Zakaj žarki modrega dela spektra dosegajo velike globine kot rdeče?

Iz algologije, oddelka botanike, posvečenega vsem, povezanim z algami, lahko ugotovimo, da alge različnih oddelkov lahko živijo v različnih globinah vodnih teles. Torej, zelene alge običajno najdemo v globini več metrov. Rjave alge lahko živijo v globinah do 200 metrov. Rdeče alge - do 268 metrov.

Na istem mestu boste v knjigah in učbenikih o algologiji našli razlago za ta dejstva, ki določa razmerje med barvo pigmentov v sestavi algnih celic in največjo globino habitata. Razlaga je podobna naslednji.

Spektralne komponente sončne svetlobe prodirajo v vodo do različnih globin. Rdeči žarki prodrejo le v zgornje plasti, modri pa veliko globlje. Za delovanje klorofila je potrebna rdeča luč. Zato zelene alge ne morejo živeti v velikih globinah. Celice rjavih alg vsebujejo pigment, ki omogoča fotosintezo pod rumeno-zeleno svetlobo. Zato prag za prebivanje tega odseka doseže 200 m. Kar zadeva rdeče alge, pigment v njihovi sestavi uporablja zeleno in modro barvo, kar jim omogoča, da živijo globlje kot kdorkoli drug.

Toda ali je ta razlaga resnična? Poskusimo ugotoviti.

V alginih celicah Zelenih prevladuje pigment klorofil ... Zato je ta vrsta alg obarvana v različne odtenke zelene.

V rdečih algah je veliko pigmenta fikoeritrin označena z rdečo. Ta pigment daje temu odseku teh rastlin ustrezno barvo.

Rjave alge vsebujejo pigment fukoksantin - rjav.

Enako lahko rečemo za alge drugih barv - rumeno-zelene, modro-zelene. V vsakem primeru barvo določi kakšen pigment ali njihova kombinacija.

Zdaj o tem, kaj so pigmenti in za kaj jih celica potrebuje.

Za fotosintezo so potrebni pigmenti. Fotosinteza je postopek razgradnje vode in ogljikovega dioksida, čemur sledi gradnja vseh vrst organskih spojin iz vodika, ogljika in kisika. Pigmenti shranjujejo sončno energijo (fotoni sončnega izvora). Ti fotoni se uporabljajo za razgradnjo vode in ogljikovega dioksida. Komunikacija te energije je nekakšno točkovno segrevanje stikov elementov v molekulah.

Pigmenti hranijo vse vrste sončnih fotonov, ki dosežejo Zemljo in potujejo po ozračju. Zmotno bi bilo misliti, da pigmenti "delujejo" samo s fotoni vidnega spektra. Shranjujejo tudi infrardeče in radijske fotone. Kadar svetlobnih žarkov na svoji poti ne zakrivajo različna gosta in tekoča telesa, večje število fotonov v sestavi teh žarkov doseže ogreto telo, v tem primeru algo. Za točkovno ogrevanje so potrebni fotoni (energija). Globlje kot je rezervoar, manj energije doseže, več fotonov se absorbira na poti.

Pigmenti različnih barv lahko ujamejo - naberejo se na sebi - različno število fotonov, ki prihajajo s svetlobnimi žarki. In ne samo, da prihaja z žarki, ampak se tudi difuzno giblje - od atoma do atoma, od molekule do molekule - navzdol, pod vplivom privlačnosti planeta. Fotoni vidnega območja delujejo le kot nekakšni "markerji". Ti vidni fotoni nam sporočajo barvo pigmenta. In hkrati to sporočajo z značilnostmi Polja sile tega pigmenta. O tem nam pove barva pigmenta. Tisti. Prevladuje polje privlačnosti ali polje odbijanja in kakšna je velikost enega ali drugega. Izkazalo se je torej, da bi morali imeti v skladu s to teorijo rdeči pigmenti največje privlačno polje - z drugimi besedami, največje relativna masa... In vse zato, ker je fotone rdeče barve, ki imajo odbojna polja, najtežje obdržati v sestavi elementa - s privlačnostjo. Rdeča barva snovi nam samo kaže, da se fotoni te barve kopičijo v zadostnih količinah na površini njenih elementov - da ne omenjamo fotonov vseh drugih barv. Prej imenovani pigment fikoeritrin ima to sposobnost, da zadrži več energije na površini.

Kar zadeva pigmente drugih barv, bo kakovostna in količinska sestava sončnega sevanja, ki se naberejo na površini, nekoliko drugačna kot pri rdečih pigmentih. Na primer, klorofil, ki je zelene barve, bo v svoji sestavi shranil manj sončne energije kot fikoeritrin. To dejstvo nam nakazuje zelena barva. Zelena je zapletena. Sestavljen je iz "najtežjih" vidnih rumenih fotonov in "najlažjih" modrih. Med inercijskim gibanjem se oba znajdeta v enakih pogojih. Velikost njihove sile vztrajnosti je enaka. In zato med svojim gibanjem popolnoma enako ubogajo iste predmete kot Polja privlačnosti, ki nanje delujejo s svojo privlačnostjo. To pomeni, da pri modronih in rumenih fotonih, ki skupaj tvorita zeleno, nastane enaka velikost privlačne sile glede na isti kemični element.

Tu je treba odstopiti in pojasniti eno pomembno točko.

Barva snovi v obliki, v kateri nam je znana iz okoliškega sveta - tj. kako je emisija vidnih fotonov kot odziv na padanje (ne le vidnih fotonov in ne samo fotonov, ampak tudi drugih vrst osnovnih delcev) precej edinstven pojav. Možno je le zaradi dejstva, da je sestava nebesno teloogrevan z večjim nebesnim telesom (ki ga je rodilo), prihaja do stalnega pretoka vseh teh prostih delcev od obrobja do središča. Na primer, naše Sonce oddaja delce. Dosežejo zemeljsko atmosfero in se premikajo navzdol - v neposrednih žarkih ali difuzno (od elementa do elementa). Znanstveniki difuzno širijo delce imenujejo "elektrika". Vse to je bilo rečeno, da bi razložili, zakaj imajo fotoni različnih barv - modre in rumene - enako Inercialno silo. Toda samo gibajoči se fotoni lahko imajo silo vztrajnosti. To pomeni, da se v vsakem trenutku prosti delci premikajo po površini katerega koli kemičnega elementa kot del osvetljenega nebesnega telesa. Prehajajo v tranzitu - od obrobja nebesnega telesa do njegovega središča. Tisti. sestava površinskih plasti katerega koli kemičnega elementa se nenehno posodablja .

Navedeno popolnoma velja za fotone dveh drugih kompleksnih barv - vijolične in oranžne.

In to še ni celotna razlaga.

Vsak kemični element je natančno razporejen po podobi katerega koli nebesnega telesa. To je pravi pomen " planetarni model atom ", in sploh ne v tem, da elektroni letijo v orbitah kot planeti okoli Sonca. Noben elektron v elementih ne leti! Vsak kemični element je skupek plasti osnovnih delcev - najpreprostejših (nedeljivih) in kompleksnih. Tako kot vsako nebesno telo je zaporedje plasti kemičnih elementov. Tisti. zapleteno (nestabilno) osnovni delci v kemičnih elementih opravljajo enako funkcijo kot kemični elementi v sestavi nebesnih teles. In tako kot v sestavi nebesnega telesa se težji elementi nahajajo bližje središču, lažji pa na obrobju, tako je v katerem koli kemičnem elementu. Težji osnovni delci se nahajajo bližje obrobju. In bližje centru - težji. Isto pravilo velja za delce, ki gredo skozi površino elementov. Težji, katerih vztrajnostna sila je manjša, se potopijo globlje proti središču. Tisti, ki so lažji in katerih vztrajnostna sila je večja, tvorijo več površinskih slojev tekočine. To pomeni, da če je kemični element rdeč, potem njegovo zgornjo plast fotonov v vidnem območju tvorijo rdeči fotoni. In pod to plastjo so fotoni vseh ostalih petih barv - v padajočem vrstnem redu - oranžne, rumene, zelene, modre in vijolične.

Če je barva kemičnega elementa zelena, potem to pomeni, da zgornjo plast njegovih vidnih fotonov predstavljajo fotoni, ki dajejo zeleno barvo. Vendar nima ali skoraj nima plasti rumene, oranžne in rdeče barve.

Ponovimo - težji kemični elementi imajo sposobnost zadrževanja lažjih osnovnih delcev - na primer rdeče.

Tako ni povsem pravilno trditi, da je en barvni spekter potreben za fotosintezo nekaterih alg, drugi pa za fotosintezo drugih. Natančneje, razmerje med barvo pigmentov in največjo globino bivanja je bilo pravilno izsledeno. Vendar razlaga ni povsem pravilna. Energije, ki jo alge potrebujejo za fotosintezo, ne sestavljajo samo vidni fotoni. Ne pozabite na IR in radijske fotone ter UV. Vse te vrste delcev (fotoni) rastline zahtevajo in uporabljajo pri fotosintezi. A sploh ne - klorofil potrebuje predvsem rdeče vidne fotone, fukoksantin - rumen in tvori zeleno barvo ter fikoeritrin - modro in zeleno. Sploh ne.

Znanstveniki so povsem pravilno ugotovili, da lahko svetlobni žarki modre in zelene barve dosežejo velike globine v večji količinski sestavi kot rumeni in še bolj rdeči žarki. Razlog je še vedno enak - moč vztrajnosti fotonov različne velikosti.

Kot veste, med delci Fizične ravnine počivajo le rdeči. Rumena in modra zunaj stanja gibanja imajo polje privlačnosti. Zato lahko vztrajnostno gibanje le v rdečem traja v nedogled. Rumeno-modri sčasoma prenehajo. In kaj manj moči Inercija, hitreje se bo ustavil. To pomeni, da se rumeni svetlobni tok upočasni počasneje kot zelena, zelena pa ne tako hitro kot modra. Kakor pa veste, v naravnih razmerah ni enobarvne svetlobe. Delci različne kakovosti se mešajo v svetlobnem žarku - različni podnivi Fizične ravnine in različne barve. In v tako mešanem svetlobnem žarku Yang delci podpirajo vztrajnostno gibanje Yin delcev. Delci Yina zavirajo Yang. Velik odstotek delcev ene kakovosti nedvomno vpliva na splošno hitrost svetlobnega toka in povprečno vrednost Inercialne sile.

