Hävitamisprotsess on keeruline orgaanilised ühendid See esineb teatud järjestuse ja nende reaktsioonide katalüsaatorite juuresolekul - ensüümid, mis on eraldatud bakterite rakkude poolt. Ensüümid - keerulised valgu ühendid (molekulmassiga jõuab sadu tuhandeid miljoneid), kiirendades biokeemilisi reaktsioone. Ensüümid on ühe ja kahekomponendi. Kahe komponendi ensüümid koosnevad valgu (apopherapper) ja osa mitte-lõpetamata (koensüümi). Katalüütiline aktiivsus on koensüüm ja valgu kandja suurendab selle aktiivsust.
Ainete ekstratsellulaarse lõikamise bakterite poolt toodetud ensüümid on ensüümid - eksfers ja sisemised seedetrakti ensüümid - endopherima.
143

Ensüümide omadus on see, et igaüks neist katalüüsivad ainult ühte paljudest muutustest. On kuus peamist ensüümi klassi: Oxy esildised; transferase; Hydrarase; Lisa; isomeraas; Ligaasid.
Keerulise segu hävitamiseks orgaanilised ained 80-100 Erinevad ensüümid vajavad igaühel on optimaalne temperatuur, millest kõrgemal, millest reaktsiooni kiirus langeb.
Bioloogilise oksüdeerimise protsess koosneb mitmesugustest sammudest ja algab orgaanilise aine jagamisega aktiivse vesiniku vabanemisega. Selles protsessis mängitakse oksü esitamise klassi ensüümid erilist rolli: dehüdrogenaase (vesiniku võtmine substraadist), katalaas (vesinikperoksiidi jagamine) ja peroksidaase (kasutades aktiveeritud peroksiidi kasutamist teiste orgaaniliste ühendite oksüdeerimiseks).
On aineid, mis suurendavad ensüümide aktiivsust - aktivaatorid (vitamiinid, cA, mg, mn katioonid) ja inhibiitoreid, mis pakuvad vastupidist toimet (näiteks soolad) raskemetallid, antibiootikumid).
Ensüümid, mis on pidevalt esinevad rakkudes, sõltumata substraadist, nimetatakse konstitutiivseks. Ensüüme, mis sünteesitakse rakkude poolt välise keskkonna muutmise vastuseks, nimetatakse adaptiivseks. Kohandamisperiood on mitu tundi kuni sadade päevadeni.
Biokeemilise oksüdeerimise kogu reaktsioone aeroobsetes tingimustes võib skemaatiliselt esitada järgmises vormis:

kus CXHYOZN on kõik orgaanilised reovee ained; Energia; C5H7N02 on bakteriraku aine tingimuslikum valem.
Reaktsioonis (i) näitab aine oksüdeerimise olemust raku energiavajaduste rahuldamiseks (kataboolse protsessi), reaktsiooni (II) - rakulise sünteesi jaoks (anaboolne protsess). Nende reaktsioonide hapniku maksumus on BPKPIP palavik

dy. Reaktsioonid (III) ja (iv) iseloomustavad rakuainete konverteerimist toitainete puudumise tingimustes. Kõigi nelja reaktsiooni kogu hapniku tarbimine on ligikaudu kaks korda nii palju kui (i) ja (ii).
Suur hulk biokeemilisi reaktsioone esineb koensüümi a (või COA, COA-SC koendusega atsüülimisega). Ko-ensüümi A on pantoteenhappe ja nukleotiid-adenosiin-3,5-difosfaadi (C21H36OL67P3S) derivaat molekulaarkaal 767,56. Coop aktiveerib karboksüülhappeid, moodustades neile atsüülderivaatide.

Bensoehape, etüül- ja amüülalkoholid, glükoolid, glütseriin, aniliin, estrid jne on kergesti oksüdeeritud, nitrosühendid, "kõvad" pindaktiivsed ained, trichat alkoholid jne. Järjestus:

Metabolism ja energia ainevahetus- elusorganismis esinevate ainete ja energia keemiliste ja füüsiliste transformatsioonide kombinatsioon ja elatusvahendid. Metabolism ja energia vahetamine on üks tervikuna ja kuuleb õiguse säilitamise asja ja energia.

Ainete vahetamine koosneb assimilatsiooni ja dissmulatsiooni protsessidest. Assimilatsioon (anabolism) - energiaorganismi assimiteerimise protsess, millega energia tarbitakse. Dissimilatsiooni (katabolism) - komplekssete orgaaniliste ühendite lagunemise protsess, mis voolab energia vabanemisega.

Inimkeha ainus energiaallikas on orgaaniliste ainete oksüdeerimine. Kui toidu jagamine lõppelementidele - süsinikdioksiid ja vesi, eristub energia, mille osa läheb mehaaniline tööTeisaldakse lihaseid, teist osa kasutatakse keerukamate ühendite sünteesimiseks või spetsiaalsete makro-ergiliste ühendite sünteesimiseks.

Makroeheelergilised ühendid Nad kutsuvad aineid, mille lõhenemine on kaasas suure hulga energiatõhususega. Inimese kehas on makroemilise ühendite roll adenossiinfosforhape (ATP) ja kreatiinfosfaat (CF).

Valkude vahetamine.

Valgud (valke) nimetatakse suure molekulivahenditeks, mis on ehitatud aminohapetest. Funktsioonid:

Struktuurne või plastik, funktsioon on see, et valke on peamine osa Kõik rakud ja rakkude struktuurid. Katalüütiline või ensüüm, Valgu funktsioon seisneb nende võimele kiirendada keha biokeemilisi reaktsioone.

Kaitsefunktsioon Valgud ilmnevad immuunsegude (antikehade) moodustamisel välismaalase valgu keha sisenemisel (näiteks bakterid). Lisaks on valgud seotud toksiinide ja mürgid, mis sisenevad kehale ja tagavad vere koagulatsiooni ja verejooksu peatamise vigastuste ajal.

Transpordifunktsioon peitub paljude ainete üleandmisel. Valkude kõige olulisem funktsioon on ülekanne pärilikud omadused Millises juhtivat rolli mängivad nukleoproteiinid. Eristatakse kahte põhitüüpi nukleiinhappeid: ribonukleiinhapped (RNA) ja deoksüribonukleiinhapete (DNA).

Regulatiivne funktsioon Valgud on suunatud keha bioloogiliste konstantide säilitamisele.

Energia roll Valgud koosnevad loomade ja inimeste keha eluprotsesside energia energias. Kui oksüdeerides 1 g valku, energia on vabastatud, võrdne 16,7 kJ (4,0 kcal).

Valkude vajadus. Keha pidevalt juhtub kehas ja valgu sünteesi. Uue valgu süntees allikas on toiduvalgud. Seedetraktis jaotatakse valgud aminohapete ensüümide ja nende imemisega peensooles. Aminohapete ja lihtsamate peptiidete hulgas sünteesivad rakud oma valgu, mis on iseloomulik ainult antud organismi jaoks. Valke ei saa asendada teiste söödavate ainetega, kuna nende kehas süntees on võimalik ainult aminohapetest. Samal ajal võib valk asendada rasvad ja süsivesikuid, st neid ühendite sünteesiks.

Valkude bioloogiline väärtus. Mõningaid aminohappeid ei saa inimkehas sünteesida ja peavad tingimata olema valmis valmisoleva toiduga. Neid aminohappeid nimetatakse tavapäraseks hädavajalikvõi oluline. Nende hulka kuuluvad: Valin, metioniini, treoniini, leutsiin, isoleutsiin, fenüülalaniin, trüptofaan ja lüsiin ning lapsed ikka veel arginiin ja gistidiin. Põhiliste hapete puudumine toidus viib keha vahetamise häired kehas. Vahetatavad aminohapped sünteesitakse peamiselt kehas.

Valgud, mis sisaldavad kogu aminohapete vajadust bioloogiliselt täis. Kõige kõrgem bioloogiline väärtus piimavalkude, munade, kalade, liha. Valgud on bioloogiliselt defektsed, mille osana ei ole vähemalt ühte aminohapet, mida ei saa kehas sünteesida. Defektsetes valkudes on maisi valged, nisu, oder.

Lämmastiku tasakaalu. Lämmastiku tasakaalu nimetatakse inimtoidul sisalduva lämmastiku koguse vahe ja selle taset.

Asotistlik tasakaal - tingimus, milles lämmastiku kogus on võrdne keha sisestatud arvuga. Tervislik täiskasvanu täheldatakse lämmastiku tasakaalu.

