetset tegevust vastuseks ärritusse (erutusvõime) on pöördvõimaluse suurusjärgus sõltuvus suurust lävejõud, stiimulite ja kiiruse (kiiruse) suurenemise aeg.

Depolarisatsiooni kriitiline tase on membraani potentsiaali suurus, kui toimingu potentsiaal tekib. Depolarisatsiooni kriitiline tase (Kud) on selline eraldava raku membraani elektriline potentsiaal, millele kohalik potentsiaal läbib tegevuste potentsiaali.

Kohalik vastus tekib Dorporate'i stiimulite eest; See levib nõrgenemisega 1-2 mm võrra; suureneb stiimuli tugevuse suurenemisega, st. järgib seadust "väed"; Kokkuvõtted - suureneb korduva sagedase kohtumise ärritustega 10 - 40 mV suureneb.

Sünaptilise ülekande keemiline mehhanism võrreldes elektrilise elektri abil pakub sünapsi peamised funktsioonid: 1) ühepoolne signaal; 2) signaali amplifikatsioon; 3) Paljude signaalide lähenemine ühele postsünaptilisele rakule, signaali edastamise plastilisusele.

Keemilised sünapsid edastavad kahte tüüpi signaale - põnev ja piduri. Presnaptilistest närvilõpmetest vabastatud neuromedia-Thor'i sünapustes põhjustab post-sünkroonimispotentsiaali postsüpeptilise potentsiaali postsüpeptilise potentsiaali postsüpeptilise potentsiaali - kohaliku depolarisatsioonijärgse potentsiaali ja pidurdamise sünapside - piduri postsünaptilise potentsiaali reeglina, hüperpolarisatsioonina. Membraani vastupanu vähenemine piduri postsünaptilise potentsiaali ajal toob kaasa põneva postsünaptilise voolu lühis, nõrgendavad või blokeerivad ergutamise ülekande.

Rakkude keemiline koostis

Organismid koosnevad rakkudest. Rakud erinevad organismid omama sarnast keemiline koostis. Organismide rakkudes on umbes 90 elementi ja tuvastatakse umbes 25 peaaegu kõigist rakkudest. Raku sisu järgi jagatakse keemilised elemendid kolmeks suured rühmad: Macroelements (99%), mikroelemendid (1%), ultraamilised elemendid (alla 0,001%).

Macroelements on hapnik, süsinik, vesinik, fosfor, kaalium, väävel, kloor, kaltsium, magneesium, naatrium, rauda. Mikroeletside hulka kuuluvad mangaan, vask, tsink, jood, fluor. Ultramicroelementide, hõbedase, kulla, broomi, seleeni kuuluvad.

Üksuse puudumine võib põhjustada haiguse ja isegi keha surma, kuna iga element mängib rolli. Esimese grupi makroelemendid moodustavad biopolümeeride - valkude, süsivesikute, nukleiinhapete ja lipiidide aluse, ilma milleta ei ole elu võimatu. Väävel on osa mõnedest valkudest, fosforist - nukleiinhapete koostisesse, raua - hemoglobiini koostisesse ja magneesiumi - klorofülli koostisesse. Kaltsium mängib olulist rolli ainevahetuses. Rakus sisalduvate keemiliste elementide osakese on osa anorgaanilistest ainetest - mineraalsooladest ja veest.

Mineraalsed soolad on rakus, reeglina katioonide kujul (K +, Na +, Ca2 +, Mg2 +) ja anioonid (HPO 2- / 4, H2 PO - / 4, CI -, NSO3 ), kelle suhe määrab olulise rakkude jaoks oluline keskmise happesuse.

Anorgaanilistest ainetest metsloomade, tohutu rolli mängitakse vesi.
See on enamiku rakkude märkimisväärne mass. Paljud vesi sisalduvad inimese aju rakkudes ja inimese embrüotes: rohkem kui 80% vett; Rakkudes rasvkoe - ainult 40.% vanusele veesisaldus rakkudes väheneb. Isik, kes kaotas 20% vee sureb. Vesi tegelikud omadused määravad keha rolli. See osaleb soojuse reguleerimises, mis on tingitud vee tarbimise suurest soojusest mahust suur number Energia kuumutamisel. Vesi - hea lahusti. Polaarsuse tõttu suhtlevad selle molekulid positiivselt ja negatiivselt laetud ioonetega, aidates seeläbi kaasa aine lahustumisele. Seoses veega jagatakse kõik rakkude ained hüdrofiilseks ja hüdrofoobseks.