Fotoni prodirajo v vodni stolpec, premikajo se bodisi difuzno bodisi pravokotno. Difuzno gibanje je gibanje pod vplivom sil privlačnosti kemičnih elementov, v okolju katerih se gibanje dogaja. Tisti. fotoni se prenašajo od elementa do elementa, vendar splošna smer njihovega gibanja ostaja enaka - proti središču nebesnega telesa. Hkrati se ohrani inercialna komponenta njihovega gibanja. Vendar smer njihovega gibanja nenehno nadzirajo okoliški elementi. Celoten nabor premikajočih se fotonov (sončnih) tvori nekakšne plinaste atmosfere kemičnih elementov - kot v nebesnih telesih - planetov. Da bi razumeli, kakšni so kemični elementi, se pogosteje obrnite na knjige o astronomiji. Ker je analogija med nebesnimi telesi in elementi popolna. Fotoni drsijo v teh "plinskih lupinah", nenehno trčijo med seboj, privlačijo in odbijajo - to je, obnašajo se točno tako kot plini v zemeljski atmosferi.

Tako se fotoni premikajo zaradi delovanja dveh sil v njih - vztrajnosti in privlačnosti (do središča nebesnega telesa in do elementov, v okolju katerih se gibljejo). V vsakem trenutku gibanja katerega koli fotona je treba uporabiti pravilo paralelograma, da bi ugotovili smer in velikost celotne sile.

Rdeče fotone medij, v katerem se gibljejo, slabo absorbira. Razlog so njihova odbojna polja v mirovanju. Zaradi tega imajo veliko silo vztrajnosti. Ko so zloženi s kemičnimi elementi, se bodo bolj verjetno odbili, kot pa pritegnili. Zato v vodni stolpec prodira manj rdečih fotonov v primerjavi s fotoni drugih barv. Odražajo se.

Po drugi strani pa modri fotoni lahko prodrejo globlje kot fotoni drugih barv. Njihova vztrajnostna sila je najmanjša. Ko trčijo s kemičnimi elementi, se upočasnijo - njihova vztrajnostna sila se zmanjša. Elementi jih zavirajo in privlačijo - absorbirajo se. Prav to - absorpcija namesto odseva - omogoča, da več modrih fotonov prodre globlje v vodni stolpec.

Naredimo zaključek.

V algologiji pravilno zapisano dejstvo napačno uporabljamo za razlago razmerja med barvo pigmentov in globino prebivanja - različno sposobnostjo prodiranja v vodni stolpec fotonov različnih barv.

Kar zadeva barve, torej snovi, obarvane rdeče, imajo večjo maso (privlačijo močnejše) kot snovi, obarvane v kateri koli drugi barvi. Snovi, obarvane v vijolično barvo, imajo najmanj mase (najmanj privlačnosti).

Vse alge se dobro razlikujejo po naboru fotosintetskih pigmentov. Takšne skupine v rastlinski taksonomiji imajo status oddelkov.

Glavni pigment vseh alg je zeleni pigment klorofil. Obstajajo štiri vrste klorofila, ki se razlikujejo po svoji strukturi: klorofil a - je prisoten v vseh algah in višjih rastlinah; klorofil b - najdemo ga v zelenih, čarovitih, evglenskih algah in v višjih rastlinah: rastline, ki vsebujejo ta klorofil, imajo vedno svetlo zeleno barvo; klorofil c - najdemo v heterokontnih algah; klorofil d - redka oblika, ki jo najdemo v rdečih in modrozelenih algah. Večina fotosintetskih rastlin vsebuje dva različna klorofila, od katerih je eden vedno klorofil a. V nekaterih primerih namesto drugega klorofila obstajajo biliproteini... Modrozelene in rdeče alge imajo dve vrsti biliproteinov: fikocianin - modri pigment, fikoeritrin - rdeči pigment.

Obvezni pigmenti, vključeni v fotosintetske membrane, so rumeni pigmenti - karotenoidi... Od klorofilov se razlikujejo po spektru svetlobe, ki jo absorbirajo, in naj bi imeli zaščitno funkcijo, ki molekule klorofila ščiti pred škodljivimi učinki molekularnega kisika.

Poleg naštetih pigmentov imajo alge še: fukoksantin - zlati pigment; ksantofil - rjavi pigment.

Konec dela -

Ta tema spada v razdelek:

Morske alge

Ribiška univerza .. inštitut za biologijo morja poimenovan po v zhirmunsky dvor .. l l arbuzova ..

Če potrebujete dodatno gradivo o tej temi ali niste našli tistega, kar ste iskali, priporočamo, da uporabite iskanje v naši delovni bazi:

Kaj bomo storili s prejetim gradivom:

Če se je to gradivo izkazalo za koristno za vas, ga lahko shranite na svojo stran v družabnih omrežjih:

Tweet

Vse teme v tem oddelku:

Celične ovojnice
Celične ovojnice zagotavljajo odpornost notranje vsebine celic na zunanje vplive in dajejo celicam določeno obliko. Prevleke so prepustne za vodo in v njej raztopljene nizke molekule

Bičevje
Monadne vegetativne celice in monadne stopnje v življenjskem ciklusu (zoospore in gamete) alg so opremljene z bičevi - dolgimi in precej gostimi izrastki celic, zunaj prekritih s plazmolemo. IN

Mitohondrije
Mitohondrije najdemo v celicah evkariontskih alg. Oblika in zgradba mitohondrijev v celicah alg sta v primerjavi z mitohondriji višjih rastlin bolj raznolika. Lahko so zaokrožene

Plastide
Pigmenti v celicah evkariontskih alg se nahajajo v plastidah, tako kot v vseh rastlinah. Alge imajo dve vrsti plastid: barvne kloroplaste (kromatofore) in brezbarvne levkoplaste (am.

Jedro in mitotični aparat
Jedro alg ima strukturo, značilno za evkarionte. Število jeder v celici se lahko razlikuje od enega do več. Zunaj je jedro prekrito z membrano, sestavljeno iz dveh membran, zunanje membrane

Monadični (bičeviti) tip talne zgradbe
Najbolj značilna značilnost, ki določa tovrstno strukturo, je prisotnost bičkov, s pomočjo katerih se monadični organizmi aktivno premikajo v vodnem okolju (slika 9, A). Premični w

Rhizopodial (ameboidni) tip strukture
Najpomembnejša znaka ameboidne vrste strukture sta odsotnost močnih celičnih ovojnic in sposobnost gibanja ameboidov s pomočjo začasno oblikovanega qi na površini celice

Palmeloidna (hemimonadalna) vrsta strukture
Značilnost te vrste strukture je kombinacija nepremičnega načina življenja rastlin s prisotnostjo celičnih organelov, značilnih za monadične organizme: kontraktilne vakuole, stigma, pletenica

Tip kokoidne strukture
Ta vrsta združuje enocelične in kolonialne alge, nepremične v vegetativnem stanju. Celice kokoidnega tipa so prekrite z membrano in imajo protoplast rastlinskega tipa (tonoplast brez sokrat

Trihalna (nitasta) vrsta strukture
Značilna nitasta vrsta strukture je nitasta razporeditev nepremičnih celic, ki nastanejo vegetativno kot posledica celične delitve, ki se pojavlja pretežno

Heterotrična (večfilamentna) vrsta strukture
Večfilamentni tip je nastal na osnovi nitastega tipa. Multifilamentni talus je večinoma sestavljen iz vodoravnih, plazečih se vzdolž podlage, filamentov, ki opravljajo funkcijo pritrditve, in navpičnih vzdolž

Parenhimska (tkivna) vrsta strukture
Ena od smeri razvoja multifilamentnega talusa je bila povezana s pojavom parenhimskih talijev. Do slike je prišla sposobnost neomejene rasti in delitve celic v različnih smereh

Tip sifonske strukture
Za sifonsko (necelično) vrsto strukture je značilna odsotnost znotraj talusa, ki doseže razmeroma velike, običajno makroskopske velikosti in določeno stopnjo diferenciacije, celic

Tip strukture za shranjevanje sifonov
Glavna značilnost strukture sifonoklada je sposobnost tvorjenja kompleksnih talijev iz primarnega neceličnega talusa, sestavljenega iz primarnih večjedrnih segmentov. IN

Nespolno razmnoževanje
Nespolno razmnoževanje alg poteka s pomočjo specializiranih celic - spor. Nastajanje spor običajno spremlja delitev protoplasta na dele in sproščanje cepitvenih produktov iz

Preprosta delitev
Ta način razmnoževanja najdemo samo v enoceličnih oblikah alg. Najbolj preprosta delitev se zgodi v celicah z ameboidnim tipom telesne zgradbe. Delitev ameboidnih oblik

Razdrobljenost
Razdrobljenost je lastna vsem skupinam večceličnih alg in se kaže v različnih oblikah: tvorba hormogonije, regeneracija ločenih delov talusa, spontano odpadanje vej, ponovna rast

Razmnoževanje s poganjki, stoloni, zarodnimi brsti, gomolji, akineti
V tkivnih oblikah zelenih, rjavih in rdečih alg dobi vegetativno razmnoževanje popolno obliko, ki se malo razlikuje od vegetativnega razmnoževanja višjih rastlin. Drži pot

Spolno razmnoževanje
Spolno razmnoževanje pri algah je povezano s spolnim procesom, ki je sestavljen iz zlitja dveh celic, zaradi česar nastane zigota, ki zraste v novega posameznika ali da zoospore.

Sprememba jedrskih faz
Med spolnim procesom se zaradi združitve spolnih celic in njihovih jeder število kromosomov v jedru podvoji. Na določeni stopnji razvojnega cikla se z mejozo posledično zmanjša število kromosomov

Endofiti / endozoiti ali endosimbioti
Endosimbionti ali znotrajcelični simbioti so alge, ki živijo v tkivih ali celicah drugih organizmov (nevretenčarji ali alge). Tvorijo nekakšno ekološko breme.