Positiivne lämmastikutasakaal - tingimus, milles lämmastiku kogus keha tühjenemises on oluliselt väiksem kui selle sisaldus toidus, on täheldatud organismi lämmastiku viivitus. Positiivne lämmastiku tasakaal täheldatakse lastel suurenenud kasvu tõttu raseduse ajal suurenenud spordiõpe, mis toob kaasa lihaste kudede suurenemise, paranedes tohutuid haavade või taastumise paranemise pärast tõsiseid haigusi.

Azoty puudus (Negatiivne nitraaditasakaal) märgitakse siis, kui vabanenud lämmastiku kogus on suurem kui keha siseneva toidu nakatamine. Negatiivne lämmastiktasakaalut täheldatakse valgu metabolismi neuroendokriinse reguleerimise häirete valgust, palavikes, neuroendokriinse reguleerimise häired.

Valgu ja karbamiidi sünteesi lagunemine. Kõige olulisem nitraadne spree produktid valkude, mis on eraldatud uriiniga ja siis on uurea, kusihape ja ammoniaagi.

Rasvade vahetamine.

Rasvade osa kohta Lihtsad lipiidid (neutraalsete rasvade, vahade), Komplekssed lipiidid (fosfolipiidid,glükolipiidid, sulfolipiidid) ja steroidid (kolesterool I.dr.). Suurem hulk lipiide on esindatud neutraalsete rasvadega inimese kehas. Neutraalsed rasvad Inimene toit on oluline energiaallikas. Kui oksüdeeritakse 1 g rasva, eristatakse 37,7 kJ (9,0 kcal) energiat.

Neutraalse rasva täiskasvanu igapäevane vajadus on 70-80 g, 3-10-aastased lapsed - 26-30 g.

Neutraalsete energiliste rasvade võib asendada süsivesikutega. Siiski on küllastumata rasvhapped - linoolsed, linoleensed ja arahhidoon, mida tuleks säilitada toidu dieedis, neid kutsutakse mitte Vahetage julge happed.

Isiku toidu ja koes sisalduvad neutraalsed rasvad esindavad peamiselt rasvhappeid sisaldavad triglütseriidid - palmitsesteariin, Oleic, Linoles ja linoleensed.

Rasvade vahetamisel kuulub maksa maks. Maks on peamine organ, milles ketooni kehaste moodustumine (beeta-hüdroksümaadiga, atsetoäädikhape, atsetoon). Ketooni kehasid kasutatakse energiaallikana.

Fosfo ja glükolipiidid on osa kõikidest rakkudest, kuid peamiselt närvirakkude koostisesse. Maks on praktiliselt ainus keha, mis toetab fosfolipiidide taset veres. Kolesterool ja teised steroidid võivad tulla toiduga või kehas sünteesitakse. Kolesterooli sünteesi peamine koht on maks.

Komiposseerides deponeeritakse neutraalne rasv triglütseriidide kujul.

Süsivesikute rasvade moodustumine. Süsivesikute liigne kasutamine koos toiduga toob kaasa rasva sadestamise kehas. Tavaliselt on inimesel 25-30% süsivesikute toitu muutub rasvadeks.

Valkude rasvade vorm. Valgud on plastmaterjalid. Ainult hädaolukordade puhul kasutatakse valke energia eesmärgil valke. Valgu muundamine rasvhapete tekib, tõenäoliselt süsivesikute moodustumise kaudu.

Vahetada süsivesikuid.

Inimkeha süsivesikute bioloogiline roll määratakse peamiselt nende energiafunktsiooniga. Energia väärtus 1 g süsivesikuid on 16,7 kJ (4,0 kcal). Süsivesikud on kõigi organismi rakkude jaoks otsene energiaallikas, teostama plastist ja võrdlusfunktsioone.

Süsivesikute täiskasvanu igapäevane vajadus on umbes 0,5 kg. Nende põhiosa (umbes 70%) oksüdeeritakse vee ja süsinikdioksiidi kudedes. Umbes 25-28% toidu glükoosi muutub rasva ja ainult 2-5% sünteesitakse glükogeen - reservi süsivesikute organismi.

Ainus süsivesikute vorm, mis võib absorbeerida on monosahara. Nad imenduvad peamiselt peensooles, verevoolu kantakse maksa ja kudedesse. Glükogeen sünteesitakse glükoosi maksas. Seda protsessi nimetatakse glükogeneesi. Glükogeen võib laguneda glükoosile. Seda nähtust kutsutakse glükogenolüüs. Maksas on süsivesikute neoplasm võimalik nende lagunemise toodete (peer-hinne või piimhappe), samuti rasvade ja valkude lagunevatest toodetest (ketokhapped), mis on näidatud nagu glikoneogenees. Glükogenees, glükogenolüüs ja glükonenees - tihedalt omavahel seotud ja maksaprotsessid, mis pakuvad optimaalset veresuhkru taset.

Lihastes, samutimaksas sünteesitakse glükogeen. Glükogeeni lagunemine on üks lihaste vähendamise allikatest. Kui lihasglükogeen on lagunenud, läheb protsess püruvic ja piimhapete moodustumisele. Seda protsessi nimetatakse glikoliz. Pakhappe puhkusetapis lihaste koes esineb glükogeeni uuesti süntees.

Aju Sisaldab väikese süsivesikute varud ja vajab püsiva glükoosi tarbimist. Blükoos aju kudedes on valdavalt oksüdeeritud ja selle väike osa muutub piimhappeks. Aju energiakulud on kaetud üksnes süsivesikute arvelt. Glükoosi aju sissepääsu vähendamine on kaasas muutus metaboolsetes protsessides närvikoes ja aju funktsioonide rikkumine.

Valgu ja rasvade süsivesikute moodustumine (glükonogeneesi). Aminohapete konversiooni tulemusena moodustub peer-hindehape rasvhapete oksüdeerimisega - atsetüülkoensüümi a, mis võib muutuda püruviaalse happe - glükoosi prekursoriks. See on süsivesikute biosünteesi kõige olulisem ühine tee.

Kahe peamise energiaallikate - süsivesikute ja rasvade vahel - on tihe füsioloogiline suhe. Suurenenud veresuhkru sisaldus suurendab triglütseriidide biosünteesi ja vähendab rasvade lagunemist rasvade koes. Veri voolab vähem vaba rasvhappeid. Hüpoglükeemia esineb triglütseriidide sünteesiprotsessi, rasvade lagunemist kiirendatakse ja vabad rasvhapped tulevad verega suurtes kogustes.

Vee soolalahus.

Kõik kehas esinevad keemilised ja füüsikalis-keemilised protsessid viiakse läbi sisse veekeskkond. Vesi teostab kehas järgmist suurt funktsioonid: 1) toitu ja vahetuse lahustina; 2) selles lahustunud ainete ülekanded; 3) nõrgendab inimese keha inhibeerivate pindade hõõrdumist; 4) osaleb kehatemperatuuri reguleerimisel suure soojusjuhtivuse tõttu suure soojuse aurustumise tõttu.

Täiskasvanud keha kogu veesisaldus on 50 —60% Tema massist, see tähendab, jõuab 40-45 L..

On tavapärane jagada vee intratsellulaarsele, rakusisesele (72%) ja ekstratsellulaarsele, ekstratsellulaarsele (28%). Vaskulaarse voodi sees asetatakse ekstratsellulaarne vesi (vere, lümfina, tserebrospinaalse vedeliku ja interketilaarse ruumi koostises.

Vesi siseneb keha läbi seedetrakti kujul vedeliku või vee sisalduva veetoiduained. Mõned veest moodustatakse organismis metabolismiprotsessis.

Kui täheldatakse veekogu ületamist Kokku hüperhüdratsioon (Vesi mürgistus), kus puudub veepuudus, metabolism on häiritud. 10% vee kadumine toob kaasa Dehüdratsioon (Dehüdratsioon), kaotus 20% veest, surm.

Koos veega tulevad kehasse mineraalsed ained (sool). Umbes 4% Kuivtoidud peavad olema mineraalsed ühendused.

Elektrolüütide oluline omadus on nende osalemine ensümaatilistes reaktsioonides.

Naatrium See tagab ekstratsellulaarse vedeliku osmootilise rõhu püsivuse, osaleb bioelektrilise membraani potentsiaali loomisel happe-aluse oleku reguleerimisel.

Kaalium Annab osmootset rõhku intratsellulaarse vedeliku, stimuleerib atsetüülkoliini moodustumist. Kaaliumi ioonide puudumine pärsib keha anaboolseid protsesse.

Kloor See on ka ekstratsellulaarse vedeliku kõige olulisem anioon, mis tagab osmootse rõhu püsivuse.