Hüdrofiilne (Kreekast. hüva - Vesi I. filee - Ma armastan) kõne aineid, mis lahustavad vees. Nende hulka kuuluvad ioonsed ühendid (näiteks soolad) ja mõningaid mitteioonseid ühendeid (näiteks suhkur).

Hüdrofoobne (Kreekast. hüva - Vesi I. phobos - Hirm) Helistage ainetes vees lahustumatud aineid. Nende hulka kuuluvad näiteks lipiidid.

Vesi mängib suurt rolli keemilised reaktsioonidvoolab puuri vesilahustes. See lahendab metaboolsete toodete tarbetuid organisme ja aitab seeläbi kaasa nende keha tuletamisele. Suur veesisaldus puuris annab talle elastsus. Vesi aitab kaasa erinevate ainete liikumisele raku sees või rakust rakust.

Anorgaanilised ühendid inimkehas.

Vesi. Anorgaanilistest ainetest, mis on osa rakkudest, on kõige olulisem vesi. Selle summasid 60-95% raku kogumassist. Vesi mängib olulist rolli rakkude ja elusorganismide elus. Lisaks sellele, et see on nende koostises kaasatud, on paljude organismide puhul ka elupaiga. Vee roll rakus määratakse oma unikaalsete keemiliste ja füüsikaliste omadustega, mis on seotud peamiselt väikeste molekulide väikeste suurustega, selle molekulide polaarsusega ja nende võimega moodustada vesiniku sidemed üksteisega. Vesi bioloogiliste süsteemide komponendina täidab järgmisi suuri funktsioone: 1-Vee- universaalne lahusti Polari ainete, näiteks soolade, suhkrute, alkoholide, hapete jne ainete puhul nimetatakse aineid vees hästi lahustuvaid aineid hüdrofiilne. 2- Mitte-polaarne aine vesi ei lahustu ega ole nendega segatud, kuna see ei saa nendega vesiniku sidemeid moodustada. Vee ainete lahustumatut ainet kutsutakse hüdrofoobne. Hüdrofoobsed molekulid või nende osad on nendega tõrjutud veega ja selle juuresolekul need meelitasid üksteist. Sellised interaktsioonid mängivad olulist rolli membraanide stabiilsuse tagamisel, samuti paljude valgumolekulide, happeliste nukleiinide ja mitmete subtsellulaarsete struktuuride stabiilsuse tagamisel .3- Vees on kõrge spetsiifiline soojusmahtuvus. 4- Vee iseloomustab vett kõrge soojuse auru moodustumine, t. e. Molekulide võime teha olulise hulga soojust keha üheaegse jahutamisega. 5- Vee jaoks on iseloomulik ainult kõrge pinna pinge. 6- Vesi pakub ainete liikumine Rakus ja kehas, ainete imendumine ja metaboolsete toodete kõrvaldamine. 7- Taimede vees määrab ekskursioon rakud ja mõned loomad toimivad võrdlusfunktsioonid Olles hüdrostaatiline skelett (ümmargune ja tappis ussid, Icharkin). 8- Vesi on lahutamatu osa määrdeained (sünoviaal - selgroogsete liigestes, pleuraal- pleuraõõnemine, perikardiga - akna kujuline kott) ja viiluma (hõlbustada ainete liikumist soolede poolt, looge hingamisteede limaskestadel märgkandja). See on osa süljest, sapist, pisaraid, sperma jne.