Oddelek za modro-zelene alge (cianobakterije) - cianofita
Ime oddelka (iz grškega cyanos - modra) odraža značilnost teh alg - barvo talusa, povezano z relativno visoko vsebnostjo modrega pigmenta fikocianina. Cianogen

Vrstni red - Chroococcales
Pojavljajo se v obliki enoceličnih "preprostih" posameznikov ali pogosteje tvorijo sluzne kolonije. Ko se celice razdelijo v dve ravnini, se pojavijo enoslojne lamelarne kolonije. Delitev v treh str

Oddelek za rdeče alge - rhodophyta
Ime oddelka izhaja iz grške besede rhodon ("rodon") - roza. Barvanje rdečih alg je posledica različnih kombinacij pigmentov. Prihaja iz sive in vijolične

Vrstni red Bangiyevy - Bangiales
Rod Porphyra ima talus v obliki tanke sijoče plošče z gladkimi ali prepognjenimi robovi, ki je sestavljena iz ene ali dveh plasti tesno povezanih celic. Podnožje plošče se običajno spremeni v

Rhodymeniales - Rhodymeniales
Rod Sparlingia (Rodina) so ravne plošče do višine 45 cm, listnate in klinaste, razširjene in na vrhu razrezane s prsti, od svetlo rožnate ali svetlo oranžne do

Naročite Corallinales - Corallinales
Rod Corallina - segmentirani vejasto razvejani grmi do višine 10 cm, razvejani, apnenčasti, od roza-lila do skoraj bele barve. Razmnožuje se nespolno in spolno. Spo

Naročite Gigartine - Gigartinales
Rod Chondrus - gosti usnjeni hrustančasti grmi do višine 20 cm, 3-4 krat razvejani, svetlo rumeni, svetlo roza, vijolično-temno rdeči. Raste v spodnjem delu primorja in

Naročite keramiko - Ceramiales
Rod Ceramium je nežen puhast segmentiran grm do višine do 10 cm, dihotomno ali izmenično razvejan, temno rumen z rožnato barvo. Razvejanje od dveh do štirih vrst, končno

Oddelek za diatome - bacillariophyta
Oddelek se imenuje Diatoms (iz grščine. Di - dva, tome - rez, seciranje) ali Bacillaria (bacillum - palica). Vključuje enocelično samotno ali kolonialno organizacijo

Oddelek za heterokontofite (navadne) alge - heterokontofite
Vsi heterokonti imajo podobno razporejen bičkovski aparat. Obstajata 2 bičevi, ena od njih pa ima zelo značilne cevaste tročlane penaste izrastke ali dlake - mastigoneme. Bila je gotovina

Taksonomija
Fosilni kokoliti so znani iz mezozojskih sedimentov in jih je bilo veliko v bolečih obdobjih jure in krede. Primneziofiti so največjo raznolikost dosegli v pozni kredi,

Oddelek za kriptofitske alge (kriptomonade) - kriptofita
Oddelek je dobil ime po tipskem rodu Kryptomonas (iz grškega kryptos - skrit, monas - posameznik). Vključuje enocelične, premične, monadične organizme. Kriptofitske celice

A B C D E
Slika: 53. Videz alg kriptofitov (po: G. A. Belyakova et al., 2006): A - Rodomonas, B - Chroomonas, C - Kryptomonas, D - Chilomonas, D - Goniomonas lahko

Oddelek za zelene alge - chlorophyta
Zelene alge so najobsežnejše od vseh oddelkov alg in jih po različnih ocenah štejejo od 4 do 13 - 20 tisoč vrst. Vsi imajo zeleni talus, ki je posledica prevlade klora

Naročite Ulotrichales - Ulotrichales
Rod Ulotrix (slika 54). Vrste Ulotrix pogosteje živijo v svežih, redkeje v morskih, slanih vodnih telesih in v tleh. Pritrdijo se na podvodne predmete in tvorijo svetlo zelene grmovnice str

Naročite Bryopsidales - Bryopsidales
Večino vrst najdemo v sladkih in slanih vodnih telesih. Nekateri rastejo na tleh, skalah, pesku in včasih solinah. Rod Briopsis - nitasti grmi do 6-8 s

Naročite Volvocales - Volvocales
Rod Chlamydomonas (slika 57) vključuje več kot 500 vrst enoceličnih alg, ki živijo v svežih, majhnih, dobro ogrevanih in onesnaženih vodnih telesih: ribnikih, mlakah, jarkih itd. Itd

Divizija Harophytic (Charovaceae) - Charophyta
Harophytic - linija sladkovodnih zelenih alg, ki je vodila do višjih rastlin. To so oblike v glavnem z nitasti talus. Talus je pogosto navpičen, seciran in nosi

Dinofitska delitev (dinoflagelati) - dinophyta
1. Ime oddelka prihaja iz grščine. dineo - za vrtenje. Združuje predvsem enocelične monadne, redkeje kokoidne, ameboidne ali palmeloidne, včasih tudi kolonialne

Euglenozoa Division - Euglena
Oddelek je bil poimenovan glede na tipski rod - Euglena (iz grškega eu - dobro razvit, glene - zenica, oko). Združuje posamezne monadične ali ameboidne predstavnike. Občasno se srečaj z

Slovar izrazov
Avtogamija je spolno razmnoževanje, pri katerem se dve sestrski haploidni jedri združita v skupni citoplazmi. Autospore je struktura nespolnega razmnoževanja, ki je

MORJE

splošne značilnosti

Alge so velika skupina nižjih rastlinniy - od mikroskopsko majhnih enoceličnih organizmov dovečcelični velikani. Izraz "alge" ni sistemmatematična enota. Pod imenom "alge" se združujeveč sistematičnih delitev nižjih rastlin različnega izvora, označenih na podoben načinživljenje in avtotrofna vrsta prehrane. Kot že ime pove,alge so običajno vodne.

Telo alg, tako kot druge nižje rastline, predstavljatalus - talus, ki ni razkosan v korenu, stebloin list ima pri večini vrst preprosto anatomsko zgradbo. Alge vsebujejo klorofil v svojih celicah in so sposobnefotosintezo. Strukturacelice, telesa, načini razmnoževanja so pri posameznih vrstah različnivoditelji te skupine rastlinskih oddelkov.

Celice večine alg imajo celulozno membrano; obstajajo celice, katerih vsebino obdaja le tanka mejna membrana. Celične stene alg so po strukturi in kemijski sestavi raznolike. Osnova školjkeje beljakovina- kompleks ogljikovih hidratov. Za lupino je značilna heterogenost in laminiranost. Plasti se med seboj razlikujejo podebelina, gostota in kemična sestava. Lupine so pogosto impregnirane z organskimi spojinami (lignin in cutin).

Lupina ima posebne luknje - pore. Celične membrane številnih alg so poleg por opremljene z različnimi vrstami rastlinščetine, bodice in luske.

V protoplastu celice razlikujejo med jedrom in citoplazmo. Imejte bolečinovečina alg v celici je samo eno jedro, vendar včasihteh je 2, 3 in več. Celice modrozelenih alg nimajo oblikovanega jedra. Oblika, velikost in lokacija jedra v celicizelo razlikujejo med algami. Alge imajoobstajajo enake strukture kot v jedrih drugih rastlin: lupina,jedrski sok, jedrca, vključki kromatina.

Citoplazma je sestavljena iz osnovne snovi (strome) in teles (organelov), potopljenih vanjo. Posebnost lepilapretok alg je šibek razvoj endoplazemskega retikuluma.

V določenih organelah - kloroplastih (imenovanih chromatofori) so telesa, bogata z beljakovinskimi snovmi,ki jih imenujemo pirenoidi. Pirenoid je obdan z oblogo v obliki obroča ali ločenih plošč, običajno škrobnatihnarave. Kloroplasti vsebujejo zeleni pigment klorofil,obstoječih v več oblikah.

Alge poleg klorofila vsebujejo tudi druge pigmente, kiki pogosto s svojo prisotnostjo prikrijejo zeleno barvo vodeodrasti. Najbolj značilni in najpogostejši prašičitami alg, razen klorofila (zelena), karotena (rumenaoranžna) in ksantofil (rumena), sta fikocijan, fiko-eritrin in fukoksantin. V vodi topen pigment fikocijana,obarva alge modro (modro-zelene alge);fikoeritrin, tudi topen v vodi, daje rdečo barvo(rdeče alge); fukoksantin povzroča rjavo obarvanost(rjave alge).

Z pigmenti se alge nanesejo na podlago, na katerise usedejo, različne barve. Na Antarktiki so denimo sovjetski znanstveniki odkrili 3 jezera z različnimi barvamivoda: modra, zelena in rdeča. Barva vode teh jezer je bila posledicaprisotnost zelo majhnih alg ustrezne barve.Ledene obale Grenlandije so marsikje z nastopom pomladisegrevanje postane rdeče (krvne) barve, kar je razloženo z množičnim razmnoževanjem alg z rdečo barvocoy.

Ime Rdečega morja dolguje svoj izvor velikemukoličina alg v tem morju z rdečkastim odtenkom.Različna obarvanost alg ima prilagodljiv pomennie. Dnevna svetloba za morske alge, potopljene globoko v vodo,vedno pride v spremenjeni sestavi. Voda je razmeroma dobraprehaja modro in zeleno ter močno absorbira rdeče in rumenežarki. Na velikih globinah zadrževanje zelenih žarkov za enegaklorofil je slab, na pomoč mu pride rdečapigment, ki zlahka absorbira zelene žarke. Zato rdeča,ali škrlatne, alge so pogoste v velikih globinahmorja.

Alge so zelo raznolike po obliki in velikosti. Srečati-mikroskopsko majhne in dosegajo velike velikosti (do 50 m in več) najdemo enocelične in večcelične oblike. Prehodno stopnjo med njimi zasedajo kolonialne alge.Kolonije so sestavljene iz več ohlapno povezanih homogenihcelic. S povečanjem velikosti alg nekaterirajska diferenciacija njihovega telesa. Na primer, pri rjavih algah doseževelika, močno razkosana s talom. Takšne alge se na podlago pritrdijo s tankimi, brezbarvnimi nitkami,ki se imenujejo rizoidi.

Obstajajo enocelične alge, v katere telo seževelike velikosti 0,5 m in več. Imajo veliko številojedra in kromatofori. Navzven ima telo takšnih alg cepitevnenia, znotraj pa ni pregrad, to pomeni, da je enocelična. Primer takšne velikanske enocelične alge ježiva morska kavarpa.

Razmnoževanje alg je lahko vegetativno, nespolno in spolno. Razmnoževanje vegetacije poteka po delihtelo alg. Do nespolnega razmnoževanja pride zaradi nastanka zoospor, redkeje spor. Spolni proces v različnih vrstahalge predstavljajo: izogamija, heterogamija, oogamija inavtogamija.

V nekaterih bolj organiziranih algah (rdeča,rjava) prihaja do izmenjave spolnih in nespolnih generacij.

Alge so zelo raznolike. Splošnoštevilo njihovih vrst je več kot 20 tisoč. Razvrstitev alg je zeloin trenutno še ni končan. Vrste so združene v večje sistematične enote - rodovi, družinedržave, ukazi, razredi, oddelki (vrste).

Celotna raznolikost alg je običajno kombinirana v 6 ... 10 velikih odsekov (vrst), katerih predstavniki se razlikujejo po strukturiny, način razmnoževanja, izvor, najpogosteje pa prejproizvajalci teh oddelkov se razlikujejo po barvi.

Ta vadnica preučuje 6 oddelkov alg: modrazelena, raznobarvna, diatomejska, zelena, rjava in rdečany.

Alge imajo zelo starodaven izvor, v kateremveliko je še vedno nejasno. Ni enotnega stališča o razmerju med oddelki alg. Nekateri njihoviočitno izvirajo iz preprostejših organizmov, kot so bičeviti, same alge pa so predniki še nekaj časazvite rastline (gobe, mahovi).