Kaltsium ja fosfor Seal on peamiselt luukoes (üle 90%). Kaltsiumi sisaldus plasmas ja veres on üks bioloogiliste konstantide, sest isegi väiksemad nihked selle ioonide tasandil võivad põhjustada kehale tõsiseid tagajärgi. Kaltsiumi taseme vähendamine veres põhjustab hingamisteede peatuse tõttu tekkivate lihaste, krampide ja surma vähenemise. Kaltsiumi sisalduse suurenemine veres on kaasas närviliste ja lihaste kudede erutuse vähenemine parandamise välimus, halvatus, neerukivide moodustumine. Luude ehitamiseks on vaja kaltsiumi, nii et see peab olema toiduga piisavalt koguses piisavalt koguses.

Fosfor Osaleb paljude ainete vahetamisel, kuna see on osa makroemilistest ühenditest (näiteks ATP). Suurepärane on fosfori sadestamine luud.

Rauda on osa hemoglobiinist, müoglobiinist kanga hingamine, samuti oksüdatiivse reaktsiooni reaktsioonides osalevate ensüümide koostis. Raua keha ebapiisav sissepääs rikub hemoglobiini sünteesi. Hemoglobiini sünteesi vähendamine toob kaasa aneemia (Malokrovia). Täiskasvanud riistvara igapäevane vajadus on 10-30 μg.

Jood Keha sisaldub väikestes kogustes. Siiski on selle väärtus suur. See on tingitud asjaolust, et joodi on osa kilpnäärmehormoonidest, millel on väljendunud mõju kõigile metaboolsetele protsessidele, kasvuleja keha arendamine.

Haridus ja energiatarbimine.

Orgaaniliste ainete lagunemise ajal vabanenud energia koguneb aTF-vorm, mille summa keha kudede toetatakse kõrge tase. ATP sisaldub igas rakurakkudes. Selle suurim leidub skeleti lihastes - 0,2-0,5%. Raku mis tahes tegevus alati kokku langeb kokku ATP kokkuvarisemisega.

Uurimise ATP molekulid peaksid taastama. See on tingitud energiast, mis vabastatakse süsivesikute ja teiste ainete lagunemise ajal.

Võite hinnata keha kulutatud energia kogus keha poolt soojuse koguse poolt, mida ta annab väliskeskkonnale.

Energiakulude mõõtmise meetodid (otsene ja kaudne kalorimeetria).

Hingamisteede koefitsient.

Otsene kalorimeetria Põhineb keha otsese kuumuse otsese määratluse alusel. Isik paigutatakse erilisele kalorimeetrilisele kambrile, kus kogu inimese keha kogus arvestatakse kogu inimese kehahulga. Organismi vabanenud soojus imendub torude süsteemi kaudu voolav vesi, mis on paigutatud kambri seinte vahel. Meetod on väga tülikas, selle kasutamine on võimalik erilistes teadusasutustes. Selle tulemusena kasutatakse laialdaselt praktilist meditsiini Kaudse meetodi kalorimeetria. Selle meetodi olemus on see, et kõigepealt määrab kopsuventilatsiooni maht ja seejärel imendunud hapniku ja isoleeritud süsinikdioksiidi kogus. Isoleeritud süsinikdioksiidi mahu suhe imenduva hapniku mahuni hingamisteede koefitsient . Hingamisteede tegurina saab hinnata oksüdeeritud ainete olemust kehas.

Kui oksüdatsioon süsivesikute hingamisteede tegur on 1kui täieliku oksüdatsiooni jaoks 1 molekulglükoos süsinikdioksiidi ja veega on vaja 6 hapniku molekuli, samas kui 6 süsinikdioksiidi molekuli vabastatakse:

C6 H12O 6 +60 2 \u003d 6C0 2 + 6N 2 0

Valku oksüdeerimise respiratoorne tegur on 0,8, kui rasv oksüdeeritakse - 0,7.

Gaasivahetuse energiatarbimise määramine. numbersoojus vabanenud kehas tarbimises 1 l hapniku - kalori hapniku ekvivalent - See sõltub oksüdeerimisest, mille aineid kasutatakse hapnikku. Kaloriekvivalenthapnik kui oksüdeerivad süsivesikud on võrdsed21,13 kJ (5,05 kcal), valke— 20.1 KJ (4,8 kcal), rasvad - 19,62 kJ (4686 kcal).

Energiatarbimine Isik määratakse järgmiselt. Isik hingab 5 minutit, läbi huuliku (hävitatud) võetud suhu. Huulik, mis on ühendatud kummeeritud koe kotiga ventiilid. Nemad on nii mida mees vabalt hingab atmosfääri- Õhk ja heidab õhku kotti. Gaasi kasutamine vaade mõõtke maht ammendatud õhk. Vastavalt gaasianalüsaatori indikaatoritele määratakse hapniku ja süsinikdioksiidi osakaal inhaleeritava ja väljahingatava õhu protsent. Seejärel arvutatakse neeldunud hapniku ja valitud süsinikdioksiidi, samuti hingamisteede tegur. Mis abi vastava tabeli suurus hingamisteede tegur, kalorite samaväärne hapniku ja energiatarbimise määratakse.

Peamine vahetamine ja selle väärtus.

Bx — minimaalne summa Energia vajalik säilitada normaalne elu keha täielik puhata väljajätmisega kõik sisemised ja välised mõjud, mis võivad suurendada metaboolsete protsesside taset. Peamine metabolism määratakse hommikul tühja kõhuga (12-14 tundi pärast viimast sööki), tagaküljel asuvas asendis asuvas asendis lihaste täielikku lõõgastumist temperatuuri mugavuse tingimustes (18-20 ° C) . Keha poolt eraldatud energia (CJ / PÄEV) peamine vahetamine väljendatakse.

Täieliku füüsilise ja vaimse puhkuse seisundis keha kulutab energia Kuni: 1) pidevalt toime pandud keemilised protsessid; 2) individuaalsete organite (süda, hingamislihased, veresooned, sooled jne) teostatud mehaaniline töö; 3) raua sekretoorse seadme alaline tegevus.

Peamine ainevahetus sõltub vanusest, kasvust, kehakaalu, põrandast. Kõige intensiivsemat peamist metabolismi 1 kg kehakaalu kohta täheldatakse lastel. Kehakaalu suurenemisega suureneb peamine metabolism. Peamise metabolismi keskmine enamus terve inimene on võrdne ligikaudu 4,2 kJ (1 kcal) 1 h 1 h 1 kg massi kohta kere.

Energiatarbimise osas ülejäänud keha kangast, heterogeenne. Aktiivsemalt energia kulutuste siseorganidvähem aktiivne - lihaskoe.

Intensiivsus peamine metabolismi rasvkoe on 3 korda madalam kui ülejäänud raku mass keha. Ohu inimesed toodavad rohkem soojust 1 kg kohta Keha massid kui täis.

Naistel on peamine metabolism väiksem kui meestest. See on tingitud asjaolust, et naistel on vähem massi- ja kehapinda. Rubnsi valitseja sõnul on peamine ainevahetus ligikaudu proportsionaalne keha pinnaga.

Hooajalised kõikumised täheldati peamise metabolismi suurust - suurenemine kevadel ja talvel langus. Lihaste aktiivsus põhjustab metabolismi suurenemise proportsionaalselt tehtud töö raskusega.

Olulised muutused põhivahetuse juhtiv rikkumine organismi elundite ja süsteemide funktsioone. Kilpnäärme, malaaria, kõhu pealkirja, tuberkuloosi suurenenud funktsiooniga, mis on kaasas palavikuga, suurendatakse peamist ainevahetust.

Energiatarbimine kasutamise ajal.

Lihaste tööga suurenevad keha energiakulud oluliselt. See energiakulude kasv on töö suurenemine, mis on suurem kui intensiivne töö.

Võrreldes voodiga aeglase kõndimisega suureneb energiatarbimine 3 korda ja võistluste ajal lühikeste vahemaade ajal - rohkem kui 40 korda.

Lühiajalise koormusega kulutatakse energia süsivesikute oksüdeerimise tõttu energiat. Pikaajalise lihaskoormusega kehas on rasvad valdavalt (80% kogu vajaliku energiast). Koolitatud sportlastel on lihaste kontraktsioonide energia ainult rasvade oksüdeerimisega tagatud. Füüsilise tööjõuga tegelev isik, energiakulud suurenevad proportsionaalselt tööjõu intensiivsusega.

Toit.

