Процесът на унищожаване е сложен органични съединения Той се среща в определена последователност и в присъствието на катализатори на тези реакции - ензими, които се разпределят от клетките на бактериите. Ензими - комплексни протеинови съединения (молекулно тегло достига стотици хиляди милиони), ускоряващи биохимични реакции. Ензимите са единични и двукомпонентни. Двукомпонентните ензими се състоят от протеин (апофапер) и не-преустановено (коензим) на частта. Каталитичната активност има коензим, а носител на протеина увеличава дейността си.
Има ензими, произведени от бактерии за извънклетъчно разделяне на вещества - ендофери и вътрешни храносмилателни ензими - ендоферима.
143

Характеристиката на ензимите е, че всеки от тях катализира само една от многото трансформации. Има шест основни ензимни класа: окси, подавания; трансфераза; хидралаза; Liosa; изомераза; Лигази.
За унищожаване на сложна смес органични вещества 80-100 различни ензими се нуждаят, всеки от тях има своята оптимална температура, над която скоростта на реакцията спада.
Процесът на биологично окисление се състои от различни стъпки и започва с отделянето на органична материя с освобождаване на активен водород. В този процес ензимите на класа за подаване на OX се играят специална роля: дехидрогенази (приемане на водород от субстрата), каталаза (разделяне на водороден пероксид) и пероксидази (използвайки активиран пероксид за окисление на други органични съединения).
Съществуват вещества, които повишават активността на ензимите - активатори (витамини, СА, mg, mn катиони) и инхибитори, които осигуряват обратен ефект (например соли тежки метали, антибиотици).
Ензимите, които постоянно присъстват в клетките, независимо от субстрата, се наричат \u200b\u200bконститутивни. Ензимите, които се синтезират от клетки в отговор на промяната на външната среда, се наричат \u200b\u200bадаптивни. Периодът на адаптация е от няколко часа до стотици дни.
Общите реакции на биохимичното окисление при аеробни условия могат да бъдат схематично представени в следната форма:

където CXhyzn е всички органични канализационни вещества; А - енергия; C5H7N02 е условната формула на бактериалната клетъчна субстанция.
Реакцията (I) показва естеството на окисляването на веществото, за да отговори на енергийните нужди на клетката (катаболен процес), реакцията (II) - за синтеза на клетъчно вещество (анаболен процес). Цената на кислорода върху тези реакции е треска BPKPIP

dY. Реакциите (III) и (iv) характеризират превръщането на клетъчното вещество при условия на липса на хранителни вещества. Общата консумация на кислород за всички 4 реакции е приблизително два пъти повече от (i) и (ii).
Голямо количество биохимични реакции се осъществява с коензим А (или COA, COA-SC Coenzyment на ацилиране). Ко-ензим А е производно на пантотенова киселина и нуклеотид - аденозин-3,5-дифосфат (C21H36OL67P3S) с молекулно тегло 767,56. Компанията активира карбоксилни киселини, образувайки ацилови производни към тях.

Бензоена киселина, етил и амилови алкохоли, гликоли, глицерин, анилин, естери и др. последователност:

Метаболизъм и енергиен метаболизъм- комбинация от химически и физически трансформации на вещества и енергия, които се срещат в жив организъм и осигуряване на препитание. Метаболизмът и обменът на енергия е един от изцяло и се подчиняват на закона за запазване на веществото и енергетиката.

Обменът на вещества се състои от процеси на усвояване и дисимулиране. Асимилация (анаболизъм) - процесът на асимилиране на организма на веществата, при който се консумира енергия. Графилация (катаболизъм) - Процесът на разлагащи се сложни органични съединения, които текат с освобождаването на енергия.

Единственият източник на енергия за човешкото тяло е окисляването на органични вещества, идващи от храната. Когато храната се разделя на крайните елементи - въглероден диоксид и вода, енергията се разграничава, част от която влиза механична работаИзпълнява се от мускулите, а другата част се използва за синтезиране на по-сложни съединения или се натрупва в специални макро-ергични съединения.

Макрохиргични съединения Те наричат \u200b\u200bвещества, чието разделяне е придружено от подчертаване на голямо количество енергия. В човешкото тяло ролята на макроестегичните съединения извършват аденозинфосфорна киселина (АТР) и креатин фосфат (CF).

Обмен на протеини.

Протеини (Протеини) се наричат \u200b\u200bвисоко молекулни съединения, изградени от аминокиселини. Функции:

Структурни или пластмаса, функция е, че протеините са основните част от Всички клетки и междуклетъчни структури. Каталитичен или ензим, Функцията на протеина се крие в способността им да ускорят биохимичните реакции в организма.

Защитна функция Протеините се проявяват в образуването на имунни тела (антитела), когато влизат в тялото на извънземния протеин (например бактерии). В допълнение, протеините са свързани с токсини и отрови влизат в тялото и осигуряват кръвосъсирване и спиране на кървенето по време на наранявания.

Функция за транспорт лежи при прехвърлянето на много вещества. Най-важната функция на протеините е прехвърлянето наследствени свойства В която водещата роля се играе от нуклеопротеини. Различават се два основни вида нуклеинови киселини: рибонуклеиновите киселини (РНК) и дезоксирибонуклеинова киселини (ДНК).

Регулаторна функция Протеините са насочени към поддържане на биологични константи в организма.

Енергийна роля Протеините се състоят в осигуряването на енергия на всички жизнени процеси в тялото на животните и хората. При окисляване 1 g протеин, енергията е освободена, равна на 16.7 kJ (4.0 kcal).

Необходимостта от протеини. Тялото постоянно се случва в синтеза на тялото и протеините. Единственият източник на синтез на новия протеин е хранителните протеини. В храносмилателния тракт протеините се разделят с ензими към аминокиселини и засмукването им се случва в тънките черва. Сред аминокиселините и най-простите пептиди, клетките синтезират собствения си протеин, който е характерен само за даден организъм. Протеините не могат да бъдат заменени с други хранителни вещества, тъй като техният синтез в организма е възможен само от аминокиселини. В същото време протеинът може да замени мазнините и въглехидратите, т.е. използван за синтеза на тези съединения.

Биологична стойност на протеините. Някои аминокиселини не могат да бъдат синтезирани в човешкото тяло и задължително трябва да идват с храна в готовата форма. Тези аминокиселини са обичайни наречени незаменимили жизненоважни. Те включват: валин, метионин, треонин, левцин, изолевцин, фенилаланин, триптофан и лизин и деца все още аргинин и гистидин. Липсата на есенциални киселини в храната води до разстройства на обмена на протеин в организма. Замяната на аминокиселини се синтезират главно в тялото.

Се наричат \u200b\u200bпротеини, съдържащи цялата необходимост от аминокиселини биологично пълен. Най-силно биологичната стойност на млечните протеини, яйца, риба, месо. Протеините са биологично дефектни, като част от които няма поне една аминокиселина, която не може да бъде синтезирана в тялото. В дефектните протеини са царевични бели, пшеница, ечемик.

Азотен баланс. Азотният баланс се нарича разликата между количеството азот, съдържащо се в човешката храна и неговото ниво в освобождаването.

Азотистко равновесие - състояние, при което количеството на произхода на азота е равно на броя на въведеното тяло. При здрав възрастен се наблюдава азотно равновесие.

Положително азотен баланс - състояние, при което количеството азот в изтичането на организма е значително по-малко от съдържанието му в храната, т.е. закъснението на азота в тялото се наблюдава. Положителният азотен баланс се отбелязва при деца поради увеличения растеж, при жените по време на бременност, с повишено спортно обучение, което води до увеличаване на мускулната тъкан, когато лекува масивни рани или възстановяване след тежки заболявания.