Mineraalsoolad. Kaasaegsete meetoditega elusorganismide osana keemiline analüüs Leiti 80 elementi perioodiline süsteem. Kvantitatiivse koostise kohaselt jagatakse need kolme põhirühma. Macroelements moodustavad suurema osa orgaanilistest ja anorgaanilistest ühenditest, nende kontsentratsioon ulatub 60% -lt 0,001% kehakaalust (hapnik, vesinik, süsinik, lämmastik, väävli, magneesium, kaalium, naatrium, raud jne). Mikroelemendid on valdavalt ioonid raskemetallid. See sisaldab organisme summas 0,001% - 0,000001% (mangaan, boor, vask, molübdeen, tsink, jood, broom). Ultramioloogiliste elementide kontsentratsioon ei ületa 0,000001%. Nende organismide füsioloogiline roll on täiesti ebaselge. See rühm hõlmab uraani, raadiumi, kulla, elavhõbeda, tseesiumi, seleeni ja paljusid teisi haruldasi elemente. See on oluline mitte ainult sisu, vaid ka ioonide suhe rakus. Erinevus katioonide arvu ja anioonide arvu ja raku sees on esinemine. tegevuspotentsiaal , Mis on närvilise ja lihaselise ergatsiooni esinemise aluseks.

Maa elavate elusorganismide kangaste peamine mass on orgaanilised elemendid: hapnik, süsinik, vesinik ja lämmastik, millest orgaanilised ühendid - valgud, rasvad, süsivesikud peamiselt konstrueeritud.

Ekspermeetilised funktsioonid viiakse läbi seedetrakt; Välised hingamisteede asutused; Pot, sall, pisar, piimatooted ja muud näärmed, samuti neerud (joonis 1.14), mille abil lagunemise tooted kehast eemaldatakse.

Joonis fig. 1.14.

Oluline elund EXCREETRY SYSTEM on neerud, mis otseselt osaleda reguleerimisel vee ja mineraalsete börside, pakkuda happe-leelise tasakaalu (tasakaal) organismis, moodustab bioloogiliselt aktiivseid aineid, näiteks reniini mõjutavad vererõhu taset.

Inimkeha keemiline struktuur

Isiku organism hõlmab mahepõllumajanduslikke ja anorgaanilisi aineid. Vesi on 60% kehakaal ja mineraalsed ained - keskmiselt 4%. Orgaanilised ained on esindatud peamiselt valkude (18%), rasvade (15%), süsivesikute (2-3%) poolt. Kõik organismi ained, samuti elutu olemus, ehitatakse erinevate keemiliste elementide aatomitest.

Isiku organism 110 tuntud keemilistest elementidest on peamiselt 24 (tabel 1.2). Sõltuvalt nende kogusest kehas on keemilised elemendid jagatud peamiseks, makro-, mikro- ja ultramaalseteks elemendiks.

Pange tähele, et individuaalsed keemilised elemendid on ebaühtlased kogunenud inimese keha erinevates organites ja kudedes. Niisiis, näiteks luukoe koguneb kaltsiumi ja fosfor, veri - rauda, \u200b\u200bkilpnäärme - joodi, maksa - vask, nahk - strontsium jne.

Keha keemiliste elementide kvantitatiivne ja kvalitatiivne koostis sõltub keskmise (toitumise, ökoloogia jne) välistest teguritest ja individuaalsete organite funktsioonidest.

Macroelements ja nende tähtsust organismis määratakse kindlaks asjaolu, et need on vajalikud paljude bioloogiliste

Tabel 1.2.

Inimkehale kuuluvad keemilised elemendid

(N. I. Volkov)

	Keemiline element
Hooldus	Oxygen (O)	Vaid 99,9%
elemendid	Süsinik (c)
	Vesiniku (N) lämmastik (N)
Macroelements	Kaltsium (SA)
	Fosfor (p)



	Naatrium (Na)
	Magneesium (MG)
Micro ja ultra-
mikroelemendid	Fluor (F) Silicon (SI) Vanadium (V) Chrome (SG) Mangaan (MP) Iron (Fe) Cobalt (CO) Vask (C) Tsink (Zn) Seleeni (SE)
	Molübdeen (Mo) jood (J)

keemilised protsessid. Need on hädavajalikud toitumisfaktorid, kuna neid ei ole organismis moodustunud. Mineraalsete ainete sisu on suhteliselt väike (4-10% keha kuivmassist) ja sõltub keha funktsionaalsest olekust, selle vanust, toitumise olemust ja väliskeskkonna tingimustest.