Keha energiakulude täiendamine on tingitud toitainetest. Toit peaks sisaldama valke, süsivesikuid, rasvu, mineraalsoolasid ja vitamiine väikestes kogustes ja õiges suhetes. Seedetavustoiduained sõltuvadalates individuaalsetest omadustest ja tingimustest keha, koguse ja kvaliteedi toidu, suhe erinevate komponentide suhe, valmistamismeetod. Taimsed tooted imenduvad halvemad kui loomsed saadused, sest taimsetes toodetes sisaldavad suurema koguse kiudaineid.

Valgu toiteallikas aitab kaasa toiduainete imemite ja seedimise protsesside rakendamisele. Süsivesikute ülekaalselt väheneb valkude ja rasvade imendumine. Loomsete saaduste taimsete toodete asendamine suurendab metaboolseid protsesse kehas. Kui selle asemel, et köögivilja anda valgud liha või piimatoodete ja asemel rukkileib - nisu, siis toidu seedimist suureneb oluliselt.

Seega, et tagada isiku nõuetekohane toitumine, on vaja arvesse võtta organismi õppimise astet. Lisaks peab toit olema tingimata sisaldama kõiki hädavajalikke toitaineid: valgud ja asendamatu aminohapped, vitamiinid, \\ t Väga kõrvetamata rasvhapped, mineraalid ja vesi.

Toidu peamine mass (75-80%) on süsivesikud ja rasvad.

Toidu toitumine - isiku poolt nõutud toidu number ja koostis päevas. See peab täitma keha igapäevaseid energiakulusid ja hõlmama kõiki toitaineid piisavas koguses.

Toiduainete koostamiseks on vaja teada valkude, rasvade ja süsivesikute sisaldust toodete ja nende energiaallikate. Võttes seda andmeid, saate luua teaduslikult põhineva toidu dieedi inimestele erineva vanuse, soo ja klasside inimestele.

Power režiim ja selle füsioloogiline väärtus. On vaja jälgida teatud võimsuse režiimi, on vaja korraldada õigesti: toidu tarbimise püsivad tunnid, vastavad ajavahemikud, igapäevase dieedi jaotus päeva jooksul. Iga söömine peaks alati olema teatud korda vähemalt 3 korda päevas: hommikusöök, lõunasöök ja õhtusöök. Energia väärtuse hommikusöök peaks olema umbes 30% kogu toitumisest, lõunasöögist - 40-50% ja õhtusöök - 20-25%. Soovitatav on õhtusöögil 3 tundi enne magada.

Nõuetekohane toitumine pakub normaalset füüsilist arengut ja vaimset tegevust, parandab keha tõhusust, reaktiivsust ja jätkusuutlikkust keskkonnamõjudele.

I. P. Pavlovi õpetamine tingimuslikud refleksidInimkeha kohaneb teatud söögi ajal: Ilmub söögiisu ja seedetrakti mahlad hakkavad välja paistma. Õigeid lüngad söögikordade vahel on selle aja jooksul küllastuse tunne.

Kolmekordne sööki üldiselt füsioloogilises. Siiski on eelistatav nelja-kordse toitumise, mis suurendab toiduainete imendumist, eriti valke, ei tunne end individuaalsete söögi ja hea söögiisu vahepealsete intervallidega. Sellisel juhul on hommikusöögi energiaväärtus 20%, lõunasöök - 35%, pärastlõunane kool-15%, õhtusöök - 25%.

Tasakaalustatud toitumine.Võimu peetakse ratsionaalseks, kui kvantitatiivsete ja kvalitatiivsete tingimuste vajadus on täielikult täidetud, hüvitatakse kõik energiakulud. See soodustab keha õige kasvu ja arengut, suurendab selle vastupanu väliskeskkonna kahjulike mõjude suhtes, aitab kaasa keha funktsionaalsuse väljatöötamisele ja suurendab tööjõu intensiivsust. Ratsionaalne toitumine näeb ette toidu toitumise ja toiterežiimide väljatöötamise erinevate elanikkonnarguksute ja elutingimustega.

Nagu juba mainitud, põhineb terve inimese toitumine igapäevastes toiduainetel. Dieet ja patsiendi võimsuse režiimi nimetatakse toitumiseks. Iga toitumine Sellel on söödava dieedi teatud osad ja seda iseloomustab järgmised märgid: 1) energiaallikaga; 2) keemiline koostis; 3) füüsikalised omadused (maht, temperatuur, järjepidevus); 4) Power režiim.

Metabolismi ja energia reguleerimine.

Tingimusliku reflektori muutused metabolismi ja energia muutusi täheldatakse maastikul ja ületamisel. Sportlased enne võistluse algust ja töötaja enne töötamist on suurenenud ainevahetuse, kehatemperatuuri, hapniku ja süsinikdioksiidi tarbimise suurenemine. Võib põhjustada tingimusliku reflektori muutused metabolismi,energeetika I. termilised protsessidinimesed on sisse lülitatud slipiv Ärritav.

Närviline mõju vAHETAMISE SÜSTEEMID JA ENERGEETIKAprotsessid kehas läbi mitu teed:

Närvisüsteemi (hüpotalamuse, efektiivsete närvide) otsene mõju kangastele ja elunditele;

Närvisüsteemi kaudne mõjuhüpofiad (somatootropin);

Kaudnenärvisüsteemi mõju tropi kauduhormoonid hüpofüüsi ja perifeersete näärmete siseminesekretsiooni;

Otsene mõju süsteemid (Hüpotalamus) sisesekretsiooni näärmete aktiivsuse ja nende kaudu vahetada protsesse kudedes ja organites.

Peamine osakond kesknärvisüsteemi, mis reguleerib igat liiki vahetus- ja energia protsesside on Hüpotalamus.Väljendunud mõju metaboolsetele protsessidele ja soojustootmisele näärmed sisemised sekretsiooni. Hormoonid neerupealiste ja kilpnäärmekoore suures koguses suurendab katabolismi, st valkude lagunemist.

Keha avaldub eredalt metaboolsete ja energia protsesside närvisüsteemi ja endokriinsüsteemide tihedalt ühendatud mõjuga. Seega ei ole sümpaatilise närvisüsteemi ergutus mitte ainult otseselt stimuleerivat mõju metaboolsetele protsessidele, kuid see suurendab kilpnäärmehormoonide ja neerupealiste (türoksiini ja adrenaliini) sekretsiooni. Selle tõttu suurendatakse metabolismi ja energiat täiendavalt. Lisaks suurendavad need hormoonid ise närvisüsteemi sümpaatilise osakonna tooni. Olulised muutused metabolismisja soojusvahetus esineb sisemise sekretsiooni hormoonnäärmete kehas puudusega. Näiteks põhjustab türoksiini puudumine põhivahetuse vähenemist. See on tingitud hapniku tarbimise vähenemisest kudede ja soojustootmise nõrgenemise tõttu. Selle tulemusena väheneb kehatemperatuur.

Hormoonide sisesekretsiooninäärmed osalevad metabolismi reguleerimiselja energia, muutes rakumembraanide (insuliini) läbilaskvust, aktiveerides organismi ensüümi süsteemi (adrenaliin, glükagoon jne) jamõjutamine nende biosünteesi kohta (glükokortikoidid).

Seega viiakse metabolismi ja energia reguleerimine läbi närvisüsteemi ja endokriinsete süsteemidega, mis tagavad keha kohandamise oma elupaiga muutuvatele tingimustele.


Käesolev väljaanne on vastused bioloogia eksami küsimustele üheksandas klassis keskkool. Neid küsimusi pakuvad Vene Föderatsiooni Haridusministeerium ja avaldas ministeeriumi ametlik väljaanne "Haridus".

Küsimused pileteid kombineeritakse nii, et õige üksikasjalik vastus mõlemale piletile küsimusele võimaldab teil hinnata bioloogia teadmisi tervikuna, mitte üks tema vaheseinad. Palju tähelepanu Seda makstakse sellistele ühistele bioloogilistele probleemidele kui evolutsiooniliseks protsessiks, loomade ja taimsete organismide paljunemises, erinevate elusorganismide rühmade roll biokerisoosites, elupaikade tingimuste kohandamise probleem jne.

Kooli õpikutes, muidugi leiate vastused kõigile piletitele pakutavate küsimustele. Üks autorid seisavad ülesanded olid nende otsingute hõlbustamiseks, erinevate õpikute teadmiste ühendamine. Vastused küsimustele sisaldavad materjali, mõnevõrra väljaspool kooli õppekavaSee võimaldab neil kasutada neid keskharidusasutustes oluliselt erineva bioloogia õppeprogramme. Lisaks võimaldab see neil kasutada lõpetamise ettevalmistamiseks koolis ja eksami Vastavalt bioloogia ülikoolides.