Azoty дефицит (Отрицателен нитратно салдо) се отбелязва, когато количеството на освободения азот е по-голямо от заразяването му в храната, която влиза в тялото. Отрицателен азотенбалансът се наблюдава при протеиново глад, трескави състояния, нарушения на невроендокринното регулиране на протеиновия метаболизъм.

Дезинтеграция на синтеза на протеини и карбамид. Най-важните продукти на протеини на нитрати от протеини, които се разпределят с урина и след това са карбамид, пикочна киселина и амоняк.

Обмен на мазнини.

Мазнини дял на Прости липиди (неутрални мазнини, восъци), Комплекс Липиди (фосфолипиди,гликолипиди, сулфиди) и стероиди (холестерол I.д-р). По-голямата част от липидите са представени в човешкото тяло с неутрални мазнини. Неутрални мазнини Човекът е важен източник на енергия. При окисляване 1 g мазнина, се различава 37.7 kJ (9.0 kcal) енергия.

Ежедневната нужда от възрастен в неутрална мазнина е 70-80 g, деца на възраст 3-10 години - 26-30 гр.

Неутралните енергични мазнини могат да бъдат заменени с въглехидрати. Въпреки това, има ненаситени мастни киселини - линолеини, линоленови и арачидон, които трябва да се поддържат в храната, те се наричат не Заменете удебелен шрифт киселини.

Неутралните мазнини, включени в храната и тъканите на дадено лице, са представени главно от триглицериди, съдържащи мастни киселини - палмитични,стеарин, олеини, линеоли и линоленови.

В обмена на мазнини черният дроб принадлежи към черния дроб. Черният дроб е основният орган, при който образуването на кетонови тела (бета-хидроксималатирана, ацетооцетна киселина, ацетон). Кетонните тела се използват като източник на енергия.

Фосфо и гликолипиди са част от всички клетки, но главно в състава на нервните клетки. Черният дроб е практически единственият орган, който поддържа нивото на фосфолипидите в кръвта. Холестерол и други стероиди могат да се получат с храна или синтезирана в тялото. Основното място на синтеза на холестерола е черен дроб.

В мастната тъкан неутралната мазнина се отлага под формата на триглицериди.

Образуването на мазнини от въглехидрати. Прекомерната употреба на въглехидрати с храна води до отлагане на мазнини в тялото. Обикновено човек има 25-30% от въглехидратната храна, която се превръща в мазнини.

Форма на мазнини от протеини. Протеините са пластмасови материали. Само за спешни случаи протеините се използват за енергийни цели. Превръщането на протеини в мастни киселини се случва най-вероятно чрез образуването на въглехидрати.

Обмен на въглехидрати.

Биологичната роля на въглехидратите за човешкото тяло се определя предимно от тяхната енергийна функция. Енергийната стойност на 1 g въглехидрати е 16.7 kJ (4.0 kcal). Въглехидратите са пряк източник на енергия за всички органични клетки, изпълнявайте пластмасови и референтни функции.

Ежедневната нужда от възрастен в въглехидратите е 0.5 кг. Основната част от тях (около 70%) се окислява в тъкани до вода и въглероден диоксид. Около 25-28% от хранителната глюкоза се превръща в мазнина и само 2-5% тя се синтезират в гликоген - резервният въглехидратния организъм.

Единствената форма на въглехидрати, която може да абсорбира, са моносахара. Те се абсорбират главно в тънките черва, кръвният ток се прехвърля в черния дроб и до тъканите. Гликогенът се синтезира в черния дроб на глюкозата. Този процес се нарича гликогенеза. Гликогенът може да се разпадне до глюкоза. Този феномен се нарича гликогелиза. В черния дроб е възможен неоплазма на въглехидрати от продуктите на тяхното разпадане (пациент или млечна киселина), както и от разпадащите се продукти на мазнини и протеини (кетокови киселини), което е посочено като гликонеогенеза. Гликогенеза, гликогенолиза и гликонегезис - тясно свързани и чернодробни процеси, които осигуряват оптимални нива на кръвната захар.

В мускулите, както ив черния дроб гликоген се синтезира. Гликогенът е един от източниците на мускулна редуцираща енергия. Когато мускулният гликоген се разлага, процесът преминава към образуването на пирувични и млечни киселини. Този процес се нарича glikoliz.. В фазата на отдих на млечна киселина в мускулната тъкан се наблюдава повторно синтез на гликогена.

Мозъка Съдържа малки въглехидратни запаси и се нуждае от постоянен прием на глюкоза. Глюкозата в мозъчните тъкани е предимно окислена и малката му част се превръща в млечна киселина. Енергийните разходи на мозъка са обхванати изключително за сметка на въглехидратите. Намаляването на допускането до глюкозния мозък е придружено от промяна в метаболитните процеси в нервната тъкан и нарушаването на функциите на мозъка.

Образуването на протеини и мазнини въглехидрати (гликонеогенеза). В резултат на превръщането на аминокиселини се образува райзерната киселина, с окисление на мастни киселини - ацетилзензим А, който може да се превърне в пирувично кисела киселина - глюкозен прекурсор. Това е най-важният общ път на биосинтезата на въглехидратите.

Между двата основни източника на енергия - въглехидрати и мазнини - има тясна физиологична връзка. Увеличеното съдържание на кръвната захар увеличава биосинтезата на триглицеридите и намалява разпадането на мазнините в мастна тъкан. Кръвта тече по-малко свободни мастни киселини. Ако се появи хипогликемия, процесът на синтез на триглицеридите се инхибира, разпадането на мазнините се ускорява и свободните мастни киселини идват в кръвта в големи количества.

Воден солен обмен.

Всички химически и физикохимични процеси, които се извършват в тялото, се извършват в водна среда. Водата изпълнява следния майор в тялото функции: 1) служи като разтворител на храни и обмен; 2) прехвърля веществата, разтворени в него; 3) отслабва триенето между инхибиращите повърхности в човешкото тяло; 4) участва в регулирането на телесната температура поради голямата топлопроводимост, високото изпаряване на топлина.

Общото съдържание на вода в тялото на възрастен е 50 —60% от неговата маса, т.е. 40-45 Л..

Обичайно е да се разделят водата върху вътреклетъчната, вътреклетъчна (72%) и извънклетъчна, извънклетъчна (28%). Вътреклетъчната вода се поставя вътре в съдовото легло (в състава на кръвта, лимфата, цереброспиналната течност) и в междуклетъчното пространство.

Водата влиза в тялото през храносмилателния тракт под формата на течност или вода, съдържаща се в плътнахранителни продукти. Част от водата се оформя в организма в процеса на метаболизъм.

Когато се наблюдава излишък в тялото на водата Обща хиперхидрат (отравяне с вода), с липса на вода, метаболизмът е нарушен. Загубата на 10% вода води до Дехидратация (Дехидратация), със загуба на 20% вода, се случва смърт.

Заедно с вода, минерални вещества (сол) идват до тялото. относно 4% Сухите храни трябва да бъдат минерални връзки.

Важна характеристика на електролитите е тяхното участие в ензимните реакции.

Натрий Той осигурява постоянство на осмотичното налягане на извънклетъчния течност, участва в създаването на биоелектричен мембрански потенциал, в регулирането на състоянието на киселинното база.

Калий Осигурява осмотично налягане на вътреклетъчната течност, стимулира образуването на ацетилхолин. Липсата на калиеви йони инхибира анаболните процеси в тялото.