Kaltsium Inimkeha on 40% mineraalsete ainete koguarvust. See on osa hammastest ja luudest, andes neile tugevuse. Kaltsiumi voolu vähendamine kehas koes toob kaasa selle toodangule luude väljundist, mis põhjustab nende tugevuse vähenemise (osteoporoosi), samuti närvisüsteemi funktsioonide rikkumist, vereringet, sealhulgas lihaste aktiivsust.

Fosfor See on 22% mineraalsete ainete arvust. Umbes 80% selle kogusest on kudedes kaltsiumfosfaadi kujul. Fosfor mängib olulist rolli energia moodustamise protsessides, kuna fosforhappe jääkide kujul on see osa energiaallikatest - ATP, ADP, CRF-i, mitmesugustest nukleotiide, samuti vesiniku kandjate ja mõnede vahetustoodete koostisest.

Naatrium ja kaalium Kõikides kudedes ja kehavedelikes. Kaalium peamiselt rakkudes, naatriumi rakuvälises ruumis. Mõlemad osalevad närvilise impulsi läbiviimisel, kudede ergastamise, osmootilise vererõhu tekitamisel (osmootiliste aktiivsete ioonide) loomine, säilitades happe-aluse tasakaalu ja mõjutavad ka ensüümide aktiivsust Na F, K F, ATPaasi. Need elemendid reguleerivad veevahetust kehas: naatriumioonid hoiavad vett kudedes ja tekitavad valkude turse (kolloidide moodustumine), mis toob kaasa turse välimuse; Kaaliumi ioonid, vastupidi, suurendada naatriumi ja vee eritumist kehast. Naatriumi ja kaaliumi ebapiisavus kehas põhjustab CNS-i tegevuste rikkumist, lihaste, südame-veresoonkonna ja seede süsteemide ostjat, mis toob kaasa füüsilise jõudluse vähenemise.

Magneesium Kehas kudedes on teatud suhe kaltsiumiga. See mõjutab energiavahetust, valgu sünteesi, sest see on paljude ensüümide aktivaator kinazami Ja fosfaatrühma ülekandefunktsiooni ATP molekuli erinevatele substraatidele viiakse läbi. Magneesium mõjutab ka lihasvärvitavust, aitab kaasa kolesterooli kõrvaldamisele kehast.

Ebakindlus selle toob kaasa neuromuskulaarse erutuse suurenemise, krambidi ja lihaste nõrkuse tekkimise.

Kloor viitab osmootilistele toimeainetele ja osaleb organismi rakkude osmootse rõhu ja veevahetuse reguleerimisel, mida kasutatakse hariduse jaoks vesinikkloriidhappe (NS1) - maomahla kohustuslik komponent. Klooripuudulikkus kehas võib põhjustada vererõhu vähenemist, aitab kaasa müokardiinfarkti haigusele põhjustab väsimust, ärrituvust, uimasust.

Micro ja Ulastramicroeles. Rauda Mängib väga olulist rolli keha aeroobse energia moodustumise protsessides. See on osa hemoglobiini valkudest, müoglobiinist, mis kannab kehas transportimist 0 2 ja C02, samuti tsütokroomi kompositsiooni - hingamisteede komponendid, milles bioloogilise oksüdatsiooni protsessid ja moodustamine LTF-i voolab. Raua puudulikkus kehas viib hemoglobiini moodustumise ja selle kontsentratsiooni vähenemise rikkumiseni veres. See võib põhjustada rauapuuduse aneemia arengut, vere hapniku võimsuse vähenemist ja füüsilise jõudluse järsku vähenemist.

Tsink See on osa paljudest energiavahetus ensüümidest, samuti karboanhüdraasi ensüüme, mis katalüüsivad vahetamist H2C03 ja lakkhappe dehüdrogenaasi, mis reguleerivad piimhappe oksüdatiivset lagunemist. See osaleb insuliiniproteiini aktiivse struktuuri loomisel - pankrease hormoon, suurendab hüpofüüsi hormoonide (gonadotroopsete) ja seksuaalsete näärmete (testosterooni, östrogeeni) toimet valgu sünteesiprotsessides. Tsingi puudulikkus võib põhjustada puutumatuse nõrgenemist, söögiisu kaotust, kasvuprotsesside aeglustamist.