Predstavniki sodobnega raznolikega sveta algimajo različno antiko v svojem izvoru, so se pojavili v različnih geološke dobe... Štejejo se za najstarejšemodrozelene alge.

Razvoj alg je od mobilnih oblik prešel v mirujoče.Upoštevajo se bolj primitivne in starodavne skupine algtisti, ki preživijo življenje v mobilni državi; več organovza te alge je značilen negiben življenjski slog. Potrazvoj alg je prišel iz protozoj - enoceličnih mikroskopsko majhne oblike do večceličnih kompleksnih oblik.

Kot smo že omenili, v veliki večini algživijo v vodnem okolju. Nekateri rastejo v slani vodi oceanovin morja, drugi - v rekah, ribnikih in sladkovodnih jezerih. Bolečinanjegov vpliv na razširjenost alg po globinah vodnih telestako zagotavlja svetlobo v površinskih plasteh vode, količinaalg je vedno več. Morske alge rdeče in rjavepogosto tvorijo ogromne podvodne goščave, ki pokrivajo več deset kilometrov. Odvisno od habitata algdeljeno z 2 velike skupine: bentoska in planktonska.

Bentoske ali spodnje alge živijo tako, da jih pritrdijodna ali pod vodo in tvorijo predvsem goščavev obalni pas... Planktonske alge med tem živijo v vodiobešeni, brez pritrditve na dno, lahkoskrči s premikanjem vode.

Alge ne živijo samo v vodi, najdemo jih tudi na vrhutla, v tleh, na drevesih, na kupih, vendar vedno na mokrihkrajih. Pogosto, zlasti zgodaj spomladi, tla "cvetijo"ali "pozeleni", kar je razloženo z razvojem ogromne colimikroskopsko majhne alge. "Cvetenje" tal izalge se pojavljajo v različnih regijah Sovjetske zveze - v severni, stepski in celo puščavi. Ko rastejo v velikem številu, ustvarjajo pogoje za razvoj bakterij in drugegamikroorganizmi.

Alge so velik pomen v naravi in \u200b\u200bse pogosto uporabljase imenujejo človeški.

Kot avtotrofne rastline predelajo ogromne količinekoličina mineralov in ogljikovega dioksida v organske snovi. Alge živalim ustvarijo ogromne zaloge hranesvet morij, oceanov in sladkovodnih teles. Torej lahko 1 hektar gošče alg daje donos, enak 100 ton mokrega ali 10 ton suhegamaše.

Alge proizvajajo ogromne količine kisika.

Razvoj ribištva je neločljivo povezan z algami. Z absorpcijo veliko ogljikovega dioksida in sproščanjem kisika algeočistite rezervoarje.

V obalnih državah (Anglija, Francija, Norveška, Irskain drugi), zlasti na Japonskem, se morske alge pogosto uporabljajo za hrano(morske alge itd.) in za krmo za živino (v surovem, suhem in silažikad). Nekatere alge se uporabljajo za oploditevpolja.

Številne alge hranijo visoko vsebnost joda in broma. Jod je v pepelu alg približno 0,2% suhe mase.Alge so pogosto glavni vir joda. Z prebavo rdečih in rjavih alg dobijo dragoceno snov - agar-agar,ki se v mikrobiologiji uporablja kot hranilni medijza gojenje mikroorganizmov, pa tudi v slaščičarnahindustrija v proizvodnji marmelade itd.

V starih geoloških obdobjih so diatomeji skupajs silicijevim dioksidom tvoril sedimentno kamnino - tripoli, kiuporablja se pri proizvodnji dinamita, opeke za poliranjepredmetov itd.

V sladkih vodah alge sodelujejo pri tvorbi sapropala ali organski mulj. Sapropel vsebuje veliko količinov organskih snoveh in se pogosto uporablja za zdravljenje z blatom.Sapropel, ki vsebuje veliko količino kalcijevih solioja, fosfor, železo, se lahko uporabljajo za kmetijsko krmogospodinjske živali.

Alge, zlasti morske alge, so lahko škodljivev velikih količinah pokrivajo podvodne dele ladje. Kdajmnožično odmiranje alg, pride do poslabšanja vode in kotposledica, smrt rib.

Oddelek za modrozelene alge

Modrozelene alge ali cianea sonajbolj primitivno in najstarejšega izvoraorganizmi. Na podlagi paleobotaničnih podatkovleno, da se moderne modrozelene alge malo razlikujejood svojih fosilnih prednikov. V večini primerov jih predstavljajo enocelične oblike, čeprav obstajajo tudi večceličnenove oblike, zbrane v koloniji.

Kot pove že ime tega oddelka za alge, zanjeznačilna modro-zelena barva različnih odtenkov, odvisno odiz razmerja pigmentov - klorofil, karoten, fitocianin in fikoeritrin.

Celično membrano modrozelenih alg sestavlja pektinsnovi in \u200b\u200bje na zunanji strani prekrita s sluznico. V njihovi kletkini morfološko izoliranega jedra in kromatoforja,citoplazma je nasičena s pigmenti in se zato imenuje kromatoplazme.

V procesu asimilacije namesto običajnega propada rastlintvori se majhen ogljikov hidrat glikogen (živalski škrob).

Modro-zelene alge se množijo zelo hitro, preprostoz delitvijo celic na polovico. Spolni proces razmnoževanja v njihodsoten.

Glede na strukturo in naravo delitve celic modrozelena vodaizrastki so podobni bakterijam. Tako kot bakterije nimajo jasno določenega jedra, nimajo bičkastih stopenj razvoja.so. Nekatere modrozelene alge (nitaste) se množijorazvoj poteka na območjih, na katera se te alge razgrajujejo. Ta področja se imenujejo hormogonije. S slabo srečov prijetnih razmerah nastanejo spore iz navadnih celic, kiso pokriti z odebeljeno lupino. Ščiti vsebinozaradi neugodnih razmer, zaradi katerih se alge zadržijovitalnost za dolgo časa. V ofenziviugodni pogoji, spori poženejo in porajajo novokletka.

Modrozelene alge živijo predvsem v svežihvode - ribniki, jezera, reke, ki jih najdemo tudi v morjih,na površini tal, na skalah. Modrozelene alge lahkoživijo tako pri nizkih temperaturah na snegu in ledu kot pri visokihnjihove temperature (do 80 ° С) v vročih izvirih. Po sušenju strancelic masa alg v obliki kosmičev umazano zelenkaste barveplava na gladino vode.

Starodavno poreklo, nediferencirana struktura lepilatrenutno, pomanjkanje oblikovanega jedra in spolni proces, se širijonie preprosta delitev celic, sposobnost tvorjenja spor -vse te značilnosti kažejo na primitivnost modro-zelene alg. Poenostavljeno po svojeso bistvenodrugačen od drugih algnajbližje je bakterijam.

Modrozelene alge so dobro prilagojeneprilagodljivost različnim pogojemjame okolja kotpomagala ohraniti njihovodo danes brez velikospremembe.

Oddelek za modro-zeleno vodoče združuje približno 1400 widov. Predstavniki tega oddelka so lahko taka vodarasla kot krookoki, oscilatorija, nostok itd.

Hoococcus - enocelične alge šarovidna oblika, včasih te alge tvorijo kolonije.Pogosto se takšne alge zbirajo v skupinah po 2 ... 4, ločenetanek septum in obdan s skupno precej gosto sluzjosuha plast.

Hoococcus je zelo razširjen po močvirjih med vodnimi rasamitenija, med izboklinami in med blatom.

Oscilatorija - nitasta modro-zelenaalge, pogoste v stoječih vodnih telesih, pogostona površini vode ali na blatnem dnu tvori temno zelen film. Celice teh alg imajo valjasto obliko, gostopovezani v eno nit.

Nostok - nitaste modro-zelene alge, nitiali so njegove verige povezane v kolonije, pogosto sferične,velikost ploda slive. Zunaj so te kolonije prekrite z želatinomaso. Živi na obalah ribnikov in jezer, na mokri zemlji.in na dnu rezervoarjev.

Nekaj \u200b\u200bmodrozelenih alg skupaj z glivami nastanerazlične vrste lišajev.

Oddelek za raznozhutnkovye morske alge

Raggularna ali rumeno-zelena,za alge je značilno, da imajo njihove zoospore2 neenakomerni bičevi, kratki bičevi gladki, dolgi plamenci. Kromatofori so rumeno-zeleni, v obliki diska.Enocelični, kolonialni, nitasti in necelični organizmi.Primer je botridij.

Botridij- najbolj značilen predvzreditelj navadnih alg. Talus je zeleni mehurček s premerom 1 ... 2 mm na spodnji strani mehurčkaobstajajo brezbarvni razvejani izrastki - rizoidi, kialge se vnesejo v tla. Je enocelično večjedroalg. Sredina vezikula je napolnjena s celičnim sokom, citoplazma se nahaja zadaj. Kromatofori vsebujejo veliko karoatinoidi, zato ima botridij rumenkasto zeleno barvo.Pirenoidov ni.

Razmnožujejo jih predvsem zoospore, ki nastanejov ogromnih količinah na sredini mehurčka. Naseljuje surovozemlja ob robovih luž na tleh tvori temno zelenobarve.

Oddelek za diatome morske alge

Diatome, diatome ali silicijev dioksid ali bacilarne alge - skrajnočaj raznolik, v večini mikroskopsko majhenprimeri enoceličnih organizmov. Za ta oddelek alg je značilentvori posebna struktura celic. Kletka je prekrita s trdno snovjolupina v obliki pektina, želatinastega filma, zunajprekrit je s kremensko lupino, ki je sestavljena iz dveh samopodobstoječe polovice, tako imenovani ventili. Eden od teh jekamen pokriva drugo, kot pokrov škatle. Po polovicahkarapa ima na obeh straneh režasto odprtino. Skozi toodprtje citoplazme celice komunicira z zunanjim okoljem. Stranskiki so izjemno trpežne. Ne prebavijoživali in ptice, se ne sesujejo niti pri segrevanjunii v ognju. Obstaja več kot 5000 vrst. Posebni pogledioblika celic in različna zgostitev naškoljke v obliki brazgotin, mrež itd.

Oblika celic nekaterih vrst diatomejev jepodolgovate kvadratne, eliptične, okrogle, zvezdaste obliketrakovi, spirale itd. Celice vsebujejo citoplazmo, jedro in enoali več kromatoforjev. Poleg klorofila in fukoksantinaKromatofori vsebujejo tudi druge rumeno-rjave pigmente,zato so kromatoforji rumeni. V celicah diatomejev ni škroba, prisotne so rezervne snovilaneno olje.

Razmnožujejo se predvsem z neposredno delitvijo, kar je približnohodi z njimi na svojstven način. Pri delitvi vsaka hčerinska celicaprejme jedro, en kromatofor in samo enega od lupinskih ventilov,druga loputa nastane na novo. Poleg neposredne delitve, diatonove alge se spolno razmnožujejo, ko se združijodve celici, ki sta predhodno odstranili lupine.