Хлор Той е и най-важният анион на извънклетъчна течност, осигуряваща постоянството на осмотичното налягане.

Калций и фосфор Има главно в костната тъкан (над 90%). Съдържанието на калций в плазмата и кръвта е една от биологичните константи, тъй като дори малките промени в нивото на този йон могат да доведат до тежки последствия за тялото. Намаляването на нивото на калций в кръвта води до неволни съкращения на мускулите, гърчове и смърт се дължи на дихателната спирка. Увеличаването на съдържанието на калций в кръвта е придружено от намаляване на възбудимостта на нервните и мускулните тъкани, появата на пареза, парализа, образуването на камъни в бъбреците. Калций е необходим за изграждане на кости, така че трябва да се получи достатъчно количество в тялото с храна.

Фосфор Участва в обмена на много вещества, тъй като е част от макроестегични съединения (например АТФ). От голямо значение е отлагането на фосфор в костите.

Желязо е част от хемоглобин, миоглобин, отговорен за дишане на тъкани, както и съставът на ензимите, участващи в реакции на окислителни реакции. Недостатъчният прием в тялото на желязо нарушава синтеза на хемоглобин. Намаляването на синтеза на хемоглобина води към анемия (malokrovia). Ежедневната нужда от възрастни хардуер е 10-30 μg..

Йод Тялото се съдържа в малки количества. Въпреки това, неговата стойност е голяма. Това се дължи на факта, че йодът е част от хормоните на щитовидната жлеза, които имат изразен ефект върху всички метаболитни процеси, растежи развитието на тялото.

Образование и потребление на енергия.

Енергията, освободена по време на разпадането на органични вещества, се натрупва в форма за ATF, количеството от които в телесните тъкани се поддържа високо ниво. АТР се съдържа във всяка клетъчна клетка. Най-големият му се намира в скелетните мускули - 0.2-0.5%. Всяка дейност на клетката винаги съвпада с колапса на АТР.

Prowing ATP молекулите трябва да се възстановят. Това се дължи на енергията, която се освобождава по време на разпадането на въглехидрати и други вещества.

Можете да прецените количеството енергия, изразходвани от тялото от организма по количеството топлина, което той дава на външната среда.

Методи за измерване на енергийните разходи (пряка и непряка калориметрия).

Дихателен коефициент.

Директна калориметрия Въз основа на директната дефиниция на топлината, пусната в хода на живота на тялото. Човекът се поставя в специална калориметрична камера, в която се взема предвид цялото количество топлина от човешкото тяло. Топлината, освободена от организма, се абсорбира чрез вода, която преминава през системата от тръби, поставени между стените на камерата. Методът е много тромав, използването му е възможно в специални научни институции. В резултат на това практическата медицина се използва широко Метод на непряк калориметрия. Същността на този метод е, че първоначално определя обема на белодробната вентилация и след това количеството на абсорбирания кислород и изолиран въглероден диоксид. Съотношението на обема на изолиран въглероден диоксид към обема на абсорбирания кислород се нарича дихателен коефициент . По величината на дихателния фактор може да се прецени естеството на окислени вещества в организма.

Когато окисляването коефициентът на респираторния въглехидрати е 1като за пълно окисление 1 молекулаглюкоза към въглероден диоксид и вода ще се изискват 6 кислородни молекули, докато се освобождават 6 молекули за въглероден диоксид:

C6 H12O 6 +60 2 \u003d 6C0 2 + 6N 2 0

Респираторният фактор при окисляването на протеина е 0.8, когато мазнината се окислява - 0.7.

Определяне на потреблението на енергия за обмен на газ. номертоплината, освободена в тялото в консумацията на 1 л кислород - калориен кислород еквивалент - зависи от окисляването на кои вещества се използват кислород. Калориен еквиваленткислород когато окисляващите въглехидрати са равни21,13 kJ (5.05 kcal), протеини— 20.1 KJ (4.8 kcal), мазнини - 19,62 kJ (4,686 kcal).

Потребление на енергия Лицето се определя, както следва. Човекът диша в продължение на 5 минути, през мундщука (съсипан), взет в устата. Мундщука, свързана с торба с гумирана тъкан клапани. Те са подредени така какво човек свободно вдишва атмосферен въздух и издиша въздуха в чантата. Използване на газ гледам измерване на обема изтощен въздух. Съгласно индикаторите за газови анализатори, процентът на кислород и въглероден диоксид в инхалирания и издишан въздух се определя. След това се изчисляват количеството на абсорбирания кислород и избрания въглероден диоксид, както и дихателния фактор. С помощта на съответната таблица по дяволите на дихателния фактор се установява калоричният еквивалент на кислород и се определя консумацията на енергия.

Основната обмяна и нейната стойност.

BX. — минимално количество Енергията, необходима за поддържане на нормалния живот на тялото в състояние на пълноценна почивка с изключване на всички вътрешни и външни влияния, които биха могли да повишат нивото на метаболитните процеси. Основният метаболизъм се определя сутрин на празен стомах (12-14 часа след последното хранене), в положение, лежащо на гърба, с пълна релаксация на мускулите, в условия на комфорт на температурата (18-20 ° C) . Главният обмен на енергия, разпределен от тялото (CJ / ден).

В състояние на пълна физическа и умствена почивка тялото изразходва еНЕРГИЯ До: 1) постоянно извършени химически процеси; 2) механична работа, извършена от отделни органи (сърце, дишащи мускули, кръвоносни съдове, черва и др.); 3) постоянна дейност на желязника-секреторния апарат.

Основният метаболизъм зависи от възрастта, растежа, телесното тегло, под. При децата се наблюдава най-интензивният основен метаболизъм на 1 кг телесно тегло. С увеличаване на телесното тегло, основният метаболизъм се увеличава. Средното мнозинство от основния метаболизъм при здрав човек е равно на приблизително 4.2 kJ (1 ккал) при 1 час на 1 кг маса тяло.

По отношение на потреблението на енергия в състояние на останалата част от тъканта на тялото, хетерогенна. По-активно харчене на енергия вътрешни органи, по-малко активна мускулна тъкан.

Интензивността на основния метаболизъм в адирозна тъкан е 3 пъти по-ниска, отколкото в останалата част от клетъчната маса на тялото. Заплаха хората произвеждат повече топлина на 1 кг Телесни маси от пълните.

При жените основният метаболизъм е по-нисък от този на мъжете. Това се дължи на факта, че жените имат по-малко маса и телесна повърхност. Според владетеля на Rubns, основният метаболизъм е приблизително пропорционален на повърхността на тялото.

Бяха отбелязани сезонни колебания величината на основния метаболизъм - увеличение на пролетта и намаляването на зимата. Мускулната дейност води до увеличаване на метаболизма пропорционално на тежестта на извършената работа.

Значителни промени в основния обменни нарушения на функциите на органите и системите на тялото. С повишената функция на щитовидната жлеза, маларията, коремното заглавие, туберкулоза, придружена от треска, основният метаболизъм се засилва.

Потребление на енергия по време на тренировка.

С мускулна работа, енергийните разходи на тялото са значително увеличаващи се. Това увеличение на разходите за енергия е работно нарастване, което е по-голямо от интензивната работа.

В сравнение с леглото с бавно ходене, енергийното потребление се увеличава 3 пъти и при работа на къси разстояния по време на състезания - повече от 40 пъти.

При краткосрочни товари, енергията се изразходва поради окисляването на въглехидратите. При дълготрайни мускулни натоварвания в тялото, мазнините се разтварят предимно (80% от цялата необходима енергия). В обучени спортисти енергията на мускулните контракции се осигурява единствено чрез окисление на мазнини. Лице, което се занимава с физически труд, разходите за енергия се увеличават пропорционално на интензивността на труда.