Vask Edendab keha kasvu, tugevdab vere moodustumise protsesse, mõjutab glükoosi ja glükogeeni lagunemist oksüdeerimiskiirust. See on osa hingamisteede ensüümidest, suurendab lipaasi, pepsiini ja teiste ensüümide aktiivsust.

Mangaan, koobalt, kroom Keha kasutab paljude süsivesikute, valkude, lipiidide, kolesterooli sünteesi vahetamisega seotud ensüümide aktivaatorina, mõjutavad keha kaitsejõudude vere moodustuvaid protsesse. Chrome suurendab ka valke sünteesi, näidates anaboolset toimet. Mangaan on kaasatud C-vitamiini sünteesi, mis on sportlaste jaoks väga oluline.

Jood Oleme vaja ehitada kilpnäärme - türoksiini ja selle derivaatide hormoonid. Tema ebaõnnestumine kehas viib kilpnäärme haiguste haigusteni (endeemiline hirmus): 150 μg veenduge, et keha igapäevane vajadus joodi.

Fluor See on osa hamba emailist ja dentinist. Liigne see pärsib protsesse kanga hingamine ja rasvhapete oksüdeerimine. Fluori puudulikkus põhjustab hammaste haiguste (kaariese) ja üleliigne - emailiga (fluoroos).

Seleeni Sellel on antioksüdantne mõju, st Kaitseb rakke liigse lipiidide peroksüdatsiooni eest, mis toob kaasa kahjulike vesinikperoksiidide kudedesse kogunemise. Viimane uuring näitab, et seleeni tugevdab immuunsüsteemi ja takistab vähirakkude esinemist, osaleb geneetilise teabe edastamisel.

Tuletame meelde nende elatusvahendite jaoks vajalikke aineid. Milline roll on looduses ja inimese elus vesilahused? Millist tüüpi keemiline side eksisteerib veemolekulis? Mis on ioonid ja kuidas nad moodustuvad?

Elusorganismide keemilised elemendid

Köögiviljade ja loomarakkude koosseis sisaldab rohkem kui 70 keemilist elementi. Aga puuris ei ole erilisi elemente iseloomulik ainult eluslooduse jaoks. Samad elemendid leidub elutut laadi.

Kõik elusolekus olevad keemilised elemendid on jagatud kolme rühma: makroelemendid, mikroelemendid ja ultraamilised elemendid.

Elemendid O, C, H, N loetakse mõnikord eraldi orgaaniliste elementide rühmana, kuna need on osa kõikidest orgaanilistest ainetest ja moodustavad kuni 98% elava raku massist.

Elusorganismide anorgaanilised ained

Keemia õppimine, sa õppisid sellistest ainete rühmadest, nagu happed, soolad, oksiidid jne. Kõik neist on ebameeldiva loodus, väljaspool elusorganisme. Seetõttu nimetatakse neid anorgaanilisteks aineteks. Kuid see ei tähenda, et elusorganisme üldse ei ole. Nad on ja mängivad väga olulist rolli elutähtsa tegevuse protsessides.

Anorgaanilised ained langevad tavaliselt väliskeskkonnast eluorganismidesse toiduga (loomadel) või vee lahusega keha pinna kaudu (taimedes, seentes ja bakterites). Kuid mõnel juhul võivad elusorganismid neid ise sünteesida. Näiteks selgroogsete rakud sünteesitakse kloriidhape. See võimaldab teil tõhusamalt seedida toiduaineid, sest paljud seedetrakti ensüümid töötavad happelises keskkonnas. Samuti toota iseseisvalt sulfaathape paljudel röövellike küüniste oma süllanäärmetes. See hape võib hävitada kestad ja nende ohvrite välised katted.

Anorgaaniliste ainete funktsioonid rakus

Anorgaanilised ained	Funktsioonid rakus
Vesiniku katioonid (H +)	Pakkuda happe-leeliselise tasakaalu (rakusisese söötme hooldus)
Lahustuvate soolade katioonid ja ansioonid (Na +, K +, Cl)	Looge raku sisu ja ekstratsellulaarse söötme vahelise potentsiaali erinevuse, pakkudes närvisüsteemi impulsi
Kaltsine ja fosfori soolad	Moodustavad tugistruktuurid (näiteks selgroogsete luud)
Metallielemendid ioonid	On paljude hormoonide, ensüümide ja vitamiinide komponendid või nende aktiveerimise osalemine
Keerulised anorgaanilised lämmastikuühendid, kaltsium ja fosfor	Osalege orgaaniliste molekulide sünteesiga

Anorgaanilised ühendid võivad olla elusorganismides nii lahustunud (ioonide kujul) kui ka põlastamata kujul. Paljud soolad on esitatud lahustunud vormidega.