Diatomeji živijo v morju in sladkih vodah,pogosto so glavna sestavina planktona in služijo kot dragocena hrana za živali. Letaki odmrlih celic alg se potopijo na dno in postopoma tvorijo ogromne usedline,znan pod imenom "gorska moka, diatomit, tripoli.

Velika nahajališča diatomejev v obliki diatomejev inla so koncentrirani v polarnih predelih oceanov, blizu Aljaske,Aleutski otoki, v Ohotskem in Beringovem morju. Obstajajoso tudi v Baltskem morju.

Diatomeji vključujejo sladkovodne alge Piniulariya,fragilariain poročiloria; te alge tvorijo traku podobne kolonijeali verige;navicula bush colo rastenia.

Oddelek za zelene alge

Zelene alge so ena najbolj raznolikih oddelkov alg, "združuje približno 5000 vrst.Za predstavnike tega oddelka je značilna zelena barva,ki je posledica klorofila in ga noben ne prikrijeali drugih pigmentov. Zelene alge predstavljajo enocelične, večcelične, kolonialne oblike. Zelenaalge so najpogosteje nitaste strukture, sestavljene iz filamentovena vrsta celic. Celica ima celulozno membrano, citoplazme, jedra in kromatoforja. Razmnoževanje je nespolno,vegetativno in spolno zelene alge živijo v vodi,ampak nekateri med njimi živijo tudi na kopnem, nateme.

Večina jih bo oddalaali živi naprejdrevesa, na kamerina vlažnih, senčnih mestih. V ribnikih in rekah nastanejosluz.

Oddelek za zelene alge je razdeljen na več razredov, od tegarazmislimo o enako prsnih ali dejansko zelenih algah ali konjugatihin charovye ali žarkiKonjski vrh Med zelenimi vodamita razred je najobsežnejši. Predstavniki so raznolikipo videzu in notranja struktura... Zanje je značilnoprisotnost dveh enakih bičkov Ta razred združuje enegacelične in kolonialne, mobilne in stacionarne oblike.Razred je razdeljen na 8 naročil. Razmislite o predstavnikih 4 dovrstice.

Naročilo volvox . Večinaznačilni predstavniki reda Volvox soklamidomonasa in volvox.

Klamidomonasa - enocelična,mobilne alge. Živi v velikem številuv svežih plitvih vodnih telesih - luže, ribniki, jarkiob cestah. Z obilno reprodukcijo vodo obarva zelenobarva. Je mikroskopsko majhna ovalna celicaali zaokroženo. Na enem (sprednjem) koncu je kletka podolgovatav obliki izliva sta na istem koncu 2 enaki bičevi, ki olajšata gibanje alg. Celotna votlina v celici je napolnjenane v citoplazmi, v kateri je jedro, bližje nosu

Volvoks, ozpredilnik, je tipičen primer kolonialnih oblik mikroskopskih alg. Kolonija te alge je s prostim očesom vidna, doseževelikosti glave zatiča in ima obliko kroglice. Takšna kroglasta kolonija volvoxa je sestavljena iz ogromnega števila celic (do 50 tisoč), ki se nahajajo v enem sloju vzdolž oboda krogle.Vsaka celica nosi 2 bičkov. Vse bičevice se nahajajoperiferije in olajšajo gibanje celotne kolonije. Prometbičkov vseh celic je vedno skladen. Vdolbina krogle je napolnjenanena tekoča sluz. Volvox se razmnožuje vegetativno inspolno. Med vegetativnim razmnoževanjem znotraj materkolonija (krogla) 8 ... Nastane 15 hčerinskih kolonij (kroglic). Kdajzorenjem hčerinskih kolonij so stene odrasle krogle počilein izstopijo mlade kolonije, nakar kolonija materumre.

Spolno razmnoževanje - oogamija - se pojavi le pri večiniv večjih celicah. Poleg tega je v celicah kolonije Volvox približnorazvijejo se gole dvocvetne gamete, spajajo se le gamete iz različnih alg.

Obstaja veliko vrst Volvoxa. Vsi so pogostipredvsem v nepretočnih dobro ogrevanih svežihvodna telesa s stoječo vodo - ribniki, jezera, redkeje v rekah

Chlorella mikroskopski enoceličnisferične alge. Za klorelo je značilna hitrarazmnoževanje in zelo aktiven proces fotosinteze. Zahvale gredochlorella ima veliko število plastid.sončna energija, običajna kulturnarastline v biokemiji porabijo le 0,1% sončne energijekemijske transformacije in klorela -2,5%, to je 25-krat več.Druga pozitivna lastnost klorele je zelo hitro razmnoževanježiveti.

Ulotrix je nitasta nerazvejana alga,sestavljen iz ene vrstice celic. Spodnji brezbarvni navoj kletkeima posebno podolgovato oblikoTa celica pritrdi algo na podvodne predmete.

Nit Ulotrix se podaljša zaradi prečne delitve celicin lahko narašča v dolžino za nedoločen čas. Celice so enakomerne,kratek, vsak od njih citoplazma, jedro, kromatoforms pirenoidi. Ulotrix se razmnožuje večinoma nespolnonačin, ki tvori 4-bičkaste zoospore. Te zoospore so nekolikočas se premaknejo in nato naselijo na kakšnem podvodnem predmetuin poženejo v novo nit Spolni proces - izogamija. Poleg tega se moške in ženske spolne celice navzven ne ločijo, so pa fiziološkelogično so različni in prihajajo iz različnih niti, torej različnispolne celice so označene z + in -.

Ulotrix živi v sladki vodi, kjer raste podvodni predmeti (kamni, kupi), ki postanejo svetlo zelenibarva.

Cladophora je nitasta zelena alga.Talus je sestavljen iz razvejanih filamentov, ki jih tvori ena vrstavečjedrne celice, posamezne rastline izgledajo kot pod vodogrmovje Celice so velike, večjedrne, z debelimi,večplastna lupina. Najdemo ga v sladkih in slanih vodah

Divizija rdeča alge ali škrlatne nachiobstaja več kot 600 rodov in približno 4000 vrst. Od drugih algse razlikujejo po barvi barve, kar je posledica prisotnostipoleg klorofila imajo še dva pigmenta - fikoeritrin (rdeč) in fikocian (modro-zelen). Iz razmerjabarva alg je odvisna od razvoja teh pigmentov (odrdeča do skoraj črna). Predstavniki oddelka v veliki večini večceličnihkompleksnih organizmov in le najbolj primitivniimajo enocelični ali kolonialni talus. Pogosteje talusima obliko grmovja, plošč, v nekaterih je zelo močno razkosana.

Rdeče alge živijo v morjih v večjih globinah kotzelena in rjava. To je zato, ker rdeči pigment jezajema zelene in modre žarke v velikih globinahspektra in s tem izboljša proces fotosinteze. V rdeči barviv algah se ne nalaga navaden škrob... Za razlikonavadni škrob, z jodom je pobarvan ne v modro, ampak v rdečorjava barva.

Rdečim algam primanjkuje zoospor in sperme.Nespolno razmnoževanje pri njih poteka s pomočjo negibnegaspor. Spolno razmnoževanje - oogamija, vendar namesto spermenastanejo moške celice - sperme, ki jih voda prenese v jajčne celice. Jajca nastajajo v posebnih organih -karpogoni.

_Rdeče alge vključujejodelesserriess talusom v obliki grma; večglasjepri katerem ima talus videz razvejane niti.

Oddelek rjav morske alge

Za predstavnike oddelka so značilne rjave algerjavo rjavo barvo zaradi prisotnosti v kromatoforihrjavi pigment - fukoksantin. Prisotnost fukoksantinaprikrije zeleno barvo in tem algam da rjavo barvorazlične odtenke. Poleg fukoksantina vsebujejo ksantofil in karoten. Oddelek za rjave alge se združi900 vrst.

Rjave alge običajno odlikuje velik večcelični talus. Največje predstavnike alg najdemo prav med rjavimi algami. Nekateri imajo radi makrocystis, dosežejo dolžino 60 m, obstajajo pa tudi majhne oblikev zaporedju nekaj milimetrov.

Namesto škroba celice rjavih alg vsebujejo glukozoza in sladke snovi - privlači in alge, ki dajejokuhane morske alge imajo sladek okus. Kotolje pogosto odložijo kot rezervno snov.

Talus rjavih alg je trajnica, vendar listnataplošče vsako leto odmrejo in zgodaj spomladi spet zrastejo.

Določa kompleksna zunanja zgradba rjavih algobnjim in diferenciacija v anatomski strukturi (imajorazlične oblike celic). Nekateri učenjaki verjamejo, da tialge imajo celo različna tkiva.

Rjave alge se razmnožujejo na različne načine. Nekonekateri med njimi razmnožujejo primitivne spolne - izogemiia, ko se združita 2 gameti enake oblike. Drugi,bolj razvite alge (alge), bolj zapletenespolni proces - oogamija, v kateri je veliko jajčecese združi z majhno mobilno moško spolno celico - spermohiša.

V rjavih algah se izvaja nespolno razmnoževanjezoospore, ki se v velikih količinah tvorijo v zoosporuuvršča. Pri rjavih algah je izmenjava generacij dokaj jasno izražena; nespolne in spolne. Na listnatih rezilite alge tvorijo enocelično zbrano zoosporangijony v skupinah, med katerimi so sterilne niti.Vsak zoosporangij tvori 16 ... 64 in večzoospore. Zoospore so navzven enake, a fiziološko različne.Nekateri kalijo in tvorijo mikroskopsko majhne ženenebo, drugi pa so moški gametofiti. Na moških gametofitihv prihodnosti se tvorijo anteridije in v njih ena semenčicazoid in oogonija nastanejo na ženskih gametofitih, ki nosijoeno jajce naenkrat. Po fuziji sperme z jajčno celiconastane zigota, iz katere se razvije nespolna generacija -sporofit.

Rjave alge so v mnogih vrstah morsko življenjepogostejši so v severnih morjih, pogosto nastanejov morjih in oceanih je ogromno goščav. Severna Atlantidaocean, v Sargassovem morju, v velikem številuobstaja rod rjavih alg - sargassum. Te alge so pogostejevsi so v plavajočem stanju zaradi prisotnostiposebni mehurčki, napolnjeni z zrakom.

Rjave alge veljajo za starodavno skupino rastlinugotovljena je ne samo višja stopnja diferenciacijezunanji, ampak tudi notranji del talusa. Navzven so podobni višinirastline, zato nekateri botaniki verjamejo, da tealge so lahko povzročile višje rastline.

Oddelek za rjave alge je sestavljen iz 4 redov. Razmislite prejobstajata dva reda: laminarija in fukus.