ХРАНА.

Попълването на енергийните разходи на организма се дължи на хранителните вещества. Храната трябва да съдържа протеини, въглехидрати, мазнини, минерални соли и витамини в малки количества и правилното съотношение. Смилаемостхранителните вещества зависиот индивидуалните характеристики и условия на тялото, върху количеството и качеството на храната, съотношението на различните компоненти на него, метода на приготвяне. Растителните продукти се абсорбират по-лошо от животинските продукти, защото в растителните продукти съдържат по-голямо количество влакно.

Протеиновото захранване допринася за прилагането на процесите на засмукване и смилаемост на хранителните вещества. С преобладаването на въглехидратната храна, абсорбцията на протеини и мазнини се намалява. Замяната на растителни продукти на животинските продукти подобрява метаболитните процеси в организма. Ако вместо зеленчуци, за да се получат протеини от месо или млечни продукти, и вместо ръжен хляб - пшеница, тогава смилаемостта на храната е значително увеличена.

Така, за да се гарантира правилното хранене на дадено лице, е необходимо да се вземе предвид степента на обучение на организма. В допълнение, храната трябва непременно да съдържа всички необходими (задължителни) хранителни вещества: протеини и необходимите аминокиселини, витамини, Силно изгорени мастни киселини, минерали и вода.

Основната маса на храната (75-80%) е въглехидрати и мазнини.

Хранителна диета - броя и състава на храната, изисквана от човек на ден. Тя трябва да запълни дневните разходи за енергия на тялото и да включва всички хранителни вещества в достатъчни количества.

За да компилират хранителните дажби, е необходимо да се знае съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати в продуктите и тяхната енергия. Като имате тези данни, можете да създадете научно основание храна за хора от различни възрасти, пол и класове.

Режим на захранване и нейната физиологична стойност. Необходимо е да се спазва определен режим на захранване, е необходимо да се организира правилно: постоянни часове на прием на храна, съответстващи интервали между тях, разпределението на ежедневната диета през деня. Всяко хранене винаги трябва да бъде в определени моменти най-малко 3 пъти на ден: закуска, обяд и вечеря. Закуската за енергийна стойност трябва да бъде около 30% от общата диета, обяд - 40-50%, и вечеря - 20-25%. Препоръчва се вечеря 3 часа преди сън.

Правилното хранене осигурява нормално физическо развитие и умствена дейност, подобрява ефективността, реактивността и устойчивостта на организма към въздействието на околната среда.

Според преподаването на И. П. Павлов условни рефлексиЧовешкото тяло се адаптира към определено време за хранене: Появява се апетит, а храносмилателните сокове започват да се открояват. Правилните пропуски между храненията осигуряват усещане за ситост през това време.

Трикратно хранене като цяло физиологично. Въпреки това е за предпочитане за четирикратно хранене, което увеличава усвояването на хранителните вещества, по-специално протеините, не усеща усещане за глад в интервалите между отделните ястия и се спасява добър апетит. В този случай енергийната стойност на закуската е 20%, обяд - 35%, следобедна школа - 15%, вечеря - 25%.

Балансирана диета.Силата се счита за рационална, ако необходимостта от храни в количествено и качествено отношение е напълно удовлетворена, всички разходи за енергия се възстановяват. Той насърчава правилния растеж и развитие на тялото, увеличава нейната устойчивост на вредното въздействие на външната среда, допринася за развитието на функционалността на тялото и увеличава интензивността на труда. Рационалното хранене предвижда развитието на храната и енергийните режими по отношение на различни контингенти на населението и условия на живот.

Както вече споменахме, храненето на здрав човек се основава на ежедневни хранителни дажби. Диетата и режимът на захранване на пациента се нарича диета. Всеки диета Той има определени компоненти на ядливата диета и се характеризира със следните признаци: 1) с енергийна стойност; 2) химичен съставШпакловка 3) физични свойства (обем, температура, консистенция); 4) Режим на захранване.

Регулиране на метаболизма и енергетиката.

Условните рефлекторни промени в метаболизма и енергията се наблюдават при човек в предходна и надхвърлян. Спортистите преди началото на състезанието и работникът преди работата има увеличение на метаболизма, телесната температура, консумацията на кислород и въглероден диоксид се увеличава. Може да причини условни промени в рефлекторите в метаболизма,енергия I. термични процесихората са на дразнене.

Нервен ефект системи за обмен и енергияпроцеси в тялото извършени по няколко пътя:

Директният ефект на нервната система (чрез хипоталамус, ефферентни нерви) върху тъканите и органите;

Непряко влияние на нервната система чрезgipophysic (соматотропин);

Непрякефекта на нервната система чрез тропхормони вътрешни хипофизни и периферни жлезисекреция;

Пряко влияние системи (хипоталамус) върху дейността на жлезите на вътрешната секреция и чрез тях за обмен на процеси в тъканите и органите.

Основният отдел на централната нервна система, който регулира всички видове обменни и енергийни процеси хипоталамус.Изразено въздействие върху метаболитни процеси и генериране на топлина вътрешни елементи секреция. Хормоните на надбъбречната и щитовидната кора в големи количества подобряват катаболизма, т.е. дезинтеграцията на протеините.

Тялото се проявява ярко от близък взаимосвързан ефект на нервната и ендокринната системи за метаболитни и енергийни процеси. По този начин, възбуждането на симпатиковата нервна система не само има пряк стимулиращ ефект върху метаболитните процеси, но увеличава секрецията на хормоните на щитовидната жлеза и надбъбречните жлези (тироксин и адреналин). Поради това се подобряват метаболизмът и енергията. Освен това самите хормони увеличават тонуса на симпатичния отдел на нервната система. Значителни промени в метаболизмаи топлообменникът се случва с дефицит в тялото на хормоналните жлези на вътрешната секреция. Например, липсата на тироксин води до намаляване на основния обмен. Това се дължи на намаляване на консумацията на кислород чрез тъкани и отслабването на генерирането на топлина. В резултат на това телесната температура се намалява.

В регулация на метаболизма участват хормони вътрешни секреционни жлезии енергия, промяна на пропускливостта на клетъчните мембрани (инсулин), активиране на ензимната система на организма (адреналин, глюкагон и др.) Ивъздействие на биосинтеза (глюкокортикоиди).

По този начин регулирането на метаболизма и енергетиката се извършва от нервни и ендокринни системи, които гарантират адаптирането на организма към променящите се условия на неговото местообитание.


Тази публикация е отговори на въпросите на изпита за биологията в 9-ия клас гимназия. Тези въпроси се предлагат от Министерството на образованието на Руската федерация и публикувано в "Хералд на образованието", официалното издание на министерството.

Въпросите в билетите се комбинират по такъв начин, че правилният подробен отговор на двата въпроса на някой от билетите ви позволява да оцените познанията по биологията като цяло, а не една от нейните дялове. Много внимание Той се изплаща на такива общи биологични проблеми като еволюционен процес, възпроизвеждане на животински и растителни организми, ролята на различните групи живи организми в биоценозите, проблема с адаптирането към условията на местообитанията и др.

В училищните учебници, разбира се, можете да намерите отговори на всички въпроси, предлагани в билетите. Една от задачите, пред които е изправена авторите, е да се улеснят тези търсения, съчетавайки знанията, представени в различни учебници. Отговорите на въпроси съдържат материал, донякъде извън училището учебна програмаТова ще им позволи да ги използват в средни образователни институции със значително различни програми за преподаване на биология. Освен това тя ще им позволи да бъдат използвани за подготовка за дипломиране в училище и до изпит за влизане Според биологията в университетите.