Pilet number 1.

1. Metabolism ja energia muutmine. Metabolismi tähendus inimese elus

Metabolism on siseneda keha väliskeskkonnast erinevate ainete, assimilatsiooni ja nende ainete muutmise ja saadud lagunemistoodete jaotamisel. Kõikide nende protsesside läbiviimisel palju keemilisi, mehaanilisi, termilisi ja elektrienusedEnergia konverteerimine on pidevalt: Keemiline energia komplekssete orgaaniliste ühendite vabaneb, kui nad on lõhustamine ja muutub termiliseks, mehaaniliseks elektrienergiaks. Keha on vabastatud peamiselt termilise ja mehaanilise energia. Elektrienergia on vabastatud väga vähe, kuid närvisüsteemide ja lihaste süsteemide toimimiseks on oluline. Energia vabastamise tõttu säilitatakse pidev kehatemperatuur soojaverelistes loomadel ja viiakse läbi väline töö. Energia vabastamine on vajalik ka rakukonstruktsioonide ja komplekssete orgaaniliste ühendite sünteesimiseks.

Metabolism ja energia ümberkujundamine on üksteisest lahutamatud. Metaboolsed protsessid ja energia elusorganismi jätkata vastavalt ühele seadusele - seaduse säilitamise aine ja energia. Elusorganismis ei ole elus organismi ja energiat loodud ja ei kao ega kaota ainult nende muutusi, imendumist ja valimist.

Metabolism keha koosneb protsessidest assimileerimine(Komplekssete ainete moodustumine tavalistest) ja dissotsioon(ainete lagunemine). Assimilatsiooni (või plastist metabolismi) protsessis moodustatakse keerulised orgaanilised ained, mis on osa keha erinevatest struktuuridest. Dissmulatsiooni (või energia metabolismi) protsessis on keeruliste orgaaniliste ainete lagunemine, muundamine lihtsamaks. Samal ajal eristatakse keha normaalse elu aktiivsuse jaoks vajalik energia.

Metabolism organismis on üks protsess, mis seob erinevate ainete konversioon: näiteks võivad valgud muutuda rasvadeks ja süsivesikuteks ja süsivesikute rasvadeks.

Valgud sisenevad inimese kehasse toiduga, seedetrakti kanalis ensüümide mõju all jagatakse aminohapeteni, mis peensooles imendub veres. Seejärel sünteesitakse aminohapete rakkudes nende enda valke selle keha iseloomulikud. Kuid mõned aminohapped allutatakse lagunemisele, energia vabaneb (1 g valgu lagunemise ajal 17,6 kJ või 4,1 kcal, energia).

Valgude lõplikud spree tooted on vesi, süsinikdioksiid, ammoniaak, uurea ja mõned teised. Ammoniaak (ammooniumsulfaadi kujul) ja uurea pärinevad kehast läbi kuseteede süsteemi. Kui neerufunktsioonid on katki, kogunevad need lämmastikku sisaldavad ained veres ja mürki keha. Valgud kehas ei lükata edasi, "valk depoo" kehas ei ole. Täiskasvanutel on valkude sünteesi ja lagunemise tasakaalustatud ja lapsepõlves valitseb sünteesi.

Funktsioonid belkovkeha on väga mitmekesine: plastik (rakkude osana umbes 50% valkude kohta), regulatiivsed (paljud hormoonid - valgud), ensümaatilised (ensüümid on valgu olemuse bioloogilised katalüsaatorid, suurendavad nad oluliselt biokeemiliste reaktsioonide kiirust), energia (valkud on Energiahoidla keha, mida kasutatakse puudus süsivesikute ja rasvade), transport (hemoglobiin transpordib hapnikku), kontrareis (aktiin ja müosiin lihaskoes). Proteiinide igapäevane vajadus on ligikaudu 100-118.

Keha peamine energiaallikas on süsivesikud. Lagunemisel eristatakse 1 g glükoosi palju energiat kui 1 g valkude lagunemist (17,6 kJ või 4,1 kcal), kuid süsivesikute oksüdatsiooni protsessid toimuvad palju lihtsam ja kiirem kui valkude oksüdeerimine. Seedetraktiga registreerunud polüsahhariidid jagavad monomeeride (glükoosi). Glükoos imendub veres. Veres glükoosi kontsentratsiooni hoitakse konstantsel tasemel 0,08-0,12% tõttu pankrease hormoonid - insuliini ja glükagooni. Insuliin muutub glükogeeniks liigse glükoosi (loomade tärklise "), mis lükati edasi maksa ja lihaseid. Glükagoon, vastupidi, tõlgib glükogeeni glükoosis, kui selle veresisaldus väheneb. Insuliini puudumise tõttu areneb tõsine haigus - diabeet. Süsivesikute lagunemise lõpptooted on vesi ja süsinikdioksiid. Süsivesikute igapäevane vajadus on ligikaudu 500 g.

Väärtus rasvasest keha, see on see, et nad on üks tähtsamaid energiaallikaid (lagunemine 1 g rasva, 38,9 kJ või 9,3 kcal, energia) paista välja. Lisaks teostatakse rasvade kehas kaitsev, amortisatsioon, plastfunktsioonid on veeallikas. Rasvad lükatakse reservi edasi (peamiselt nahaaluse koes). Seedetraktis jagatakse rasvad glütseriini ja rasvhapete suhtes. Rasvad imenduvad lümfis. Dissmulatsiooni ajal oksüdeeriti vee ja süsinikdioksiidi. Rasvade inimese igapäevane vajadus on ligikaudu 100 g.

Oluline roll kehas mängib ja vahetada vesija mineraalsed soolad. Vesi on universaalne lahusti, kõik rakkude reaktsioonid lähevad veekeskkonnas. Päeva jooksul kaotab inimene umbes 2,5 liitrit vett (uriiniga, seejärel hingamisega), seetõttu on vee tarbimise päevane määr 2,5-3 liitrit. Mineraalsoolad on vajalikud kõigi organismi süsteemide normaalseks toimimiseks. Nad on osa kõikidest kudedest, osalevad plastist vahetusprotsessides, on vajalikud hemoglobiini, maomahlade sünteesiks luu- ja närvisüsteemide arendamiseks jne. Väikestes kogustes on vaja kõige suuremat fosfori, kaltsiumi, naatriumi, klooni, kaaliumi, kuid paljude teiste elementide (vask, magneesiumi, tsinki, broomi jne) vajalikumat vajadust.

Metabolism on ilma osalemiseta võimatu vitamiinid. Need on orgaanilised ained, mida keha nõuab väga väikestes kogustes (mõnikord - milligrammi sajandmed päevas). Vitamiinid on sageli osa ensüümidest koensüümidena, aitavad kaasa hormoonide toimele, suurendada keha vastupidavust kahjulike keskkonnatingimuste suhtes. Kõige olulisemad vitamiinide hulka kuuluvad vitamiinid C, A, D ja Group V. puudumise ühe või teise vitamiini, hüpovitaminoosi areneb ülemäärase - hüpervitaminoosi ajal.

Plast- ja energiavahetus on omavahel ühendatud. Metabolismiprotsessis moodustub energia pidevalt pidevalt, mida ka pidevalt kulutatakse operatsioonile, tagades närviline tegevusainete süntees. Inimeste energiaallikas on toitained, mistõttu on oluline, et toidus toidus toidus vajalikud orgaanilised ja anorgaanilised ühendid vajavad. Saadud lõpliku vahetuse tooted pärinevad kehast läbi kopsude, soolede, naha ja neeru kaudu. Lagusaaduste lagunemise peamine roll kuulub neerule, mille kaudu uure, kusihape, ammooniumsool eemaldatakse, liigne vesi, soolad.

Normaalne metabolism - tervise baas. Börsi rikkumised põhjustavad tõsiseid haigusi (diabeet, podagra, rasvumist või vastupidi, kaalulangus jne).

2. Evolutsiooni põhjused. Taimede tüsistus evolutsiooniprotsessis

1859. aastal, H. Darvin tema geniaalne tööjõud "päritolu liikide läbi loodusliku valiku või säilitamise soodustamine võitluses elu" kirjutas, et peamine liikumapanev jõud evolutsiooni on looduslik valik Päriliku varieeruvuse põhjal.

Loodusliku valiku tegurid looduses on aretuse intensiivsus(Kuidas see on suurem, seda rohkem võimalusi säilitatavate ja elupaiga piiride laiendamise võimalusi) ja võitlus olemasolu eest. Võitlus eksistentsi jaoks võib olla intraspetsiifiline - see on kõige intensiivsem võitlusvorm, mida iseloomustab harva julmuse ilminguid ja inteprifici, mis võivad olla julm. Teine võitluse vorm eksistentsi jaoks on ebasoodsate keskkonnatingimustega võitlus. Darwin kirjutas, et looduslik valik on kõige kohandatud liikide kogemus. Loomuliku valiku kaudu saavutatakse kinnitus.