Vrstni red je alga. tozelo velike alge, ki včasih dosežejo 60 m in več.Njihov talus je močno razkosan, poleg tega pa se je dobro razvilrazvejane rizoide, s katerimi so alge trdno pritrjene na dno morja. Kelp živi v obalnem pasu morijna globini 5 ... 10 m in pogosto tvorijo ogromne gošče pod vodo"Gozdovi".

Kelp vključuje rod alg (vključuje 30 vrst), rod Lessonia (vključuje5 vrsta) in rod macrocystis. Te alge so večletne rastline, ki se med seboj razlikujejo.zgradba talusa.

Oddelek kalup za sluz

Plazmodij nastane z zlitjem golih amebrazlične celice sluznega plesni in pri nekaterih vrstah sluznega plesni doseževelikost človekove dlani.On običajno obarvana živo rumenobarva in ima sposobnost zelo počasi amebepremikanje (0,1 mm / min). Ko se premika, plazmodij težiskrijete se pred svetlobo in se usmerite proti viru vlage. Srečatiplesni sluzi običajno v senčnih gozdovih; na gnilih rastlinah, medlubje in les, v razpokah štorov, pod odpadlim listjem.Razmnožujejo s sporami.

Položaj kalupov sluzi v filogenetskem sistemu ni jasen,očitno so izhajali iz nekaterih bičkov. Od tegaoddelka razmisli o plazmodioforu.

Bolezen se širi po tleh in se še posebej hitro razvijaraste na kislih tleh.

Tema. Rjave alge. Rdeče alge ali škrlat.
Namen:seznaniti študente s strukturnimi značilnostmi, življenjskimi procesi in različnimi rjavimi in rdečimi algami, pokazati njihov pomen v naravi; Nadalje, za oblikovanje splošnih izobraževalnih veščin in veščin pri delu z mikroskopom, mikropripravami in učbenikom poiščite odgovore na vprašanja v besedilu, primerjajte, posplošujte in sklepajte.
Oprema:tabela "Alge", stojalo "Razvoj rastlin".
JAZ.Motivacija za učne dejavnosti. / Pogovor /
1. Katere so značilnosti rastlin?
2. Zakaj so rastline zelene?
3. Kakšna prehrana je neločljivo povezana z rastlinami?
II. Posodabljanje osnovnega znanja. / Pogovor /
1. Poimenujte lastnosti, značilne za diatomeje. Kakšna je njihova struktura?
2. Kakšna prehrana je v diatomejih?
3. V kakšnih okoljih živijo diatomeji? Kakšne oblike življenja imajo?
4. Kakšne so značilnosti diatomejev? Kako se premikajo diatomeji?
5. Katere so značilnosti shranjevanja hranil v diatomejih?
6. Kakšen je razmnoževalni postopek pri diatomejih?
7. Kakšna je vloga diatomejev v naravi in \u200b\u200bčloveški gospodarski dejavnosti?
III. Učenje novega gradiva.
1. Rjave alge. / Pripovedovanje zgodb, pogovor, študentska sporočila, izpolnjevanje tabele /
Rjave alge so večcelične rastline, najpogostejše v morjih zmernih in hladnih zemljepisnih širin. Rjava barva je posledica prisotnosti zelenih, rumenih in rjavih pigmentov. Glavna sestavina rastlin, snov laminarin, so tudi odložena olja, škrob in jod. Obstajajo vse vrste razmnoževanja: vegetativno - izvajajo ga deli talusa, nespolno - s pomočjo zarodnih brstov,
spore in zoospore ter spolne s pomočjo spolnih celic, nastalih v gametangiah. Značilna je jasna izmenjava spolnih in nespolnih generacij. živijo v povprečni globini 20 - 30 m, kjer absorbirajo zelene in modre žarke. imajo močno razvejan talus. Organi pritrditve - rizoidi
Celice so razporejene v več vrstic. Celične plasti so predstavljene z dvema plastema. Zunanja plast je sluzasta (pektini in alginati), notranja plast pa iz celuloze.

Vrednost rjavih alg v naravi - lahko ustvarijo veliko količino organske snovi, za človeka pa prisotnost dragocenih kemikalij: laminarin, alginati, hranila, vitamini, jod, brom, ki se uporabljajo kot gnojilo Predstavniki: alge ali morske alge, ugriz, nakrocystis, sargassum, cystoseira.

2. Rdeče alge ali škrlat. / Zgodba, pogovor, študentska sporočila, izpolnjevanje tabele /
Rdeče alge živijo na globini 200 - 250 m. Večinoma so večcelični organizmi, le nekatere vrste teh alg so enocelične ali kolonialne.
Njihova otoplitev je razčlenjena in izgleda kot grmičevje ali plošče. pritrdi na podlago z rizoidi ali podplatom. celični pokrov
predstavlja ga več plasti, ki vključujejo celulozo, pektine in agar, pri nekaterih vrstah se nalagajo mineralne soli. Rdeče alge poleg zelenih pigmentov vsebujejo rdeče, modre in rumene pigmente. Rdeči in modri pigmenti so fikobilini. Drugačna kombinacija fikobilina z rumenimi in zelenimi pigmenti daje rožnato, rdečo, oranžno rumeno, vijolično ali skoraj črno barvo. celice v njih so ene in večjedrne. Glavna snov je vijolični škrob.
Razmnoževanje se izvaja vegetativno - z deli talusa in dodatnimi "poganjki", nespolno - s spori, polo - s sodelovanjem spolnih celic. Niti spore niti gamete škrlatnih muh nimajo bičkov. Manjkajo jim bičkaste stopnje. Rdeče alge so pretežno morski organizmi, le nekatere vrste najdemo v sladkih vodah in vlažnih kopenskih tleh. Rdeče alge so vir hrane za
morske živali, obogatijo rezervoarje s kisikom, sodelujejo pri samočiščenju
vode. So velikega gospodarskega pomena. Uporabljajo se za hrano, za krmo živine, kot gnojilo, v medicini se pridobiva jod. Predstavniki: porfir, koralin, filofora.

I V. Splošnost in sistematizacija naučenega pogovora
1. Ime značilni znaki rjave alge?
2. Katere so značilnosti rdečih alg?
3. Rjave alge, kakšno strukturo imajo? Kakšne pigmente imajo?
4. Kakšna je struktura rdečih alg? Kakšne pigmente imajo?
5. Kako se razmnožujejo nevihte in rdeče alge?
6. Kakšen pomen imajo rjave alge v naravi in \u200b\u200bv človeški gospodarski dejavnosti?
testiranje
1. Barvo rjavih alg določajo naslednji pigmenti: a) rdeča; b) rjava; c) zelena; d) rumena e) modra.
2. Barvo rdečih alg določajo naslednji pigmenti: a) rdeča; b) rumena; c) nevihte; d) modra; e) zelena.
3. Izključno večcelični organizmi so: a) zelene alge; b) diatomeji; c) rjave alge; d) rdeče alge.
4. Za prehrambeno industrijo je snov laminarin pridobljena iz: a) rjave barve; b) diatomeji; c) zelena; d) rdeče alge.
5. Spolne spolne celice nastanejo v posebnih organih gametangije v a) zeleni barvi; b) rjava; c) diatome; d) rdeče alge.
6. V procesu razmnoževanja ni bičkastih stopenj v: a) zeleni barvi; b) rjava; c) diatome; d) rdeče alge.
7. Jasna izmenjava generacij je značilna za: a) zeleno; b) diatomeji; c) rjava; d) rdeče alge.
8. Celični pokrov predstavljata dve plasti: a) zelena; b) diatomeji; c) rjava; d) rdeče alge.
9. Rezerva snovi škrlatni škrob se odlaga v celicah: a) zelen; b) diatomeji; c) rjava; d) rdeče alge.
10. A) zelene so prilagojene življenju v mrzlih morjih na globini 20 - 30 m; b) diatomeji; c) rdeče alge; d) nevihte.
11. Fikobilini so kombinacija takih pigmentov a) rjave in rumene; b) rdeča in modra; c) rumena in rjava.
12. Sestava celic talusa rdečih alg vključuje naslednje snovi: a) agar in mineralne soli; b) pektinske snovi in \u200b\u200balginati.
odgovori:

V. Povzetek lekcije
Povratne informacije Na današnji lekciji sem razumel ... naučil sem se ... Ocena študentskega dela na lekciji
Vi. Domača naloga:
1. preberite povzetek §30, §31;
2. Preglejte naloge na straneh 130, 134.
3. Pripravite sporočilo "Dogodki v naravi, ki so povzročili pojav rastlin na kopnem", "Rastline z višjimi spori".

Kaj je fenomen spiruline? Na stotine znanstvenikov z vsega sveta je izvedlo temeljito študijo njegove kemične sestave in bioloških učinkov na telo živali in ljudi. Rezultate teh študij lahko najdemo v delih Hiroshija Nakamura (Japonska), Christopherja Hillsa in Roberta Henrikhsona (ZDA).

Posebnost spiruline je, da temelji na fotosintezi - procesu neposredne asimilacije energije sončne svetlobe, kar je značilno za rastlinske oblike življenja. Hkrati bio kemična sestava Celice spiruline so do neke mere podobne sestavi živalskih celic. Kombinacija lastnosti rastlinskih in živalskih organizmov v celicah mikroalg je še en dejavnik, ki določa visoko biološko vrednost spiruline.

Biomasa spiruline vsebuje popolnoma vse snovi, ki jih človek potrebuje za normalno življenje. Številnih posebnih snovi - bioprotektorjev, biokorektorjev in biostimulantov - ni v nobenem drugem izdelku naravnega izvora. To določa resnično fenomenalne lastnosti spiruline kot živilskega izdelka ter terapevtskega in profilaktičnega sredstva s širokim spektrom delovanja.

Modro-zelene alge, ki jim pripada spirulina, imajo celično steno, sestavljeno iz mukopolimera mureina, ki ga človeški prebavni sokovi zlahka prebavijo, za razliko od na primer enoceličnih zelenih alg chlorella, ki imajo celulozno membrano, ki lahko le uniči jih mikroflora prežvekovalcev.

Mehka celična stena je najbolj prebavljiva hrana na svetu. Študije so pokazale, da je spirulina neprekosljiva zaradi najkakovostnejših rastlinskih beljakovin, najvišje prebavljivosti prehranskih elementov, nasičenosti z najpomembnejšimi vitamini in minerali.

Vsebnost beljakovin v spirulini (60-70%) je veliko večja kot v kateri koli drugi tradicionalni hrani. Za primerjavo: jajce vsebuje 47% beljakovin, govedina - 18-21%, soja v prahu - 37%. Poleg tega beljakovine spiruline vsebujejo vse aminokisline, potrebne (nenadomestljive) za normalno delovanje človeškega telesa, ki zagotavljajo normalen razvoj rastočih celic in življenjske potrebe že oblikovanih in starajočih se celic.