Номер 1.

1. Метаболизмът и превръщането на енергия. Значение на метаболизма в човешкия живот

Метаболизмът е да влезе в тялото от външната среда на различни вещества, асимилация и промяна на тези вещества и при разпределянето на получените разпад продукти. При извършване на всички тези процеси, много химически, механични, термични и. \\ T електрически явленияКонвертирането на енергия е непрекъснато: химическата енергия на сложните органични съединения се освобождава, когато те се разцепват и се превръщат в термична, механична, електрическа енергия. Тялото е освободено предимно топлинна и механична енергия. Електрическата енергия е освободена много малко, но е от съществено значение за функционирането на нервните и мускулните системи. Поради освобождаването на енергия, постоянната телесна температура при топлокръвни животни се поддържа и се извършва външна работа. Енергийното освобождаване е необходимо и за поддържане на клетъчни структури и за синтеза на сложни органични съединения.

Метаболизмът и трансформацията на енергията са неразделни един от друг. Метаболните процеси и енергия в жив организъм продължават съгласно единствен закон - законът за запазване на веществото и енергетиката. В живия организъм, материята и енергията не се създават и не изчезват, възникват само тяхната промяна, абсорбция и селекция.

Метаболизмът в тялото се състои от процеси асимилация(образуването на сложни вещества от обикновените) и дисимилация(гниене на вещества). В процеса на асимилация (или пластмасови метаболизъм) се образуват сложни органични вещества, които са част от различните структури на тялото. В процеса на дисимулиране (или енергиен метаболизъм) има разпадане на сложни органични вещества, трансформиране в по-прост. В същото време се отличава енергията, необходима за нормалната жизнена активност на тялото.

Метаболизмът в организма е един процес, който свързва превръщането на различни вещества: например протеините могат да се превърнат в мазнини и въглехидрати и мазнини - в въглехидрати.

Протеините влизат в човешкото тяло с храна, в храносмилателния канал под влиянието на ензимите се разделят на аминокиселини, които в тънките черва се абсорбират в кръвта. След това, в клетки от аминокиселини, техните собствени протеини, характерни за това тяло, се синтезират. Въпреки това, някои от аминокиселините са подложени на разпадане, енергията се освобождава (по време на разпадането на 1 g протеин 17.6 kJ, или 4.1 ккал, енергия).

Окончателните продукти на протеините са вода, въглероден диоксид, амоняк, урея и някои други. Амоняк (под формата на амониев сулфат) и карбамид произтичат от тялото чрез пикочната система. Ако бъбречните функции са счупени, тези вещества, съдържащи азот, ще се натрупват в кръвта и ще отровят тялото. Протеините в тялото не са отложени, "протеин депо" в тялото не е. При възрастни синтезът и разпадването на протеините са балансирани и синтез преобладава в детството.

Функции белковтялото е много разнообразно: пластмаса (като част от клетки около 50% протеини), регулаторни (много хормони - протеини), ензимни (ензими са биологични катализатори на протеинова природа, те значително увеличават скоростта на биохимични реакции), енергия (протеини са \\ t Един енергиен резерв в организма, който се използва в недостига на въглехидрати и мазнини), транспорт (хемоглобин транспортира кислород), контрактил (актин и миозин в мускулната тъкан). Ежедневната нужда от човек в протеини е приблизително 100-118.

Основният източник на енергия в тялото е въглехидрати. В разпада, 1 g глюкоза се отличава с голяма енергия като разбивка от 1 g протеини (17.6 kJ, или 4.1 kcal), но процесите на окисление на въглехидрати се срещат много по-лесно и по-бързо от окисляването на протеините. Полизахариди, включени в храносмилателния тракт с храна, са разделени на мономери (глюкоза). Глюкозата се абсорбира в кръвта. В кръвта концентрацията на глюкоза се поддържа при постоянно ниво от 0.08-0.12% поради панкреатични хормони - инсулин и глюкагон. Инсулинът превръща излишната глюкоза в гликоген ("животинско нишесте"), което се отлага в черния дроб и мускулите. Глюзанът, напротив, превежда гликоген в глюкоза, ако неговото кръвно съдържание намалява. С липсата на инсулин, тежко заболяване се развива - диабет. Крайните продукти на разграждането на въглехидрати са вода и въглероден диоксид. Ежедневната нужда от човек в въглехидрати е приблизително 500 g.

Стойност дебелза тялото е, че те са един от най-важните източници на енергия (с разпад от 1 g мазнина, 38.9 kJ, или 9,3 ккал, енергия) се открояват. В допълнение, мазнините се извършват в защитната организация, амортизацията, пластмасовите функции са източник на вода. Мазнините се отлагат за резервата (главно в подкожна тъкан). В храносмилателния тракт мазнините се разделят на глицерин и мастни киселини. Мазнините се абсорбират в лимфата. По време на дисимулацията, окислена до вода и въглероден диоксид. Ежедневната нужда от човек в мазнини е приблизително 100 g.

Важна роля в тялото играе и обменя водаи минерални соли. Водата е универсален разтворител, всички реакции в клетките отиват във водната среда. През деня човек губи около 2,5 литра вода (с урина, след това, с дишане), следователно, дневната скорост на консумацията на вода е 2.5-3 литра. За нормалното функциониране на всички органични системи са необходими минерални соли. Те са част от всички тъкани, участват в пластични обменни процеси, са необходими за синтеза на хемоглобин, стомашен сок, за развитие на костни мускулни и нервни системи и др. Най-голяма нужда от тялото в фосфор, калций, натрий, хлор, калий, но много други елементи (мед, магнезий, желязо, цинк, бром и др.) Са необходими и в малки количества.

Метаболизмът е невъзможен без участие витамини. Това са органични вещества, които се изискват от тялото в много малки количества (понякога - стотни от милиграма на ден). Витамините често са част от ензимите като коензим, допринасят за действието на хормоните, увеличават устойчивостта на организма към неблагоприятните условия на околната среда. Най-важните витамини включват витамини С, А, D, и група V. с липса на един или друг витамин, хиповитаминоза се развива по време на излишната хипервитаминоза.

Пластмасовите и енергийните обмени са взаимосвързани. В процеса на метаболизъм, енергията се образува непрекъснато, което също е непрекъснато изразходвано за операцията, осигуряваща нервна дейност, синтез на вещества. Енергийният източник на хора е хранителни вещества, така че е важно органични и неорганични съединения, необходими в храната в храната. Получените крайни продукти на обмена са получени от тялото през белите дробове, червата, кожата и бъбреците. Основната роля в дезинтеграцията на продуктите на разпадане принадлежи към бъбреците, през които се отстраняват пикочната киселина, амониева сол, излишната вода, солите са получени.

Нормален метаболизъм - здравна база. Нарушенията на обмена водят до тежки заболявания (диабет, подагра, затлъстяване или, напротив, загуба на тегло и др.).

2. Причини за еволюцията. Усложнение на растенията в процеса на еволюцията

През 1859 г. H. Darvin в неговия гениален труд "произходът на видовете чрез естествен подбор или запазването на благоприятни породи в борбата за живота" пише, че основната движеща сила на еволюцията е естествен подбор Въз основа на наследствената вариабилност.