Plant Evolutsiooni protsessis toimusid järgmised sündmused. Sisse archeani ajastu(Ligikaudu 3,5 miljardit aastat tagasi) ilmus syneelen vetikad, mis kuuluvad tsüanobakteritesse: need olid üherakkude ja mitmerakulise prokarüootsete organismid, mis on võimelised fotosünteesi hapniku vabanemisega. Välimus sinine-roheline vetikate tõi kaasa rikastamise atmosfääri atmosfääri hapnikuks vajalikud kõik aeroobsed organismid.

Sisse proterozoic ajastu(Umbes 2,6 miljardit aastat tagasi) domineerivad rohelised ja punased vetikad. Vetikad on madalamad taimed, mille keha ei levitada osakondadele ja neil ei ole spetsialiseeritud kudedesse (sellist keha nimetatakse Talomoomiks). Vetikate jätkuvalt domineerivad paleozoe(Paleosoaalse vanus on umbes 570 miljonit aastat), kuid paleosooilise siluri perioodil ilmuvad vanimad kõrgemad taimed - rhinofiit (või pylosiit). Neil taimedel oli juba tulnud, kuid neil ei olnud ikka veel lehed ja juured. Nad korrutasid vaidlusi ja juhtis maapinda või poolvee elustiili. Devoni perioodil tundub paleozoic mossoidne ja Fern (raamid, hobused, sõnajalad) ja rhinofit ja vetikad domineerivad. Uus kuningriik ilmub Devonis - kõrgeimad spoori taimed * - need on seened, mossoid ja sõnajalad. Mids ilmuvad varred ja lehed (varred kasvavad), kuid juured ei ole; Juurte funktsioon teostavad risooid - filamentse kasvab varre. Möökese arengutsüklis on haploidne tootmine valitseb (gametofüüdi) MCH lehtköögivilja. Diploidne põlvkond (sporophyte) ei ole võimeline sõltumatu olemasolu Ja toidab gametofüüdi arvelt. Ilmuvad Fern-sarnased juured; Nende arendamise tsükkel valitseb sporefitide (lehtköögiviljade) ja gametofüüdi esindab reproduktsiooni - see on väike südamesse kujuga plaat ferns või mugulad lennukis ja mängedes. Antiikajal olid need suured puu taimed. Paljundamine suuremates vaidlustes on ilma veeta võimatu, sest Nende munade väetamine nendega esineb veepiisadega, kus mobiilsed meeste väravad - spermatozoa - liikuda munadesse. Sellepärast vett suuremaid vaidlusi - piirav tegur: kui tilgavett ei ole, muutub nende taimede paljunemine võimatuks.

Süsinikul (söeperioodil) ilmuvad seemnevärvid, kust tulevikus, nagu teadlased uskusid, läksid läinud. Merrate planeedi hiiglane puu-like langeb (need moodustasid kivisöe hoiused) ja rinofiit selles perioodil täielikult surevad.

Paleozooc'i Permi perioodil ilmuvad iidsed andekad taimed. Seemned ja rohtsemad sõnajalad on sellel perioodil dominous ja puu-sarnane sõnalane sureb ära. Möödunud taimed kuuluvad seemnetaimedele. Nad kasvatavad seemneid, mis ei ole loote seinte poolt kaitstud (lennule ja puuvilju ei ole mängutaimedel). Nende taimede välimus seostati sushi tõstmise ja temperatuuri ja niiskuse kõikumistega. Nende taimede paljunemine ei sõltu enam veest.

Sisse mesozoic(Mesozoic vanus on umbes 240 miljonit aastat) eristage kolme perioodi - Triarsic, Jurassic ja Chalkom. Kaasaegne hääletus (Triasas) ja esimene kaetud (JURASASSIC) ilmuvad Mesozoy. Pretsentaalsed taimed - läinud. Vana läinud taimi ja sõnajalad selles ajastu dy ära.

Kaetud taimede välimus oli seotud mitme aroomorfoosiga. Need taimed ilmuvad lill - modifitseeritud lühendatud põgenemine, mis on kohandatud vaidluste ja HEAMSi moodustamise jaoks. Flower, tolmeldamine toimub, väetamine, embrüo ja puuviljad moodustuvad. Kaetud taimede seemned on Olivplate poolt kaitstud - see aitab kaasa nende säilitamisele ja levitamisele. Seksuaalse reproduktsiooniga need taimed esinevad topelt väetamise: üks sperma viljastab muna ja teine \u200b\u200bsperma on keskne rakk idu kotti, mille tulemusena embrüo ja triploidse endospermi moodustuvad - toiteväärtuse tuuma kangast. Väetamine toimub idu kotis, mis arendab seemet, mis on kaitstud haava seinte poolt.

Kaetud äärsete taimede seas on maitsetaimed, põõsad ja puud. Vegetatiivsed elundid (juur, vars, lehel) on palju muudatusi. Kaetud taimede areng oli väga kiire. Seda iseloomustab kõrge evolutsiooniline plastilisus. Putukate tolmeldajad mängisid oma arengus ja lahendamisel olulist rolli. Kogutud on ainus rühm taimede moodustavad keerulisi mitmetasandilisi kogukondi. See aitab kaasa keskkonna intensiivsemale kasutamisele ja uute territooriumide edukatele vallutamisele.

Sisse tsenoosoomilineere (selle vanus on umbes 67 miljonit eurot) Maal, kaasaegse kaetud ja hääletusseadmed domineerivad ja suuremad vaidlused on bioloogilise regressiooniga.

Pilet number 2.

1. Gaasivahetus kopsudes ja kudedes

Gaasivahetus jätkub organismi ja keskkonna vahel, dissmulatsiooni jaoks vajalik hapnik siseneb keha ja orgaaniliste ainete oksüdeerimise tulemusena moodustunud süsinikdioksiid on saadud orgaanilisest. Hapniku voolu ja süsinikdioksiidi eemaldamist pakuvad hingamisteede asutused. Õhuteed on ninaõõnde, nasofararynk, kõri, hingetoru, bronhide. Põhiosa hingamine on kerge. See on kopsu Alveoli ja gaasivahetus atmosfääri õhu ja vere vahel tehakse.

Alveolas on kopsumullid, mille seinad koosnevad ühest epiteelirakkudest. Nad on tihedalt ussikapillaarid. Süsinikdioksiidi kontsentratsioon veres on kõrgem kui õhus ja hapniku kontsentratsioon on madalam, nii et süsinikdioksiid liigub verest alveoolile ja hapnik on alveoolist veres. Protsess läheb kuni tasakaalu saavutamiseni.

Veres on hapnik ühendatud punaste vereliblede hemoglobiiniga - moodustub oksümemoglobiin. Vere muutub arteriaalseks. Keha rakud tarbivad pidevalt hapnikku. Seetõttu hapnik veres läheb koerakud ja oksümemoglobiin muutub hemoglobiin uuesti. Mitokondrites, kasutades hapnikku, orgaanilisi aineid esineb (peamine energiaallikas organismis on süsivesikud), energia, mis läheb ATP sünteesi - universaalse energia aku rakkudes.

Rakkude süsinikdioksiid siseneb verd. Seega konverteeritakse kudedes, arteriaalvere venoosseks. Osa süsinikdioksiidi reageerib hemoglobiiniga koos karbgemoglobiini moodustumisega, kuid enamik süsinikdioksiidi (umbes 2/3) reageerib veeplasmaga. Seda reaktsiooni katalüüsib karboageyndase ensüümi poolt. Sõltuvalt süsinikdioksiidi sisaldusest veres võib see ensüüm reaktsiooni kiirendada või aeglustada. Kui süsinikdioksiidi ühendid veega, moodustuvad söehape, mis eraldab H + katiooni ja aniooni NSO3 moodustumisega. See anioon verega siseneb valgusesse, kus süsinikdioksiid vabaneb.

Kui karboksüggimoglobiin, hemoglobiin moodustavad karboksügemoglobiini ja suheldes lämmastiku oksüdatsiooni või mõnede ravimitega - metmoglobiin; Need hemoglobiini vormid ei saa hapnikku siduda, nii et surm võib tulla. Meeste vere hemoglobiini sisaldus on 130-160 g / l ja naistel - 120-140 g / l. Hemoglobiini sisalduse vähenemisega tekib aneemia - tingimus, kus kuded ei saa piisavat kogust hapnikku.