Spirulina vsebuje od 10 do 20% sladkorjev, ki se zlahka absorbirajo minimalni znesek inzulin. Spirulina vsebuje zelo malo holesterola (32,5 mg / 100 g), medtem ko ga jajce vsebuje 300 mg za enako količino beljakovin, zato redno uživanje spiruline vodi do zmanjšanja holesterola v telesu. Njegova sestava vključuje do 8% maščobe, ki jo predstavljajo najpomembnejše maščobne kisline (lavrinska, palmitinska, stearinska, oleinska, linolna,? -Linolenska,? -Linolenska itd.). Zlasti β-linolenska kislina ima veliko vrednost pri zdravljenju impotence pri moških, frigidnosti, pomanjkanja libida pri ženskah itd. V kombinaciji z vitaminom E te sestavine izboljšajo delovanje reproduktivnih organov, spodbujajo začetek in normalno delovanje Potek nosečnosti in po porodu ter povečani proizvodnji mleka je Spirulina obogatena z makro - in mikroelementi, potrebnimi za normalen potek presnovnih procesov v telesu. In kar je še posebej pomembno, so najpomembnejši vitamini A, B, B, B, B v optimalnem razmerju koncentrirani v spirulini. 6 , IN 12 , PP, biotin, folna kislina, pantotenat, C in E.

Spirulina je najbogatejša z betakarotenom, vsebuje jo 10-krat več kot korenje. Beta-karoten je eden najmočnejših antioksidantov in imunostimulantov, ki preprečujejo razvoj kardiovaskularnih in onkoloških bolezni. V optimalnih pogojih gojenja spirulina kopiči beta-karoten v količini 3000 μg / g ali več, kar je večkrat več kot koncentracija v tradicionalnih proizvodih. Normalno raven beta-karotena v človeški krvni plazmi (0,5–1,5 µmol / L) lahko zagotovimo z dodatnim dnevnim (poleg hrane) vnosom 2–6 mg vitamina na dan. Ta količina beta-karotena vsebuje le 1-2 g spiruline. Kamor terapevtski in profilaktični učinek beta-karotena spiruline je nekajkrat večji od sintetičnega beta-karotena, ki se trenutno uporablja v medicini.

Spirulina vsebuje vitamine B veliko več kot mesni izdelki, stročnice in različna žita, ko jih kuhamo, uniči do 40% slednjih. 1 g suhe mase spiruline vsebuje: tiamin (B 1 ) - 30-50 μg, riboflavin (B 2 ) - 5,5–35 μg, piridoksin (B 6 ) - 3-8 μg, ciankobolamin (B 12 ) - 1-3 μg. Spirulina je še posebej bogata z vitaminom B 12 (Ob upoštevanju prebavljivosti je 1 g spiruline enako 100 g kuhanega mesa). Vsebuje veliko vitamina B 12 pojasnjuje visok pozitiven terapevtski učinek, ki so ga pri jemanju spiruline opazili bolniki s hematopoetskimi motnjami (predvsem z različnimi anemijami), presnovo lipidov (hiperholesterolemija), zamaščenimi jetri, polinevritisom in nevralgijo. Spirulina vsebuje tudi folno kislino (vitamin B 9 ) (0,1-0,5 μg / g), niacin (vitamin B 3 ) (118 μg / g), inozitol (vitamin B) (350-640 μg / g), biotin (vitamin H) (0,012-0,05 μg / g), askorbinska kislina (vitamin C) (2120 μg / g),? -tokoferol (vitamin E) (190 μg / g). Po vsebnosti vitamina PP je spirulina daleč boljša od govejih jeter, ledvic, jezika, perutnine in zajčjega mesa.

Koristnost vitaminov spiruline je v njihovem uravnoteženem kompleksu. Po sodobnih konceptih naravni uravnoteženi kompleksi antioksidantov (beta-karoten, alfa-tokoferol, folna kislina, železo, selen itd.), Ki jih vsebujejo rastlinska hrana, kot je spirulina. kljub nizkim koncentracijam (ki niso primerljive s trenutno priporočenimi dnevnimi potrebami) imajo bolj izrazit zaščitni učinek na človeško telo kot veliki odmerki posameznih sintetičnih vitaminov ali njihovih mešanic, ki ne dajejo vedno otipljivega pozitivnega učinka in včasih povzročijo škodo. To po mnenju mnogih raziskovalcev v veliki meri določa večkrat potrjene imunostimulacijske, radioprotektivne in protitumorske lastnosti spiruline.

Spirulina vsebuje skoraj vse minerale, ki jih človek potrebuje. Poleg tega jih najdemo v spirulini v lahko prebavljivi obliki. Vsebnost fosforja, kalcija in magnezija v spirulini je bistveno večja (približno 2-3 krat) kot v rastlinskih in živalskih proizvodih, bogatih s temi elementi (grah, arašidi, rozine, jabolka, pomaranče, korenje, ribe, govedina itd.) Najpomembneje pa je, da so minerali v rastlinski hrani in kuhanem predelanem mesu (ribah) manj prebavljivi kot v spirulini. Železo, ki je bistvenega pomena za človeški hematopoetski sistem (vključeno v hemoglobin, rdeče krvne celice, mioglobin v mišicah in encimi), telo absorbira za 60% bolje kot v drugih dodatkih, kot je železov sulfat. Jemanje 4 gramov spiruline na dan zagotavlja hitro povečanje hemoglobina v krvi. Posebej velja omeniti povečano vsebnost elementov v sledovih, kot so cink, selen, krom, jod, železo, baker, mangan, v spirulini.

Spirulina vsebuje tri barvne pigmente: karotenoide, klorofil in fikocianin, ki pomagajo telesu sintetizirati številne encime, potrebne za uravnavanje telesne presnove. Za človeka je najpomembnejši modro-modri pigment fikocianin. Študije japonskih in ameriških zdravnikov kažejo, da fikocianin krepi imunski sistem in povečuje aktivnost telesnega limfnega sistema. Njegova glavna naloga je zaščitna, namenjena ohranjanju zdravih organov in tkiv telesa ter zaščiti pred okužbami in drugimi boleznimi.

Klorofil spiruline ima strukturo in kemično sestavo blizu molekule krvnega hema. V kombinaciji s kompleksom snovi, ki jih vsebuje spirulina, spodbuja biosintezo hemoglobina, kar omogoča kratkoročno normalizirajo delovanje krvotvornih organov.

Tako je spirulina, ki vsebuje popolne beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe, mikro- in makrohranila, vitamine, fikocianin, beta-karoten, β-linolno kislino in druge biološko aktivne sestavine, sposobna vsakega posebej in še toliko bolj skupaj. močan pozitiven učinek na človeško telo in po potrebi prispeva k normalizaciji obstoječih motenj ali k povečanju obrambnih sposobnosti telesa in posledično njegove učinkovitosti in odpornosti na škodljive okoljske dejavnike.

Alga

Rjave alge so odlična surovina za proizvodnjo različnih zdravil in biološko aktivnih prehranskih dopolnil.

Značilnost sestave rjavih alg, ki vključuje alge, je visoka vsebnost alginske kisline in njenih soli (13–54% suhih ostankov), ki jih v zelenih in rdečih algah ni. Poleg alginske kisline alga vsebuje še druge polisaharide: fukoidan in laminarin.

Fucoidan je povezan s senzacionalnim odkritjem na Japonskem. Znanstveniki so opozorili na dejstvo, da ima Okinawa najnižjo stopnjo raka. Izvedene so bile številne študije. Izkazalo se je, da prebivalci otoka Okinawa jedo rjave morske alge surove, preostali del Japonske pa kuhane. Izkazalo se je, da je razlog v polisaharidih fukoidanu in laminarinu. Ko vstopijo v človeško telo, rakave celice začnejo umirati. Toda fukoidan se pri kuhanju razgradi. Fukoidan preprečuje adhezijski proces celic, preprečuje metastaze. S spodbujanjem fagocitoze imajo alginati, fukoidan in laminarin protitumorski učinek, ki ne uničuje samo rakavih celic, temveč tudi metastaze v poznih stadijih raka. Fucoidan in laminarin sta učinkovita ne le pri različnih oblikah raka, temveč omogočata tudi obnovo telesnih funkcij bolnikov, ki so bili podvrženi intenzivni kemoterapiji in radioterapiji. Proces okrevanja je veliko hitrejši, splošno stanje telesa se izboljša, izgubljeni lasje ponovno rastejo in delovanje jeter se obnovi.

Druga lastnost polisaharidov fukoidan in laminarin je preprečevanje in zdravljenje bolezni srca in ožilja. Te bolezni so v veliki meri odvisne od ravnovesja lipidov, katerih kršitev vodi do večje nagnjenosti k nastanku aterosklerotičnih plakov v posodah. Polisaharidi fukoidan in laminarin lahko popravijo situacijo, zlasti kadar se bolezen še ni razvila. Laminarin ima tudi hipotenzivni učinek in ima antikoagulantno aktivnost, kar je 30% aktivnosti heparina, preprečuje manifestacije sevalne bolezni, ščiti pred škodljivimi učinki ionizirajočega sevanja.

Do danes je znano, da je fukoidan regulator presnovnih procesov in imunokorektor, katerega delovanje temelji na aktiviranju naravnih obrambnih mehanizmov proti patogenim mikroorganizmom. Polisaharidi fukoidan in laminarin spodbujata fagocitozo. Fagocitne celice so glavne medicinske sestre v telesu, zajemajo in prebavljajo mikroorganizme, njihove produkte razpada.

Kljub temu je glavna učinkovina alg alginska kislina. Alginsko kislino je leta 1883 prvič odkril Stanford. Uporabljena vrednost alginske kisline in njenih derivatov je določena z njeno strukturo, ki je nastala v procesu naravne biosinteze rjavih alg v različnih regijah svetovnega oceana. Trenutno številni raziskovalci trdijo, da gre za polisaharid z visoko molekulsko maso, ki ga sestavljajo D-mannuronska in L-hialuronska kislina. Njihovo razmerje v alginatih, ki jih pridobivajo v različnih državah, se močno razlikuje, kar posledično določa razlike v fizikalnih in kemijskih lastnostih. Kompleks teh lastnosti v alginatih, zlasti sposobnost tvorjenja viskoznih vodnih raztopin, celo paste, lastnosti homogenizacije in emulzije, sposobnost tvorjenja filma in številne druge, je bil podlaga za široko uporabo teh snovi v različnih panogah, vključno s farmacevtsko.