Факторите на естествения подбор в природата включват интензивност на развъждане(как е по-високо, толкова повече шансове за вида запазени и разширяване на границите на местообитанието) и борба за съществуване. Борбата за съществуване може да бъде интраспецифична - това е най-интензивната форма на борба, която обаче рядко се характеризира с прояви на жестокост и интерстеспецифична, която може да бъде жестока. Друга форма на борба за съществуване е борба с неблагоприятни условия на околната среда. Дарвин пише, че естественият подбор е опитът на най-адаптираните видове. Приспособлението се постига чрез естествен подбор.

В процеса на еволюция на растенията се състояха следните събития. В архейска ера(Приблизително 3,5 милиарда години) се появи Syneselen Algae, които принадлежат към цианобактериите: това са едноклетъчни и многоклетъчни прокариотни организми, способни на фотосинтеза с освобождаване на кислород. Появата на синьо-зелените водорасли доведе до обогатяването на атмосферата на земята с кислород, необходим за всички аеробни организми.

В proterozoic ера(преди около 2,6 милиарда години) доминирани зелени и червени водорасли. Водораслите са по-ниски растения, чието тяло не е разпространено в отдели и няма специализирани тъкани (такова тяло се нарича таломом). Алгоите продължават да доминират палеозое(Възраст на палеозойката е около 570 милиона години), но в силурския период на палеозой, най-старите висши растения се появяват - ринофит (или пилофит). Тези растения вече са имали издънки, но все още нямат листа и корени. Те се умножават с спорове и водят земята или полуводния начин на живот. В девонния период палеозойката се появява лиозен и папрат (доминират рамки, коне, папрат) и ринофит и водорасли доминират. Новото царство се появява в Девън - най-високите световни растения * - това са гъби, мошоид и папрат. MING се появяват стъбла и листа (стъблата расте), но няма корени; Функцията на корените изпълнява ризоидите - нишковите расте на стъблото. В цикъла на развитие на Мухов преобладава хаплоидното поколение (Gametophyte) е листно растение MCH. Диплоидното поколение (спорофи) не е в състояние независимо съществуване И се храни за сметка на Gametophyte. Появяват се корените, подобни на папрат; Цикълът на тяхното развитие преобладава спорефът (листното растение), а гаметофитът е представен от репродукцията - това е малка сърцеобразна плоча в папрат или клубени в равнината и конете. В древността това бяха огромни дървесни растения. Възпроизвеждането във висши спорове е невъзможно без вода, защото Оплождането на яйцата в тях възниква във водни капчици, в които портите на мобилните мъже - сперматозоиди - преместване в яйцата. Ето защо водата за по-високи спорове - ограничаващ фактор: ако няма капка вода, възпроизвеждането на тези растения ще стане невъзможно.

При въглерод (въглероден период) се появяват семена, от които в бъдеще, тъй като учените вярвали, са се случили. Серит на планетата Гигантски дървесни пада (те са оформени от депозитите на каменни въглища), а ринофитът в този период напълно умира.

В периода на Perm на палеозойките се появяват древни надарени растения. През този период семената и тревните пачове са доволни и дървото, подобно на папрат. Големи растения принадлежат към растенията за семена. Те се отглеждат семена, които не са защитени от стените на плода (няма цветя и плодове в гамоторалните растения). Външният вид на тези растения е свързан с повишаване на суши и колебания при температура и влажност. Възпроизвеждането на тези растения вече не зависи от водата.

В мезозойски(Възраст на мезозоиката е около 240 милиона години) разграничават три периода - триас, юра и хильон. Модерните гласувани (в Triassa) и първото покритие (в юрската) се появяват в мезозоя. Прединните растения - изчезнаха. Древни растения и папрати в тази ера.

Появата на покрити растения е свързана с редица ароморфоза. Тези растения се появяват на цвете - модифицирано съкратено бягство, адаптиран за образуването на спор и конеи. В цветето се извършва опрашване, оплождането, ембрионът и плодовете се образуват. Семената от покрити растения са защитени от мастната инсталацията - допринася за тяхното запазване и разпространение. С сексуално размножаване, тези растения се срещат двойно оплождане: една сперматозора опложда яйцето, а втората сперма е централна клетка на зародишната торба, в резултат на което се образуват ембриона и триплоисния ендосперм - хранителното ядро. Оплождането възниква в зародишна торба, която се развива в семена, защитена от стените на раната.

Сред покритите белтъчни растения има билки, храсти и дървета. Вегетативните органи (корен, ствол, лист) имат много модификации. Еволюцията на покритите растения беше много бърза. Характеризира се с висока еволюционна пластичност. Опрашителите на насекомите изиграха основна роля в своята еволюция и сетълмент. Къста е единствената група растения, образуващи сложни многостепенни общности. Това допринася за по-интензивно използване на околната среда и успешното завладяване на нови територии.

В ценозойскиeRE (възрастта му е около 67 милиона) на земята, съвременните покрития и гласове доминират, а по-високите спорове подлежат на биологична регресия.

Номер 2.

1. Обмен на газ в белите дробове и тъканите

Газовите борси продължават между организма и околната среда, кислородът, необходим за размножаване, влиза в организма, а въглеродният диоксид, оформен в резултат на окисление на органични вещества, е получен от тялото. Потокът на кислород и отстраняването на въглероден диоксид се осигурява от дихателните органи. Въздушните пътеки са назална кухина, назофаринк, ларинкс, трахея, бронхите. Основното тяло на дишане е светло. Той е в белите дробове и се извършва обмен на газ между атмосферния въздух и кръвта.

Алвеолите са белодробни мехурчета, чиито стени се състоят от един слой епителни клетки. Те са гъсто червеи капиляри. Концентрацията на въглероден диоксид в кръвта е по-висока, отколкото във въздуха, а концентрацията на кислород е по-ниска, така че въглеродният диоксид се движи от кръвта към алвеолите и кислородът е от алвеолите в кръвта. Процесът върви, докато дойде равновесието.

В кръвта кислородът е свързан към хемоглобина на червените кръвни клетки - оксимемоглобин се образува. Кръвта става артериална. Клетките на тялото непрекъснато консумират кислород. Следователно, кислородът от кръвта преминава в тъканни клетки и оксимемоглобин отново се превръща в хемоглобин. При митохондрии, използвайки кислород, се случва органични вещества (основният източник на енергия в тялото е въглехидрати), енергията, която отива в синтеза на АТР - универсален енергиен акумулатор в клетките.

Въглеродният диоксид от клетките влиза в кръвта. Така в тъканите артериалната кръв се превръща във венозната. Част от въглероден диоксид реагира с хемоглобин с образуването на карбенемоглобин, но по-голямата част от въглеродния диоксид (около 2/3) реагира с водна плазма. Тази реакция се катализира от ензима на карбониндаза. В зависимост от съдържанието на въглероден диоксид в кръвта, този ензим може да ускори или забави реакцията. Когато се образуват съединенията от въглероден диоксид с вода, въглища киселина, които се дисоциират с образуването на Н + катион и анион NSO3-. Този анион с кръв влиза в светлината, където се освобождава въглеродният диоксид.

Когато карбоксигемоглобинът, хемоглобинът образува карбоксигемоглобин и когато взаимодейства с азотно окисление или от някои лекарства - метмоглобин; Тези форми на хемоглобина не могат да свържат кислород, така че смъртта може да дойде. Съдържанието на хемоглобин в кръвта при мъжете е 130-160 g / l, а при жени - 120-140 g / l. С намаляване на съдържанието на хемоглобин, възниква анемия - състояние, при което тъканите не получават достатъчно количество кислород.