Tavaliselt inhaleeritavas õhus, hapniku, süsinikdioksiidi ja lämmastiku sisaldus on vastavalt 20,94%, 0,03% ja 79,03%. Väljahinganud õhus väheneb hapniku sisaldus 16,3% -ni ja süsinikdioksiid - suureneb 4%. Lämmastiku sisu muutub vähem (suureneb 79,7%).

Õhu läbimine kopsude kaudu pakutakse sissehingamisel ja väljahingamisel. Sissehingamine on välistevaheliste lihaste vähendamise tagajärjeks, mille tulemusena ribid tühistatakse. Sissehingamisel lihaskiudude diafragma on vähenenud, kuppel diafragma muutub rohkem tasapinda ja langetada. Rinnaõõnde kogus suureneb selle suuruse muutuste tõttu, eriti vertikaalses suunas. Kopsud järgivad rinna liikumist. See on seletatav asjaoluga, et kopsud eraldatakse pleuraõõnde rinnaõõnsuse seintest - trompeti pleutra vaheline langusruum (see tõstab rindkere sisepinda) ja vistseraalset pleutrat (see hõlmab välimise pinda kopsud). Pleura õõnsus on täis pleura vedelikku. Sissehingamisel väheneb rõhk pleuraõõnes, kopsude maht suureneb, nende rõhk väheneb ja õhk siseneb kopsudesse. Hingamislihaste puhul on hingamislihased lõdvestunud, rindkere süvend väheneb, rõhk pleura õõnsuses veidi suureneb, venitatud kopsukangas on kokkusurutud, rõhk tõuseb ja õhk jätab kopsud. Seega toimub kopsumahu muutus passiivselt ja selle põhjuseks on rindkere õõnsuse maht ja survet pleura pesas ja kopsude sees.

Õhuarvu, mis siseneb kopsudesse rahuliku hingega ja rahuliku väljahingamisega, nimetatakse rahuliku väljahingamisega (umbes 500 cm3). Õhumaht, mida saab pärast pärast välja hingata sügav hingetõmme, viitas kopsude eluvõimsusele (ligikaudu 3000-4500 cm3). Kerge kopsuvõimsus on oluline inimeste tervis.

2. Unicullular taimed ja loomad. Elupaiga, ehitamise ja elutähtsa tegevuse omadused. Roll looduses ja inimelu

Üksiklikud organismid on organismid, mille keha koosneb ühest lahtrist. Neid saab prokaryotmi (bakterid ja sinine-rohelised vetikad või tsüanobakterid), st Ei ole kaunistatud kernel (nende tuumafunktsioon täidab nukleoidi-DNA molekuli, rullitakse ringi), kuid võivad olla eukarüootid, st. neil on tuum.

Üherakud eukarüootsed organismid hõlmavad paljusid rohelist ja mõnda muud vetikat, samuti kõiki lihtsaimat tüüpi esindajaid. Ühtrakud eukarüootide struktuuri ja orgaaniliste orgaaniliste orgaaniliste konstruktsioonide üldine struktuur on sarnane multikskulaarsete organismide rakkudega, kuid funktsionaalsed erinevused on väga olulised.

Üksiklikud organismid ühendavad omadused ja rakud ning sõltumatu organism. Paljud liigirühma vormi kolooniad. Evolutsiooniprotsessis ainulaadsetes organismis toimus multikullised organismid.

Kõige lihtsalt korraldatud üherakkude kino vetikad. Nende rakkudes ei ole kernesi ja plastist, nad näevad välja nagu bakteriaalsed rakud. Selle põhjal on need seotud tsüanobakteritega. Pigmendid (klorofüll, karoteen) lahustatakse nendega tsütoplasma - kromatoplasma välimises kihis. Need vetikad ilmusid argumendis ja olid esimesed organismid maa peal, mis fotosünteesi protsessis moodustunud hapnikku. Synese kogutud vetikad võivad moodustada multikulja kuju - niidid.

Roheliste vetikate hulgas on üksikulaarsete vormide hulgas Chlamdonada, Chlorella, Pleurrococcus. Üksiklikud vetikaid võivad moodustada kolooniaid (näiteks Volvox).

Diatomite vetikad on ka mikroskoopilised üherakkude vetikad, mis võivad moodustada kolooniaid.

Ühe raku vetikad elavad kõige sagedamini vees (Chlamomanade värsketes veehoidlates ja klorollis - ja värsketes ja merevees), kuid võib elada pinnases (näiteks klorella, diatomite vetikad), võivad elada Puud (Pleurrococcus). Mõned vetikad elavad isegi jää pinnal, lume (mõned Chlamontamonds, näiteks Chlamymonaad Snowy). Antarktikas moodustavad vetikate diatoomid tihe pruunide rünnaku jääosas.

Unicolulaarse lihtsaim loomarajatiste vorm. Enamikus rakkudes südamik, kuid seal on multi-südamikud. Membraani peal on palju lihtsamaid kestad või valamu. Nad liiguvad liikumise organoide abil - Flagella, Cilia, võib moodustada pseudotooriumi (valed ja tabelid).

Enamik lihtsamatest heterofidest. Toiduosakesed digereeritakse seedetraktides. Osmootne rõhk rakus reguleeritakse kontraktiilvakuoolide abil: nende kaudu eemaldatakse liigne vesi. Sellised vakuoolid on iseloomulikud magevee lihtsaim. Koos kõige lihtsama veega veega on tuletatud metabolismi tooted. Segu peamine funktsioon viiakse läbi kogu raku pinna kaudu.

Lihtsamad on taru ja seksuaalse paljunemise.

Need üherakkude organismid reageerivad väliskeskkonna mõjudele: need on omane positiivsetele ja negatiivsetele taksosüsteemidesse (näiteks infusoria-kingad on negatiivsed kemotaxis - see liigub eemal vees asetatud kristallilise soola eest).

Paljud lihtsamad on võimelised õhutama. Paigutus võimaldab teil muretseda ebasoodsad tingimused Ja aitab kaasa lihtsaima ümberasustamiseni.

Unicullulaarsete vetikate väärtus on otseselt seotud nende elustiiliga. Need organismid sünteesitakse orgaanikaliselt, hapnik vabaneb atmosfääri, absorbeeritakse süsinikdioksiidi, on seos kogu tarneahelas, osaleb mulla moodustumisel, veepuhastus võib siseneda teiste organismidega sümbioosiga (näiteks kloroll) on lišeede ficobion). Unicullulaarsete vetikate diatomite mõõtmine moodustasid rock-diatomiidi suure võimsusega hoiused ja merede allosas - diatoms. Unicullulalaarne kino ja rohelised vetikad võivad põhjustada "õitsevat" vett.

Mees kasutab laialdaselt üherakkude vetikate ja nende elatusvahendeid. Seega kasutatakse veekogude puhastamiseks ainulaadsete roheliste vetikate võime orgaanilise aine absorbeerida kogu rakupinnal; Klorolla võime sünteesida suure hulga valke, õlist õli ja vitamiine kasutatakse sööda tööstuslikuks tootmiseks; Sama klorolla võime fotosünteesi eraldamiseks palju hapnikku kasutatakse õhku suletud ruumides (näiteks kosmoselaevade, allveelaevade all) regenereerimiseks. Väetistena kasutatakse mõningaid siniseid vetikaid, sest Nad on võimelised lämmastikku kinnitama ja sellised vetikad, nagu Spirulina, kasutatakse toiduainena lisandina.

Lihtsaima osa väärtus on sarnane üherakkude vetikate väärtusega. Lihtsamad osalevad ka mulla moodustumisel, seisavad veekogude puhastamiseks, sest Sööda bakterite ja mädanenud ainete. Paljud lihtnäitajad veepuhastis. Kõige lihtsamate (SEAR SARKODIC) valamud moodustavad lubjakivi hoiused; Nad on ka näitajad õli ja teiste mineraalide uurimisel. Lihtsaim, nagu ainuüksi vetikad, on ainete oluline seos.

Lihtsaim ja ainuüksi vetikad - olulised objektid teadusuuringud. Neid kasutatakse tsütoloogilistes, geneetilistes, biofüüsilistes, füsioloogilistes jne.