Elusorganismide jaoks on olulised ka lahustumatud anorgaanilised ühendid. Näiteks kaltsiumi ja fosfori soolad on osa loomade skelett ja tagada selle tugevus (joon. 2.1, lk. 10). Ilma selliste aineteta on tervete hammaste moodustumine inimestel võimatu.

Anorgaanilistest ainetest võib moodustada ka loomade organismide erinevaid struktuure (joonis 2.2).

Vee omadused

Vee omadused on tingitud selle molekuli struktuuri omadustest, samuti molekulide lingid üksteisega.

Nagu te juba teate, veemolekulis ( keemiline valem - H2O) vesiniku ja hapniku aatomite vahel on kovalentne polaarne side (joonis 2.3). See tähendab, et osaline negatiivne laengu (S -) on moodustatud hapnikuaatomile ja vesinikuaatomid on positiivsed (S +). Positiivselt laetud vesinikuaatom ühe veemolekuli meelitatakse negatiivselt laetud aatom hapniku erineva veemolekuli. Sellist ühendust nimetatakse vesinikuks.

Vesiniku side on ligikaudu 15-20 korda nõrgem kui kovalentne. Seetõttu vesiniku sideme suhteliselt puruneb, mis on näiteks vee aurustumine. Vedelas olekus on veemolekulide vahel vesinikuvõlad kogu aeg purunenud, rakendatakse seda uuesti.

Vee bioloogiline roll

Elusorganismides teostab vesi palju funktsioone: lahusti keskmise, transpordi, metaboolne, termostaat, struktuurne.

Vesi on universaalne lahusti. Enamikus bioloogilises reaktsioonis osalevad ained on vesilahuses organismis.

Sõiduki transpordiroll on rakkude ja organismide tervikuna väga oluline. Moltud ained koos veega saab üle kanda mõnest raku osadest teistele. Ja erinevate osade vahel multikulaarsete organismide nad kantakse osana spetsiaalsete vedelike (näiteks vere koostises). Vee aurustumine taimede lehtedega põhjustab tema liikumise juurtest üles. See vees lahustatud liigutused ja ained.

Veemolekulid täidavad metaboolse funktsiooni, kui need on kaasatud metaboolsetes reaktsioonides (neid nimetatakse biokeemilisteks reaktsiooniteks). Termostaadi vee regulatiivne funktsioon on organismide kehatemperatuuri säilitamiseks äärmiselt oluline. Kui näiteks inimene higistatakse, aurustub vesi, vähendades oma keha temperatuuri.

Vee struktuurne funktsioon on selgelt nähtav taimede ja mõnede selgrootute loomade näites. Taimed säilitavad lehed ja rohtse varred veega täidetud rakkude suurenenud rõhu tõttu. Ja paljudes ussides toetatakse keha kuju suurenenud rõhk Vesi kehaõõnsustes.

Alisorganismid sisaldavad nii orgaanilisi kui ka anorgaanilisi aineid. Anorgaanilised ained on vesi, soolad, happed ja muud ühendused. Nad mängivad olulist rolli elusorganismide oluline tegevus. Vesi loob sööde, kus metaboolsed reaktsioonid tekivad. Muud anorgaanilised ained on kaasatud skeleti moodustamises, närvisüsteemi, seede- ja muude kehasüsteemide töös.

Kontrollige oma teadmisi

1. Milliseid anorgaanilisi aineid leidub elusorganismides? 2. Tõesta näiteid, et vee omadused on elurakkude jaoks väga olulised. 3. Milliseid funktsioone mahutavad elusorganismides happeid? neli *. Millised tagajärjed inimese kehale võib põhjustada na soolade kadumise?

See on õpiku materjal