Обикновено, в инхалирания въздух съдържанието на кислород, въглероден диоксид и азот е съответно 20.94%, 0.03% и 79.03%. В издишания въздух съдържанието на кислород намалява до 16.3%, а въглеродният диоксид - увеличава до 4%. Съдържанието на азот се променя по-малко (увеличение до 79.7%).

Преминаването на въздуха през белите дробове се осигурява чрез вдишване и издишване. Вдишването е следствие от намаляването на външните междукостални мускули, в резултат на което ребрата се вдигат. Когато вдишването на мускулни влакна на диафрагмата се намаляват, куполът на диафрагмата става по-плосък и понижен. Количеството на гръдната кухина се увеличава поради промените в неговия размер, особено във вертикалната посока. Белите дробове следват движенията на гърдите. Тя се обяснява с факта, че белите дробове са отделени от стените на гръдната кухина на плевралната кухина - пространството на слягане между тромпет Pleutra (вдига вътрешната повърхност на гърдите) и висцералната плетура (тя покрива външната повърхност на дробовете). Плелната кухина е пълна с плеврална течност. Когато вдишването, налягането в плевралната кухина намалява, обемът на белите дробове се увеличава, налягането в тях намалява и въздухът влиза в белите дробове. С дишащите мускули, дишащите мускули са отпуснати, количеството на гръдната кухина намалява, налягането в плевралната кухина леко се увеличава, опъната белодробна тъкан е компресирана, налягането се издига и въздухът оставя белите дробове. По този начин промяната в обема на белите дробове се осъществява пасивно, а причината за нея се променя в обема на гръмната кухина и налягането в плевралния слот и вътре в белите дробове.

Количеството въздух, което влиза в белите дробове със спокоен дъх и издишване със спокоен удар, се нарича респираторен обем (приблизително 500 cm3). Обем на въздуха, който може да се издигне след това дълбок дъх, насочени към жизнения капацитет на белите дробове (приблизително 3000-4500 cm3). Леката белодробна способност е важно човешко здраве.

2. Униклетъчни растения и животни. Характеристики на местообитанието, изграждането и жизнената дейност. Роля в природата и човешкия живот

Униклетъчните организми са организми, чието тяло се състои от една клетка. Те могат да бъдат prokaryotm (бактерии и сини зелени водорасли, или цианобактерии), т.е. Нямате декорирана ядро \u200b\u200b(функцията на ядрото им изпълнява молекула нуклеоид - ДНК, валцувана в пръстена), но може да бъде еукариоти, т.е. има ядро.

Едноклетъчните еукариотни организми включват много зелени и някои други водорасли, както и всички представители на най-простия тип. Цялостната структура на структурата и набор от органоиди в едноклетъчни еукариоти са подобни на клетките на многоклетъчни организми, но функционалните разлики са много значими.

Униклетъчните организми комбинират свойства и клетки и независим организъм. Много едноклетъчни колонии. От едноклетъчен в процеса на еволюция се наблюдават многоклетъчни организми.

Най-просто подредените едноклетъчни кино водорасли. В техните клетки няма ядки и пластмаса, те приличат на бактериални клетки. На тази основа те са свързани с цианобактерии. Пигменти (хлорофил, каротин) се разтварят в тях във външния слой на цитоплазмата - хроматоплазма. Тези водорасли се появяват в архите и са първите организми на земята, които в процеса на фотосинтеза образуват кислород. Синвенените водорасли могат да образуват многоклетъчна форма - нишки.

Сред зелените водорасли към едноклетъчните форми включват Chlamdonada, Chlorella, Pleurrococcus. Униклетъчните водорасли могат да образуват колонии (например Volvox).

Diatoms Algae също са микроскопични едноклетъчни водорасли, които могат да образуват колонии.

Едноклетъчните водорасли живеят най-често във вода (люмска канала в резервоари за прясна вода, и хлол - и в пресни, и в морска вода), но могат да живеят в почвата (например, хлорела, диатоми водорасли), може да се спре на коричката на дървета (pleurrococcus). Някои водорасли живеят дори на повърхността на леда, сняг (някои Chlamondamonds, например, снежна снежна хлабама). В Антарктика, диатомът на водораслите образуват плътна кафява нападение от долната страна на леда.

Едноклетъчна най-проста форма на съоръжения за животни. В повечето клетки едно ядро, но има многоядрени форми. На върха на мембраната, много най-прости черупки или мивка. Те се движат с помощта на органоиди на движение - Flagella, Cilia, могат да образуват псевдоподия (фалшиви и таблици).

Повечето от най-простите хетеротрофи. Частиците за храна се усвояват в храносмилателни вакуоли. Осмотичното налягане в клетката се регулира с помощта на контрактивни вакуоли: излишната вода се отстранява през тях. Такива вакуоли са характерни за най-прост прясно вода. Заедно с водата от тялото на най-простите продукти на метаболизма са получени. Основната функция на избора се извършва през цялата повърхност на клетката.

Най-простите имат зацапване и сексуално възпроизвеждане.

Тези едноклетъчни организми реагират на ефектите на външната среда: те са присъщи на положителни и отрицателни таксита (например, инфузория-обувките са отрицателна хемотаксис - тя се отдалечава от кристалната сол, поставена във вода).

Много най-прости са способни да подбуждат. Инклюгването ви позволява да се притеснявате неблагоприятни условия И допринася за презаселването на най-простите.

Стойността на едноклетъчните водорасли в природата е пряко свързана с техния начин на живот. Тези организми се синтезират от органичността, кислородът се освобождава в атмосферата, абсорбира въглеродният диоксид, са връзка в общата верига на доставки, участва в образуването на почвата, пречистването на водата, може да влезе в симбиоза с други организми (например хлорел) \\ t е фикробион от лишеи). Измерване на диатоми на едноклетъчни водорасли образуват високоенергийни отлагания на скален диатомит и в дъното на моретата - диатоми. Едноклетъчното кино и зелените водорасли могат да причинят "цъфтяща" вода.

Човек широко използва едноклетъчни водорасли и техните поминък. По този начин, способността на едноклетъчните зелени водорасли да абсорбират органичната материя в клетъчната повърхност, се използва за пречистване на водните тела; Способността на хлора да синтезира голямо количество протеини, маслени масла и витамини се използва в промишленото производство на фуражи; Способността на една и съща хлола да се разпредели с фотосинтеза Много кислород се използва за регенериране на въздух в затворени помещения (например в космически кораб, подводници). Някои синьо-зелени водорасли се използват като торове, защото Те са способни да фиксират азот и такива водорасли, като спирулина, се използват като добавка към храната.

Стойността на най-простия частично е подобна на стойността на едноклетъчни водорасли. Най-простите също участват в образуването на почвата, служат за пречистване на водните тела, защото Фуражи за бактерии и гниещи вещества. Много прости показатели за чистота на водата. Мидъците на най-простия (морски саркодични) се формират от варовикови депозити; Те също така служат като показатели при проучване на петролни и други минерали. Най-простите, като едноклетъчните водорасли, е важна връзка на веществата.

Най-прости и едноклетъчни водорасли - важни обекти научно изследване. Те се използват в цитологични, генетични, биофизични, физиологични и др.

Следва продължение

* Тук авторът разреши няколко неточности.
1. по-високите спорове не са царство, а национална растителна група, която няма таксономичен ранг (същото като например тетрапода(четирикрак), т.е. Всички гръбначни имат четири крайници.
2. Гъбите не принадлежат към царството на растенията, те се отличават с отделно кралство.
3. В края на Девън се появяват известните отделения на растения, с изключение на покритие (т.е. Mugh - оформена, сеитба, папрат, гласувана). Прибл. Ед.