Jätkub

* Siin autori lubas mitmeid ebatäpsusi.
1. Kõrgemad vaidlused ei ole kuningriik, vaid riiklik taim rühm, kellel ei ole taksonoomilist auastme (sama nagu näiteks tetrapoda(neljajalgsed), st Kõik selgroogsed, millel on neli viiese vaia jäsemeid.
2. Seened ei kuulu taimi kuningriigi juurde, nad eristatakse eraldi kuningriiki.
3. Devoni lõpus ilmuvad tuntud taimede osakonnad, välja arvatud kaetud (s.o mugh-kujuline, tasapinnaline, külv, külvamine, sõnaõigus). Umbes. ed.

teemal: "Metabolism" I. Valikuvõimalus

Katse Bioloogia klass 9

teemal: "Metabolism" II. Valikuvõimalus

    Vali üks õige vastus neljast võimalikust.

1. Protsessis esineb komplekssete orgaaniliste ainete kasutamine:

a) anabizm; c) fotosünteesi

b) katabolism; d) Sümbioos

2. Protsessis esineb energiakulutused:

a) glükolüüs c) fotolüüs

b) katabolism; d) anabizm;

3. Photosünteesi toimub:

a) ribosoomides; c) mitokondrites

b) kloroplastides; d) tsütoplasmas

4. Ajal fotosünteesi moodustatud

a) valgud c) süsivesikud

5. Photosünteesi esialgne materjal toimib:

a) vesi ja hapnik c) süsivesikud

6. Anaeroobset Glycoliz nimetatakse:

a) Kõigi energiavahetuse reaktsioonide kombinatsioon

b) hapnikuvaba glükoosi lõhustamine

c) oksüdatiivne fosfor

d) ATP jagamine

7. Protsessi moodustavad valgud

a) fotosüntees c) glükolüüs
b) biosüntees d) fermentatsioon


8 . . Täitke vastuse tabel

Protsessi tüüp metabolismi

a) Keeruliste ainete süntees tavalisest 1. Energiast
b) Keeruliste ainete jagamine lihtsaks 2.List
c) süsivesikute lõhustamine süsinikdioksiidile
d) süsivesikute süsivesikute süntees
e) aminohapete sünteesi valgud

9. Anna mõiste mõistete määratlus : heterotroofid, fotogalerii, ainevahetus

10.

Mis on fotosünteesi väärtus?

I. . Vali üks õige vastus neljast võimalikust.

1. Sintez komplekssed ained lihtsatest juhtudest toimub:

a) anabizm; c) katabolism;

b) metabolism d) sümbioos

2. Protsessis esineb energia viide:

a) hüdrolüüs c) metabolism

b) anabizm; d) katabolism;

3. Protsessi fotosünteesi töötab

a) Kernelis C) mitokondrites
b) tsütoplasmas d) kloroplastides
4. Protsessis moodustuvad süsivesikud

a) biosünteesi; c) fotosünteesi

b) energiavahetus; d) fermentatsioon

5. Fotosünteesi lõpptoode on:

a) süsivesikud c) vesi ja hapnik
b) rasvad d) vesi ja süsinikdioksiid

6. Orgaaniliste ainete hapniku lõhustamise lõplikud tooted on:

a) ATP ja vesi c) vesi ja hapnik
b) rasvad d) vesi ja süsinikdioksiid

7. Moodustunud biosünteesi ajal

a) valgud c) süsivesikud
b) rasvad d) nukleiinhapped


8 . Paigaldage vastavus bioloogilise protsessi ja tüüpi vahetus, millele see kuulub . Täitke vastuse tabel

Metabolismiprotsessi tüüp1.Energetic a) süsivesikute lõhustamine süsinikdioksiidile

2. Baxy b) Keeruliste ainete süntees lihtne

c) aminohapete sünteesi valgud

d) keeruliste ainete jagamine lihtsaks

e) süsivesikute süsivesikute süntees

9. Anna mõiste mõistete määratlus : autotroofia, glükoliz, ainevahetus

10. Anda täieliku vastuse küsimusele

Milline on autotroofi roll looduses?

Toitainete väärtus

Kõigis elusorganismides elavad kõige raskemini kõige raskemini - inimkeha, metabolismi ja energiavahetus on elu aluseks.

Inimese kehas oma elundites, kudedes rakud on pidev loomise protsess, komplekssete ainete moodustumine. Samal ajal tekib lagunemine, hävitamine keeruliste orgaaniliste ainete hävitamine keha rakkudest.

Orgaanide tööle on kaasas pidev värskendus: mõned rakud surevad, teised asendatakse. Täiskasvanud, 1/20 nahast epiteeli, pooled kõigist rakupiteeli rakkudest umbes 25 g verd jne.

Kasv, rakurakkude ajakohastamine on võimalik ainult siis, kui hapnik ja toitained on kehasse pidevalt sissetulekud. Toitained - see ehitus plastist Materjal, millest elu on ehitatud.

Uute rakkude ehitamiseks keha, nende pidev ajakohastamine selliste organite toimimiseks, nagu süda, seedetrakt, hingamisaparaadid, neerud jne ja ka tööga töötava töö jaoks vajab energiat. See energia saadakse metabolismiprotsessi ajal rakumaterjalide lagunemise teel.

Seega toimivad keha sisenevad toitained mitte ainult plastist, ehitusmaterjalist, vaid ka energiaallikaks, mis on elu allikas.

All ainete vahetamine Mõista ainete kombinatsiooni kombinatsiooni, mis läbivad ained alates sellest ajast, kui need seedetraktisse laetakse, moodustavad kehast eraldatud lõplikud lagunemise tooted.

Assimilatsioon ja dissmulatsioon

Metabolism on kahe protsessi ühtsus: assimilatsioon ja dissmulatsioon. Protsessi tulemusena assimileerimine Suhteliselt lihtsad seedimissaadused, rakkude sisenemisel allutatakse ensüümide osalemisega keemiliste transformatsioonidega ja hinnatakse vajalike ainete organismide poolt. Dissotsioon - organismi rakkude osade lagunemine. Osa lagunemistoodetest kasutab taas keha, osa pärineb kehast väljapoole.

Ookeskus hõlmab ka ensüümide osalemist. Dissmulatsiooni ajal vabastatakse energia. See on selle energia arvelt, et uued rakud ehitatakse, vanad inimesed uuendatakse, inimese süda töötab, vaimne ja füüsiline töö toimub.

Assimilatsiooni ja dissulatsiooni protsessid on üksteisest lahutamatud. Kui assimilatsiooniprotsessi tugevdatakse, eriti noorte organismi kasvuga suureneb ka dissümpimlatsiooni protsess.

Ainete ümberkujundamine

Toiduainete keemilised transformatsioonid algavad seedetraktis. Siin on keerulised valgud, rasvad ja süsivesikud jagatud lihtsamaks, võimelised imemiseks läbi soole limaskestamembraani kaudu ja saada assimilatsiooni protsessis ehitusmaterjali. Seedetraktis seedetrakti ajal vabastatakse väike kogus energiat. Vere ja lümfina imemise tagajärjel saadud ained toovad rakkudesse, kus toimub põhilised muudatused. Saadud keerulised orgaanilised ained on osa rakkudest ja osalevad nende funktsioonide rakendamisel. Rakkude lagunemise ajal vabastatud energiat kasutatakse keha elutähtsaks aktiivsuseks. Keha ei kasutata, erinevate elundite ja kudede kasutamine eraldatakse sellest.

Ensüümide roll intratsellulaarses ainevahetuses

Ainete konversiooni peamised protsessid tehakse meie keha rakkudes. Need protsessid on aluseks intratsellulaarne vahetus Oluline roll intratsellulaarse ainevahetuse kuulub paljude rakuensüümide. Tänu nende tegevusega rakkude ainetega, keeruliste transformatsioonide tekkimine, nendega intramolekulaarsed keemilised sidemed rebenenud nendega, mis toob kaasa energia vabanemise. Spetsiaalne tähtsus Siin on omandatud oksüdatsioon ja taastamise reaktsioonid. Oksüdeerimisprotsesside lõpptooted raku-süsinikdioksiidi ja vees. Eriliste ensüümide osalusel viiakse läbi muud tüüpi keemilised reaktsioonid rakus.

Nende reaktsioonidega vabastatud energiat kasutatakse uute ainete ehitamiseks rakus, et säilitada kehaelu protsessid. Paljudes sünteetilistes protsessides kasutatav peamine aku ja energiakandja on adenossinalfosforhape (ATP). ATP molekul sisaldab kolme fosforhappe jääki. ATP-d kasutatakse kõigis energiakulude vahetamise reaktsioonides. Selles molekulis on ATP katki keemiline side Ühe või kahe fosforhappe jäägiga, vabastades salvestatud energia vabastamine (ühe fosforhappe ühe jäägi lõhustamine toob kaasa umbes 42 000 J-vabanemise grammi molekuli kohta).