V sodobni medicini obstajajo tri glavna področja uporabe alginatov:

1) kot pomožne kemične in farmacevtske snovi za proizvodnjo različnih dozirnih oblik medicinskih pripravkov;

2) kot medicinski izdelki v obliki gaze, vate, prtičkov, gobic in drugih za lokalno hemostazo v primeru zunanje in intrakavitacijske krvavitve;

3) kot zdravila in prehranska dopolnila različnih smeri delovanja.

Široka uporaba alginatov je posledica njihove praktične neškodljivosti in dobre tolerance.

Alginska kislina in njene soli imajo številne koristne lastnosti, hkrati pa jih odlikujejo edinstvene lastnosti, ki so lastne samo njim. Navzven so alginati želeju podobna snov, ki po lepilni trdnosti za 14 presega škrob, za gumijasto arabiko pa 37-krat. Ta lastnost jim je omogočila uporabo v različnih panogah kot sredstva za zgoščevanje in želiranje.

Alginska kislina in njene soli imajo številne edinstvene zdravilne lastnosti, nekatere pa so posledica želejaste konsistence. Sposobnost alginske kisline in njenih soli za zaustavitev krvavitve se je izkazala za koristno pri zdravljenju ulceroznih lezij prebavil.

Soli alginske kisline, ki jih jemljejo peroralno, imajo antacidne lastnosti (zmanjšujejo agresivno visoko kislost želodčnega soka) in spodbujajo celjenje ulceroznih lezij želodčne sluznice in črevesja. Ko pridejo v prebavila, alginati sodelujejo s klorovodikovo kislino v želodčnem soku in tvorijo gel, ki pokriva sluznico, ščiti jo pred nadaljnjo izpostavljenostjo klorovodikovi kislini in pepsinu in ustavi krvavitev.

Pozitiven učinek na prebavila in prebavne procese je povezan tudi s sposobnostjo alginatov, da imajo izrazit sorbirni učinek. Sposobni so vezati in odstraniti iz telesa razgradne produkte ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin, soli težke kovine in radionuklidi. To je tudi omogočilo uporabo alginatov pri kompleksnem zdravljenju disbioze, pri čemer so nevtralizirali stranske produkte, ki motijo \u200b\u200brazvoj normalne naravne črevesne flore. Študije so pokazale, da alginati obdržijo lastno črevesno mikrofloro in zavirajo aktivnost patogenih bakterij, kot so staphylococcus aureus, glive iz rodu Candida itd. Alginati imajo protimikrobni učinek tudi v majhnih koncentracijah.

Alginati lahko okrepijo oslabljeno gibljivost črevesja in žolčnika, kar omogoča njihovo uporabo v primeru oslabitve črevesne motorične aktivnosti (napenjanje in napenjanje) ter v primeru diskinezije žolča.

Alginati se pogosto uporabljajo za vzdrževanje in obnovo ogroženega imunskega sistema, saj imajo edinstvene imunostimulacijske lastnosti. Alginati najprej spodbujajo fagocitozo. Stimulacija fagocitne obrambe zagotavlja protimikrobno, protiglivično in protivirusno delovanje pripravkov iz alg. Alginati so sposobni absorbirati (vezati) odvečno količino posebnega razreda imunoglobulinov (E), ki sodeluje pri razvoju akutnih alergijskih bolezni in reakcij. Hipoalergenski učinek je še posebej neločljivo povezan s kalcijevim alginatom, ki zaradi vsebnosti kalcijevih ionov preprečuje sproščanje biološko aktivnih snovi (histamin, serotonin, bradikinin itd.), Zaradi česar se alergijsko vnetje ne razvije.

Alginati spodbujajo sintezo lokalnih specifičnih obrambnih protiteles (imunoglobulini razreda A). To pa naredi kožo in sluznice dihal in prebavil bolj odporne na patogeno delovanje mikrobov.

Alginati se lokalno uporabljajo tudi za zdravljenje parodontitisa, erozije materničnega vratu, čir na želodcu in dvanajstniku.

Kirurgi se pogosto uporabljajo za zdravljenje ran, opeklin, trofičnih razjed, preležanin, samo absorpcijskih povojev za celjenje ran na osnovi alginatov. Alginatni povoji imajo dobre odtočne lastnosti, absorbirajo eksudat rane, kar prispeva k najhitrejšemu čiščenju rane in zmanjša zastrupitev telesa. Obloge delujejo hemostatično in spodbujajo regeneracijo tkiv.

Antisklerotični učinek alg je razložen s prisotnostjo antagonista holesterola, betasitosterola, v njegovi sestavi. Spodbuja raztapljanje holesterola, ki se nalaga na stenah krvnih žil. Poleg tega biološko aktivne komponente alg aktivirajo človeške encimske sisteme, kar pomaga tudi pri čiščenju krvnih žil. Zmanjšanje holesterola v krvi je v veliki meri posledica prisotnosti polinenasičenih maščobnih kislin v algah. V algah so odkrili hormonsko podobne snovi protisklerotičnega delovanja. Odvajalni učinek je povezan s sposobnostjo alg v prahu, da močno nabrekne in s povečanjem volumna draži receptorje črevesne sluznice, kar poveča peristaltiko. Ovojni učinek alginske kisline pomaga upočasniti absorpcijo vode v črevesju, kar vodi k normalizaciji blata. Ugodna kombinacija vlaknin in mineralnih soli v morskih algah ne samo odpravlja zaprtje, temveč tudi dolgotrajno uravnava oslabljeno delovanje prebavnega sistema.

Živilski proizvodi iz alg so po vsebnosti in kakovostni sestavi beljakovin in ogljikovih hidratov bistveno slabši od prehrambenih izdelkov, pripravljenih iz kopenskih rastlin, vendar imajo dragocene lastnosti, ki jih nimajo surovine rastlinske hrane kopenskega izvora. Te lastnosti vključujejo naslednje:

1) sposobnost absorpcije velikih količin vode in povečanja prostornine hkrati;

3) vsebnost različnih makro - in mikroelementov večja kot v kopenskih rastlinah.

V zvezi s tem na morske alge v prehrani ne bi smeli gledati kot na vir za pokritje telesnih stroškov energije, temveč kot na prehransko sestavino.

Alge imajo v večji meri kot druga živa bitja podvodnega kraljestva sposobnost črpanja iz morske vode in kopičenja številnih elementov. Tako koncentracija magnezija v morskih algah presega koncentracijo magnezija v morski vodi za 9-10 krat, žvepla - 17-krat, broma - 13-krat. 1 kg alg vsebuje toliko joda, kolikor ga raztopimo v 100.000 litrih morske vode.

Po vsebnosti mnogih kemičnih elementov so alge bistveno boljše od kopenskih rastlin. Torej je bora v algah 90-krat več kot v ovsu, 4-5 krat več kot v krompirju in pesi. Količina joda v algah je nekaj tisočkrat večja kot v kopenski flori. Mineralne snovi alg v glavnem (75–85%) predstavljajo vodotopne soli kalija in natrija (kloridi, sulfati). Alge vsebujejo precej veliko kalcija: v 100 g morskih alg - 155 mg. Suhe morske alge vsebujejo v povprečju 0,43% fosforja, medtem ko jih posušeni krompir in posušeno korenje vsebuje skoraj polovico.

Alge v velikih količinah kopičijo ne samo različne mikro in makroelemente, temveč tudi veliko vitaminov. Laminaria vsebuje takšno količino provitamina A, ki ustreza njegovi vsebnosti v običajnem sadju: jabolka, slive, češnje, pomaranče. Vsebnost vitamina B. 1 alga ni slabša od suhega kvasa. 100 g suhe rjave morske alge vsebuje do 10 μg vitamina B 12 ... Alge so zelo zanimive kot vir vitamina C v prehrani. Kelp vsebuje precej veliko tega vitamina: v 100 g suhe alge - od 15 do 240 mg in v surovih algah - 30–47 mg. Po vsebnosti tega vitamina rjave alge niso slabše od pomaranč, ananasa, jagod, kosmulje, zelene čebule, kislice. Poleg omenjenih vitaminov v algah najdemo še druge vitamine, zlasti vitamine D, K, PP (nikotinska kislina), pantotensko in folno kislino.

Morske rastline vsebujejo ogromne količine joda. V 100 g suhe alge je vsebnost joda od 160 do 800 mg. Znano je, da je v užitnih rjavih algah do 95% joda v obliki organskih spojin, od katerih je približno 10% povezanih z beljakovinami, kar ni majhnega pomena. Poleg tega alge vsebujejo določeno količino mono- in dijodotirozin-neaktivnih hormonskih snovi, ki jih najdemo v tkivu ščitnice, ki so tudi ekološki proizvodi.

Tako umetno ustvarjen izdelek ne more konkurirati živi naravi: morske alge ne vsebujejo le veliko joda - vsebujejo tudi biološko aktivne snovi, ki pomagajo asimilirati ta jod. Organske spojine alga joda hitreje kot enakovredna količina natrijevega jodida prispevajo k normalizaciji delovanja ščitnice. In to je mogoče razložiti ne le z jodom, temveč tudi z vsebnostjo makro- in mikroelementov (molibden, baker, kobalt itd.) In vitaminov, pomembnih za presnovne procese v morskih rastlinah.

Rdeče morske alge

Rdeče alge, razširjene v daljnovzhodnih morjih, ki se že dolgo uporabljajo v prehrani in medicinski praksi, vsebujejo različne hidrokoloide, vključno s karagenanom. Karagenani, sulfatirani polisaharidi, najdemo le v rdečih morskih algah, nimajo analogije z drugimi rastlinskimi polisaharidi in se pogosto uporabljajo tako v farmacevtski kot v živilski industriji. Industrijski interes za karagenane je posledica njihove sposobnosti oblikovanja gelov in povečanja viskoznosti vodne raztopine, pa tudi njihova vsestranska biološka aktivnost.

Obstaja več vrst karagenanov, ki jih pogojno lahko razdelimo na tako imenovane želirne in neželirne. V vsaki rastlinski vrsti je lahko več vrst karagenanov. Poleg tega je sestava in količina ekstrahiranega karagenana odvisna od kraja rasti alg, faze njenega življenjskega cikla in sezone. Praktična uporaba karagenana je v veliki meri odvisna od njegovih fizikalno-kemijskih lastnosti. Strukturne razlike v karagenanih pomembno vplivajo na njihovo biološko aktivnost. Karagenani pri nizkih koncentracijah kažejo visoko antikoagulantno aktivnost. Uporabljajo se kot enterosorbent in radioprotektant. Pozitivni rezultati so pri uporabi karagenanov pri bolnikih z aterosklerozo in čir na dvanajstniku.

Blagodejne lastnosti karagenanov odpirajo edinstveno priložnost za ustvarjanje terapevtskih in profilaktičnih izdelkov na njihovi osnovi. Za potrebe proizvodnje na osnovi karagenana je bila razvita formulacija različnih slaščičarskih želejev, ki se lahko uporabljajo za prehransko prehrano.