на темата: "Метаболизъм" I. Вариант

Тест Биология 9.

на темата: "Метаболизъм" II. Вариант

    Изберете един правилен отговор от четири възможни.

1. Използването на сложни органични вещества настъпва в процеса: \\ t

а) анабизм; в) фотосинтеза

б) катаболизъм; г) Симбиоза

2. Разходите за енергия се извършват в процеса:

а) гликолиза в) фотолиза

б) катаболизъм; г) anabizm;

3. Фотосинтезата се извършва:

а) в рибозомите; в) в митохондриите

б) в хлоропласти; г) в цитоплазмата

4. По време на формирана фотосинтеза

а) протеини в) въглехидрати

5. Първоначалният материал за фотосинтеза служи:

а) вода и кислород в) въглехидрати

6. Anaerobic Glycoliz се нарича:

а) комбинацията от всички реакции на енергийния обмен

б) разцепване на глюкоза без кислород

в) оксидативен фосфор

г) Разделяне на ATP

7. Протеините се формират по време на процеса

а) фотосинтеза c) гликолиза
б) биосинтеза г) ферментация


8 . . Попълнете таблицата за отговор

Вид на процеса на метаболизма

а) синтеза на сложни вещества от обикновената 1. енергия
б) разделяне на сложни вещества до прост 2.1
в) разцепване на въглехидрати към въглероден диоксид
г) синтез на въглехидратни въглехидрати
e) Синтезни протеини от аминокиселини

9. Дайте определението за концепции : хетеротрофи, фото галерия, метаболизъм

10.

Каква е стойността на фотосинтезата?

I. . Изберете един правилен отговор от четири възможни.

1. Sintez сложни вещества от прост се случва по време на:

а) анабизм; в) катаболизъм;

б) метаболизъм г) симбиоза

2. Референтната енергия възниква в процеса: \\ t

а) хидролиза в) метаболизъм

б) анабизм; г) катаболизъм;

3. Процесът на фотосинтеза се изпълнява

а) в ядрото в) в митохондриите
б) в цитоплазма г) в хлоропласти
4. Въглехидратите се формират в процеса

а) биосинтеза; в) фотосинтеза

б) обмен на енергия; г) Ферментация

5. Окончателният основен продукт на фотосинтеза е:

а) въглехидрати в) вода и кислород
б) мазнини г) вода и въглероден диоксид

6. Кратки продукти на кислородно разцепване на органични вещества са:

а) АТФ и вода в) вода и кислород
б) мазнини г) вода и въглероден диоксид

7. При образуването на биосинтеза

а) протеини в) въглехидрати
б) мазнини г) нуклеинови киселини


8 . Инсталирайте съответствието между биологичния процес и вида на обмена, към който принадлежи . Попълнете таблицата за отговор

Вид на процеса на метаболизъм1.Енергично а) разцепване на въглехидрати към въглероден диоксид

2. Бакси б) синтез на сложни вещества от прост

в) протеини на синтеза от аминокиселини

г) разделяне на сложни вещества до прости

д) синтез на въглехидратни въглехидрати

9. Дайте определението за концепции : автотрофия, гликолис, метаболизъм

10. Дайте пълен подробен отговор на въпроса

Каква е ролята на автотрофната в природата?

Хранителна стойност

Във всички живи организми, живеещи, от най-примитивния до най-трудното - човешкото тяло, метаболизмът и обменът на енергия е в основата на живота.

В човешкото тяло, в своите органи, тъканите, клетките са непрекъснат процес на създаване, образуването на сложни вещества. В същото време, разграждането на сложни органични вещества, които са част от клетките на тялото.

Работата на органите е придружена от непрекъсната актуализация: някои клетки умират, други се заменят. При възрастен, 1/20 кожен епител, половината от всички клетъчни епителни клетки, около 25 g кръв и др.

Растеж, актуализацията на клетъчните клетки е възможна само ако кислородът и хранителните вещества са непрекъснато приходи в тялото. Хранителни вещества - това строителство пластмаса Материал, от който е изграден живият живот.

За изграждане на нови клетки на тялото, тяхната непрекъсната актуализация, за експлоатацията на такива органи като сърцето, стомашно-чревния тракт, дихателния апарат, бъбреците и т.н., както и за работата на работното лице се нуждае от енергия. Тази енергия се получава чрез гниене на клетъчни вещества по време на процеса на метаболизъм.

По този начин хранителните вещества, влизащи в тялото, служат не само от пластмаса, изграждане на материал, но и източник на енергия, така необходим за живота.

Под обмен на веществата Разбиране на комбинацията от промени, които се подлагат на вещества от момента, в който са получени в храносмилателния тракт, за да образуват крайните продукти, отделени от тялото.

Асимилация и дисимулиране

Метаболизмът е единството на два процеса: асимилация и дисимулация. В резултат на процеса асимилация Сравнително простите продукти на храносмилането, влизащи в клетки, се подлагат на химически трансформации с участието на ензимите и се оценяват от необходимите организми на веществата. Дисимилация - Дезинтеграция на сложни органични вещества, които са част от организма. Част от продукта за разпадане отново се използва от тялото, частта е получена от тялото навън.

Процесът на уволнение също идва с участието на ензими. По време на дисимулацията се освобождава енергията. За сметка на тази енергия се изграждат нови клетки, старите хора се актуализират, човешкото сърце функционира, се извършва умствена и физическа работа.

Процесите на асимилация и размножаване са неразделни един от друг. Когато процесът на асимилация е засилен, особено с растежа на младия организъм, процесът на дифиметрия също се засилва.

Трансформация на вещества

Химически трансформации на хранителни вещества започват в храносмилателния тракт. Тук сложните протеини, мазнини и въглехидрати се разделят на по-прост, способни да изсмуквате чревната лигавица и да се превърнат в строителен материал в процеса на асимилация. В храносмилателния тракт по време на храносмилането се освобождава незначително количество енергия. Веществата, получени в резултат на вакуум към кръв и лимфа, се въвеждат в клетки, където са в процес на основни промени. Получените сложни органични вещества са част от клетките и участват в изпълнението на техните функции. Енергията, освободена по време на разпадането на клетъчни вещества, се използва за жизнената активност на тялото. Не се използва от организма, използването на различни органи и тъкани се разпределя от него.

Ролята на ензимите в вътреклетъчния метаболизъм

Основните процеси на превръщането на веществата се правят вътре в клетките на нашето тяло. Тези процеси са в основата вътреклетъчен обмяна Решаващата роля в вътреклетъчния метаболизъм принадлежи към множество клетъчни ензими. Поради дейността им с вещества от клетки се появяват сложни трансформации, интрамолекулни химични връзки са разкъсани в тях, което води до освобождаване на енергия. Специално значение тук се придобиват реакции на окисление и възстановяване. Крайните продукти на окислителните процеси в клетка - въглероден диоксид и вода. С участието на специални ензими се извършват други видове химични реакции в клетката.

Енергията, освободена с тези реакции, се използва за изграждане на нови вещества в клетката, за да се поддържат процесите на живота на организма. Главната батерия и енергийният носител, използван в много синтетични процеси, е аденозинфосфорна киселина (АТР). АТР молекулата съдържа три остатъка от фосфорна киселина. ATP се използва във всички реакции на обмен, изискващи разходи за енергия. В тази молекула ATP е счупен химически комуникации С един или два остатъка от фосфорна киселина, освобождавайки съхранената енергия (разцепването на един остатък от фосфорна киселина води до освобождаване от около 42,000 J на \u200b\u200bграм молекула).